Ndjeheni të ngopur
Farat e kungullit përmbajnë rreth 24% fibra dietike, ndërsa tuli i kungullit përmban vetëm 50 kalori për filxhan dhe 0,5 g fibra për 100 gram.
“Fibrat ju ndihmojnë të ndiheni më të ngopur për më gjatë, gjë që ju mban në kontroll oreksin në mënyrë që të hani më pak në përgjithësi”, thotë eksperti i ushqimit dhe fitnesit JJ Virgin.
Përmirësoni shikimin tuaj
Një filxhan kungull i prerë në kubikë përmban pothuajse dyfishin e marrjes së rekomanduar ditore të vitaminës A, e cila promovon shikim të mirë, veçanërisht në dritë të zbehtë. Sipas studiuesve të Harvardit, vitamina është zbuluar se ngadalëson rënien e funksionit të retinës te pacientët me retinitis pigmentosa, një sëmundje që shkakton dëmtim të rëndë të shikimit dhe shpesh verbëri. Bonus: Vitamina A gjithashtu ndihmon në formimin dhe ruajtjen e lëkurës, dhëmbëve dhe kockave të shëndetshme.
Ulni presionin e gjakut
Vaji i farave të kungullit është i ngarkuar me fitoestrogjenë, të cilët janë të dobishëm në parandalimin e hipertensionit. Një studim u krye që zbuloi se vaji dietik i farave të kungullit ishte në gjendje të ulte presionin e gjakut sistolik dhe diastolik në vetëm 12 javë.
fle me mire
Farat e kungullit janë të pasura me triptofan, një aminoacid që ju ndihmon të qëndroni të qetë gjatë ditës dhe të flini mirë gjatë natës. Triptofani gjithashtu ndihmon trupin të çlirojë serotoninën, e cila përmirëson disponimin.
Mbroni veten nga sëmundjet
Kungulli dhe farat e tij janë të pasura me beta-karoten dhe antioksidantë të tjerë që mbrojnë trupin tonë nga kanceri. Farat gjithashtu mund të jenë veçanërisht të dobishme për burrat. Studiuesit në Tajvan kanë zbuluar se vaji i farës së kungullit bllokon rritjen e pashëndetshme të prostatës.
Një e katërta e filxhanit të farave përmban gjithashtu rreth 2,75 gram zink (rreth 17% e marrjes së rekomanduar ditore për të rriturit), i cili kontribuon në shëndetin seksual të meshkujve. Kur të rinjtë në Universitetin Wayne studionin zinkun e kufizuar në dietë, ata kishin nivele dukshëm më të ulëta të testosteronit pas 20 javësh.
Përmirësoni shëndetin e zemrës
Gjithashtu, fibra dietike që gjendet tek kungulli mund të ndihmojë në mbrojtjen e zemrës suaj. Një studim i Harvardit me më shumë se 40 profesionistë shëndetësorë zbuloi se ata që hanin ushqime me fibra të lartë kishin një rrezik 000% më të ulët të sëmundjes koronare të zemrës sesa ata që hanin pak fibra.
Një studim tjetër nga studiues suedezë zbuloi se gratë që hanë shumë fibra kanë një rrezik 25% më të ulët të sëmundjeve të zemrës sesa ato që hanë më pak fibra.
Ekaterina Romanova Burimi: