Kolagjeni është përgjegjës për rininë dhe elasticitetin e lëkurës dhe prodhohet nga vetë trupi ynë. Sidoqoftë, pas 25 vjetësh, ajo na thotë, "Unë jam i lodhur" dhe dërgon rrudhat e para. Që atëherë, trupi ka nevojë për ndihmë, duke përfshirë ushqime dietike dhe enët që stimulojnë prodhimin e kolagjenit.
Nr. 1 - Supë kockash
Jo herë pas here, lëngun e kockave duhet ta pimë çdo ditë. Pjesë prej 170-340 g. Meqenëse nuk është ushqim, por një mrekulli e vërtetë për shëndetin e lëkurës, gjykojeni veten; supa përmban një formë bioaktive të proteinave që trupi mund të fillojë ta përdor menjëherë.
Supë e viçit është e pasur me kolagjen të tipit I, i cili ka një ndikim pozitiv në shëndetin e lëkurës; supë nga gjeldeti dhe pula përmban kolagjen të tipit II, i cili mbështet funksionimin normal të nyjeve.
Nr. 2 - Salmon
Salmoni - ky peshk përmban zink dhe minerale gjurmë, të cilat nxisin sintezën e kolagjenit. Gjithashtu, përmbajtja e yndyrës së omega-3 ndihmon në hidratimin e lëkurës nga brenda për të ruajtur rininë e saj. Salmoni rekomandohet të ketë 2 racione (115-140 g) në javë.
Mund të gatuhet në furrë ose në një tenxhere të ngadaltë si një biftek salmon, dhe mund të piqni një tortë me salmon dhe spinaq ose petulla të shijshme.
Nr. 3. Perime jeshile, zarzavate
Të gjitha perimet jeshile përmbajnë klorofil, i cili rrit sasinë e kolagjenit. Kjo substancë është gjithashtu e pasur me antioksidantë dhe kundërvepron plakjen e parakohshme.
Dietologët sugjerojnë llogaritjen e normës ditore të perimeve: nëse aktiviteti juaj fizik është më shumë se 30 minuta në ditë, atëherë vazhdoni dhe hani 3 gota perime, nëse është më pak - 2,5.
Nr 4. Qitro
Vitamina C e përmbajtur në agrumet vepron si një komponent për aminoacidet, të cilat janë të nevojshme për formimin e Proline. Kjo substancë është e nevojshme për formimin e kolagjenit. Dhe vitamina C mbron nga toksinat. Niveli optimal i vitaminës C në ditë do të kënaqte 2 fruta.
Nr 5. Vezët
Përveç supës së kockave, vezët tashmë përmbajnë kolagjen. Trupi ynë mund ta marrë atë nga e verdha. Vezët gjithashtu kanë squfur, të nevojshëm për prodhimin e kolagjenit dhe detoksifikimin e mëlçisë, ku lëshohen toksina që shkatërrojnë kolagjenin në trup - norma - 2 vezë në ditë.