Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 349 kCal | 1684 kCal | 20.7% | 5.9% | 483 g |
| proteinat | 14.26 g | 76 g | 18.8% | 5.4% | 533 g |
| Yndyrna | 0.39 g | 56 g | 0.7% | 0.2% | 14359 g |
| Karbohidratet | 64.06 g | 219 g | 29.3% | 8.4% | 342 g |
| Fibër ushqyese | 13 g | 20 g | 65% | 18.6% | 154 g |
| Ujë | 7.5 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 30307 g |
| hi | 0.78 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 8050 μg | 900 μg | 894.4% | 256.3% | 11 g |
| Vitamina C, askorbike | 48.4 mg | 90 mg | 53.8% | 15.4% | 186 g |
| macronutrients | |||||
| Kalcium, Ca | 190 mg | 1000 mg | 19% | 5.4% | 526 g |
| Natriumi, Na | 298 mg | 1300 mg | 22.9% | 6.6% | 436 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 6.8 mg | 18 mg | 37.8% | 10.8% | 265 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 45.61 g | maksimumi 100 г | |||
| Aminoacidet Thelbësore | |||||
| Arginina * | 0.722 g | ~ | |||
| valine | 0.316 g | ~ | |||
| histidine * | 0.157 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.261 g | ~ | |||
| leucine | 0.456 g | ~ | |||
| lysine | 0.233 g | ~ | |||
| methionine | 0.087 g | ~ | |||
| threonine | 0.358 g | ~ | |||
| fenilalanine | 0.271 g | ~ | |||
| Aminoacidet e zëvendësueshme | |||||
| alanine | 0.698 g | ~ | |||
| Acidi Aspartik | 1.711 g | ~ | |||
| glycine | 0.304 g | ~ | |||
| Acid glutamik | 1.431 g | ~ | |||
| Proline | 1 g | ~ | |||
| serine | 0.498 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.222 g | ~ | |||
| cisteine | 0.144 g | ~ |
Vlera e energjisë është 349 kcal.
Manaferrat Goji, të thata e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 894,4%, vitamina C - 53,8%, kalcium - 19%, hekur - 37,8%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, funksionimi i sistemit imunitar, promovon thithjen e hekurit. Mangësia çon në mishrat e dhëmbëve të lirshme dhe gjakderdhje, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
- kalcium është përbërësi kryesor i kockave tona, vepron si rregullator i sistemit nervor, merr pjesë në tkurrjen e muskujve. Mungesa e kalciumit çon në demineralizimin e shtyllës kurrizore, kockave të legenit dhe gjymtyrëve të poshtme, rrit rrezikun e osteoporozës.
- Hekur është një pjesë e proteinave të funksioneve të ndryshme, përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve, oksigjenit, siguron rrjedhën e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të muskujve të skeletit me mungesë të mioglobinës, lodhje të shtuar, miokardiopati, gastrit atrofik.
Tags: përmbajtje kalori 349 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, çfarë është e dobishme manaferrat Goji, të thata, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Goji manaferrat, të thata