Kërpudha perle vjeshtore (Panellus serotinus)
- Ndarja: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Nënndarja: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Nënklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Renditja: Agaricales (Agarike ose Lamelare)
- Familja: Mycenaceae (Mycenaceae)
- Gjinia: Panellus
- Lloji: Panellus serotinus (kërpudha perle vjeshtore)
- Kërpudha e detit vonë
- Alder kërpudha deti
- Panellus vonë
- Shelgu i derrit
Kapelë:
Kapelja e kërpudhave të perleve të vjeshtës është me mish, në formë lobi, me madhësi 4-5 cm. Fillimisht, kapaku është pak i lakuar në skajet, më vonë skajet janë të drejta dhe të holla, ndonjëherë të pabarabarta. Me mukozë të dobët, pubescent imët, me shkëlqim në mot të lagësht. Ngjyra e kapelës është e errët, mund të marrë nuanca të ndryshme, por më shpesh është jeshile-kafe ose gri-kafe, ndonjëherë me njolla të lehta të verdhë-jeshile ose gri me një nuancë vjollce.
Regjistrimet:
Ngjitës, i shpeshtë, pak zbritës. Skaji i pllakave është i drejtë. Në fillim, pllakat janë të bardha, por me kalimin e moshës fitojnë një nuancë të ndyrë gri-kafe.
Pluhur spore:
Të bardhë.
Këmba:
Këmba është e shkurtër, cilindrike, e lakuar, anësore, me luspa të imët, e dendur, pak pubescent. Gjatësia 2-3 cm, ndonjëherë mungon plotësisht.
Pulpa:
Pulpa është mishtore, e dendur, në mot të lagësht e ujshme, e verdhë ose e lehtë, e shkrifët. Me kalimin e moshës, mishi bëhet gome dhe i fortë. Nuk ka erë.
Frutimi:
Kërpudha e perleve të vjeshtës jep fryte nga shtatori deri në dhjetor, deri në borën dhe ngricën. Për fruta, një shkrirje me një temperaturë prej rreth 5 gradë Celsius është mjaft e mjaftueshme për të.
Përhapet:
Kërpudha e perleve të vjeshtës rritet në trungje dhe mbetje druri të drurëve të ndryshëm, duke preferuar drurin e panjës, aspenit, elmës, blirit, thuprës dhe plepit; gjendet rrallë në halorë. Kërpudhat rriten, në grupe ato rriten kryesisht së bashku me këmbët, njëra mbi tjetrën, duke formuar diçka të ngjashme me një çati.
Ushqimi:
Kërpudha perle vjeshte, kërpudha e ngrënshme me kusht. Mund të hahet pas zierjes paraprake për 15 minuta ose më shumë. Lëngu duhet të kullohet. Mund ta hani kërpudhat vetëm në moshë të re, më vonë bëhet shumë e ashpër me një lëkurë të trashë të rrëshqitshme. Gjithashtu, kërpudha humbet pak shijen e saj pas ngricës, por mbetet mjaft e ngrënshme.
Video rreth vjeshtës së kërpudhave të kërpudhave:
