Krem gjizë me vanilje 5,0% yndyrë

Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.

Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyesesasiNorma **% e normës në 100 g% e normës në 100 kcal100% normale
Vlera e kalorive167 kCal1684 kCal9.9%5.9%1008 g
proteinat11 g76 g14.5%8.7%691 g
Yndyrna5 g56 g8.9%5.3%1120 g
Karbohidratet19.2 g219 g8.8%5.3%1141 g
acide organike0.5 g~
Ujë63.4 g2273 g2.8%1.7%3585 g
hi0.9 g~
Vitaminat
Vitamina A, RE33 μg900 μg3.7%2.2%2727 g
Retinol0.03 mg~
karotenet beta0.02 mg5 mg0.4%0.2%25000 g
Vitamina B1, tiamina0.03 mg1.5 mg2%1.2%5000 g
Vitamina B2, riboflavina0.3 mg1.8 mg16.7%10%600 g
Vitamina B4, kolina43 mg500 mg8.6%5.1%1163 g
Vitamina B5, pantotenike0.21 mg5 mg4.2%2.5%2381 g
Vitamina B6, piridoksina0.19 mg2 mg9.5%5.7%1053 g
Vitamina B9, folate40 μg400 μg10%6%1000 g
Vitamina B12, kobalamina1.32 μg3 μg44%26.3%227 g
Vitamina C, askorbike0.5 mg90 mg0.6%0.4%18000 g
Vitamina D, kalciferol0.03 μg10 μg0.3%0.2%33333 g
Vitamina E, alfa tokoferol, TE0.1 mg15 mg0.7%0.4%15000 g
Vitamina H, biotinë7.6 μg50 μg15.2%9.1%658 g
Vitamina PP, JO2.2 mg20 mg11%6.6%909 g
niacin0.4 mg~
macronutrients
Kaliumi, K84 mg2500 mg3.4%2%2976 g
Kalcium, Ca124 mg1000 mg12.4%7.4%806 g
Magnez, mg17 mg400 mg4.3%2.6%2353 g
Natriumi, Na31 mg1300 mg2.4%1.4%4194 g
Squfuri, S110 mg1000 mg11%6.6%909 g
Fosfori, P165 mg800 mg20.6%12.3%485 g
Klori, Kl115 mg2300 mg5%3%2000 g
Elementet gjurmë
Alumini, Al50 μg~
Hekuri, Fe0.3 mg18 mg1.7%1%6000 g
Jodi, unë9 μg150 μg6%3.6%1667 g
Cobalt, Co.2 μg10 μg20%12%500 g
Mangani, Mn0.008 mg2 mg0.4%0.2%25000 g
Bakri, Cu60 μg1000 μg6%3.6%1667 g
Molibden, Mo.7.7 μg70 μg11%6.6%909 g
Plumbi, Sn13 μg~
Selen, Se30 μg55 μg54.5%32.6%183 g
Stroncium, Sr.17 μg~
Fluori, F32 μg4000 μg0.8%0.5%12500 g
Krom, Kr2 μg50 μg4%2.4%2500 g
Zink, Zn0.364 mg12 mg3%1.8%3297 g
Karbohidratet e tretshme
Mono dhe disakaride (sheqerna)19.2 gmaksimumi 100 г
Sterola
Kolesteroli15 mgmaksimumi 300 mg
Acidet yndyrore të ngopura
Acidet yndyrore të ngopura2.9 gmaksimumi 18.7 г
Acidet yndyrore të pangopura1.465 gmin 16.8 г8.7%5.2%
Acidet yndyrore të pangopura0.285 gnga 11.2 të 20.62.5%1.5%
Omega-3 acide yndyrore0.042 gnga 0.9 të 3.74.7%2.8%
Omega-6 acide yndyrore0.244 gnga 4.7 të 16.85.2%3.1%
 

Vlera e energjisë është 167 kcal.

