Kampionët e pjekur me djathë
Për gatim, duhet të merrni një kilogram kërpudha të ziera dhe t'i shtypni me dy lugë miell. Nga lart, e gjithë kjo derdhet me tre lugë vaj vegjetal dhe kjo përzierje duhet të ziejë për 10 minuta.
Pas kësaj shtohet majdanozi, gjithçka përzihet, paloset në kallëpe metalike, të lyer më parë me vaj, derdhet me salcë kosi, shtohet një lugë gjalpë.
Dhe në fund e gjithë kjo spërkatet me djathë të grirë sipër. Pas kësaj, duhet të piqni të gjitha në furrë derisa të formohet një kore.