Boletus (Leccinum scabrum) foto dhe përshkrim

Boletus (Leccinum scabrum)

• Obacock
• Thupër
• Boletus i zakonshëm

Kapelë:

Në boletus, kapela mund të ndryshojë nga gri e lehtë në kafe të errët (ngjyra padyshim varet nga kushtet e rritjes dhe lloji i pemës me të cilën formohet mikoriza). Forma është gjysmë sferike, më pas në formë jastëku, e zhveshur ose e hollë, me diametër deri në 15 cm, pak e rrëshqitshme në mot të lagësht. Mishi është i bardhë, nuk ndryshon ngjyrë ose paksa bëhet rozë, me erë dhe shije të këndshme "kërpudha". Në kërpudhat e vjetra, mishi bëhet shumë sfungjer, i holluar me ujë.

Shtresa e spores:

Të bardha, pastaj gri të pista, tubat janë të gjatë, shpesh hahen nga dikush, ndahen lehtësisht nga kapaku.

Pluhur spore:

Kafe ulliri.

Këmba:

Gjatësia e këmbës së boletusit mund të arrijë 15 cm, diametri deri në 3 cm, i ngurtë. Forma e këmbës është cilindrike, disi e zgjeruar poshtë, gri në të bardhë, e mbuluar me luspa gjatësore të errëta. Pulpa e këmbës bëhet me fije druri, e fortë me kalimin e moshës.

Boletus (Leccinum scabrum) rritet nga fillimi i verës deri në fund të vjeshtës në pyje gjetherënëse (mundësisht thupër) dhe të përziera, në disa vite me bollëk. Nganjëherë gjendet në sasi të habitshme në plantacionet e bredhit të ndërthurura me thupër. Gjithashtu jep rendimente të mira në pyjet shumë të reja me thupër, duke u shfaqur atje pothuajse e para ndër kërpudhat tregtare.

Gjinia Boletus ka shumë lloje dhe nënspecie, shumë prej tyre janë shumë të ngjashme me njëra-tjetrën. Dallimi kryesor midis "boletus" (një grup speciesh të bashkuar nën këtë emër) dhe "boletus" (një grup tjetër speciesh) është se buletusi bëhet blu në një pushim, dhe boletusi jo. Kështu, është e lehtë të dallosh midis tyre, megjithëse kuptimi i një klasifikimi të tillë arbitrar nuk është plotësisht i qartë për mua. Për më tepër, në fakt, ka mjaft në mesin e "buletuseve" dhe specieve që ndryshojnë ngjyrën - për shembull, boletus rozë (Leccinum oxydabile). Në përgjithësi, sa më larg në pyll, aq më shumë varietete bulonash.

Është më e dobishme të dallosh boletusin (dhe të gjitha kërpudhat e mira) nga kërpudhat e tëmthit. Kjo e fundit, përveç shijes së neveritshme, dallohet për ngjyrën rozë të tubave, strukturën e veçantë "të yndyrshme" të pulpës, një model rrjetë të veçantë në kërcell (modeli është si ai i një kërpudhe porcini, vetëm i errët ), një kërcell tuberoz dhe vende të pazakonta rritjeje (rreth trungjeve, afër kanaleve, në pyje të errët halore, etj.). Në praktikë, ngatërrimi i këtyre kërpudhave nuk është i rrezikshëm, por fyes.

boletus - kërpudha normale e ngrënshme. Disa burime (perëndimore) tregojnë se vetëm kapelet janë të ngrënshme, dhe këmbët supozohet se janë shumë të forta. Absurde! Kapelet e gatuara dallohen nga një teksturë xhelatinoze e sëmurë, ndërsa këmbët mbeten gjithmonë të forta dhe të mbledhura. E vetmja gjë për të cilën pajtohen të gjithë njerëzit e arsyeshëm është se te kërpudhat e vjetra shtresa tubulare duhet të hiqet. (Dhe, në mënyrë ideale, kthejeni atë në pyll.)