Krem gjizë me vanilje 5,0% yndyrë e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina B2 - 16,7%, vitamina B12 - 44%, vitamina H - 15,2%, vitamina PP - 11%, kalciumi - 12,4%, fosfori - 20,6%, kobalt - 20%, molibden - 11%, selen - 54,5%
  • Vitamina B2 merr pjesë në reagime redoks, rrit ndjeshmërinë e ngjyrave të analizuesit vizual dhe përshtatjen e errët. Marrja e pamjaftueshme e vitaminës B2 shoqërohet me shkelje të gjendjes së lëkurës, mukozave, dritës së dëmtuar dhe shikimit të muzgut.
  • Vitamina B12 luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin dhe shndërrimin e aminoacideve. Folati dhe vitamina B12 janë vitamina të ndërlidhura dhe përfshihen në formimin e gjakut. Mungesa e vitaminës B12 çon në zhvillimin e mungesës së pjesshme ose sekondare të folateve, si dhe anemisë, leukopenisë, trombocitopenisë.
  • Vitamina H merr pjesë në sintezën e yndyrnave, glikogjenit, metabolizmin e aminoacideve. Marrja e pamjaftueshme e kësaj vitamine mund të çojë në prishjen e gjendjes normale të lëkurës.
  • Vitamina PP merr pjesë në reaksione redoks të metabolizmit të energjisë. Marrja e pamjaftueshme e vitaminave shoqërohet me prishje të gjendjes normale të lëkurës, traktit gastrointestinal dhe sistemit nervor.
  • kalcium është përbërësi kryesor i kockave tona, vepron si rregullator i sistemit nervor, merr pjesë në tkurrjen e muskujve. Mungesa e kalciumit çon në demineralizimin e shtyllës kurrizore, kockave të legenit dhe gjymtyrëve të poshtme, rrit rrezikun e osteoporozës.
  • Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
  • Kobalt është pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acidit yndyror dhe metabolizmit të acidit folik.
  • Molibden është një bashkëfaktor i shumë enzimave që sigurojnë metabolizmin e aminoacideve që përmbajnë squfur, purinave dhe pirimidinave.
  • Selen - një element thelbësor i sistemit mbrojtës antioksidant të trupit të njeriut, ka një efekt imunomodulues, merr pjesë në rregullimin e veprimit të hormoneve tiroide. Mangësia çon në sëmundjen Kashin-Beck (artrozë me deformime të shumta të nyjeve, shpinës dhe ekstremiteteve), sëmundjen Keshan (miokardiopatia endemike), trombastenia trashëgimore.
RECETA ME PRODUKTIN Krem gjizë me vanilje 5,0% yndyrë
Tags: përmbajtje kalorish 167 kcal, përbërje kimike, vlera ushqyese, vitamina, minerale, si është e dobishme Krem gjizë me vanilinë 5,0% yndyrë, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme Krem gjizë me vanilinë 5,0% yndyrë

Vlera e energjisë, ose përmbajtja e kalorive A është sasia e energjisë e çliruar në trupin e njeriut nga ushqimi gjatë tretjes. Vlera e energjisë e një produkti matet në kilo-kalori (kcal) ose kilo-xhaul (kJ) për 100 gram. produkt. Kilokaloria e përdorur për të matur vlerën e energjisë së ushqimit quhet gjithashtu "kalori e ushqimit", kështu që prefiksi i kilogramit shpesh lihet kur specifikoni kalori në (kilogram) kalori. Ju mund të shihni tabela të hollësishme të energjisë për produktet ruse.

Vlera ushqyese - përmbajtja e karbohidrateve, yndyrnave dhe proteinave në produkt.

 

Vlera ushqyese e një produkti ushqimor - një grup vetish të një produkti ushqimor, në prani të të cilit plotësohen nevojat fiziologjike të një personi për substancat dhe energjinë e nevojshme.

Vitaminat, substancat organike të kërkuara në sasi të vogla në dietën si të njerëzve, ashtu edhe të shumicës së kurrizorëve. Vitaminat zakonisht sintetizohen nga bimët sesa nga kafshët. Nevoja e përditshme njerëzore për vitamina është vetëm disa miligramë ose mikrogramë. Ndryshe nga substancat inorganike, vitaminat shkatërrohen nga ngrohja e fortë. Shumë vitamina janë të paqëndrueshme dhe "humbin" gjatë gatimit ose përpunimit të ushqimit.

Lini një Përgjigju