Frutat e thata

Lista e frutave të thata

Artikuj për Frutat e Thata

Rreth frutave të thata

Frutat e thata

Konsideroni sot cilat janë frutat e thata dhe cilat përfitime dhe dëmtime të trupit mund të vijnë prej tyre.

 

Përfitimet e frutave të thata

  • Përfitimet e frutave të thata për trupin janë të njohura për çdo person sot. Ky term përfshin fruta dhe manaferra të tilla si:
  • Rrush i thatë (fillimisht rrushi) rrit nivelin e hemoglobinës në gjak, normalizon punën e zemrës dhe ka një efekt të mirë në tretje. Shtë gjithashtu një burim i kaliumit, kalciumit dhe një diuretik i shkëlqyeshëm;
  • Kajsitë e thata (fillimisht kajsia) forcojnë shikimin dhe përmirësojnë funksionimin e zemrës. Shtë një burim i fosforit, kaliumit dhe kalciumit;
  • Mollët janë të mira për sëmundjet e veshkave dhe tiroides;
  • Kumbullat e thata veprojnë më tepër si laksativ dhe rekomandohen për çrregullime të stomakut dhe zorrëve;
  • Dardhat plotësojnë mungesën e vitaminave në trup dhe shkojnë mirë me frutat e tjera të thata në komposto;
  • Qershitë janë të pasura me vitaminë C dhe, edhe kur thahen, ruan shumicën e vetive të tyre të dobishme;
  • Boronicat ndihmojnë në mënyrë të përsosur me sëmundjet e traktit të zorrëve dhe kanë një efekt të mirë në shikimin, lehtësojnë lodhjen nga sytë;
  • Bananet ndihmojnë në luftimin e lodhjes për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të endorfinës;
  • Fiqtë ndihmojnë për të mbajtur një nivel të lartë të aktivitetit mendor dhe pasurojnë trupin me vitamina që ndihmojnë në luftën kundër infeksioneve;
  • Hurmat lehtësojnë në mënyrë të përsosur lodhjen, ulin presionin e gjakut dhe veprojnë si qetësues;
  • Ananasit djegin peshën e tepërt dhe luftojnë sëmundjet e zorrëve;
  • Pjepri shkon mirë në komposto me vitamina me fruta të tjera.

Kjo listë nuk është e kufizuar në këto ushqime, pasi ka shumë lloje të ndryshme të frutave të thata në shumë vende dhe kultura. Ushqimi thahet derisa lagështia të mbahet në 20%. Kjo vlerë ideale arrihet duke u tharë në diell, në furrë ose duke përdorur aparate industriale. Përfitimi i frutave të thata qëndron në faktin se vitaminat nuk dalin prej tyre, ato konservohen. Gjatë procesit të tharjes, numri i tyre rritet (me përjashtim të vitaminës C).

Dëmtim i trupit

  • Recetë bollgur me fruta dhe arra
  • Përveç përfitimeve, frutat e thata mund të dëmtojnë trupin. Kjo vlen kryesisht për ushqimet e prodhuara në mënyrë industriale. Ja se çfarë duhet të shikoni për:
  • Para se të shkoni në dyqan, frutat e thata përpunohen në prodhim me kimikate të ndryshme dhe dylli për të përmirësuar perceptimin e syrit. Gjithashtu, insektet dhe myku nuk janë të tmerrshëm për një produkt të tillë, megjithatë, dëmi i shkaktohet drejtpërdrejt trupit të njeriut kur konsumohet;
  • Diabetikët dhe personat me mbipeshë nuk duhet të abuzojnë me frutat e thata, sepse ato janë shumë të larta në kalori;
  • Konsumi në sasi të mëdha mund të jetë i dëmshëm për shëndetin, të shkaktojë dehidrim dhe të provokojë alergji;
  • Frutat e thata kanë një efekt negativ në gojë dhe dhëmbë; pas ngrënies, bakteret fillojnë të shumohen më shpejt. Kjo gjithashtu ndikohet nga përmbajtja e lartë e sheqerit në produkt;
  • Në rastin e ulçerave të stomakut, dekurajohet shumë të hani fruta të thata, sepse ato mund të provokojnë diarre.

Prodhimi korrekt i frutave të thata

Para së gjithash, ia vlen të kalosh frutat dhe manaferrat dhe të heqësh qafe papastërtitë e tepërta, degëzat, insektet e vogla dhe frutat e kalbur. Pastaj duhet t'i shpëlani me shumë ujë dhe t'i prisni në pjesë të vogla, të barabarta, dhe pastaj të trajtoni ushqimet nga formimi i mundshëm i mykut me një solucion kripë në një raport kripë / ujë - 20g / 1l.
Pas të gjitha përgatitjeve, frutat e thata të ardhshme vendosen në një sipërfaqe prej druri me distancë të mjaftueshme nga njëri-tjetri. Ju nuk duhet të zgjidhni metalin si sipërfaqe. frutat dhe manaferrat mund të bëhen të zeza me kalimin e kohës. Manaferrat thahen më mirë në mot të ngrohtë në hije (nëse keni zgjedhur metodën e tharjes së diellit). Natën dhe gjatë periudhave të lagështa të ditës, pjesët e punës duhet të hiqen brenda. Dhomat e thata janë një plus i rëndësishëm në këtë proces. Do të duhen deri në 5 ditë që frutat e thata të gatuhen plotësisht.
Tharja e frutave të thata në furrë kërkon vëmendje të kujdesshme. Pjesët e hollë të punës duhet të vendosen në një raft tel dhe të thahen në një temperaturë prej ~ 70 gradë për rreth 12 orë. Dera e furrës duhet të mbahet e hapur për marrje të rregullt të ajrit.
Për të përcaktuar gatishmërinë e frutave të thata, duhet t'i shtypni lehtë me një objekt me një sipërfaqe të gjerë. Nëse ato janë gati, asnjë lëng nuk duhet të lirohet. Por as ato nuk duhet të jenë të vështira, kjo tregon një sasi tepër të vogël lagështie dhe tharje. Ushqimet që rezultojnë mund t’i ruani në enë qelqi ose qese plastike në një vend mjaft të freskët dhe të thatë. Nëse keni një dollap me kyç që nuk merr rrezet e diellit, kjo është një zgjidhje e shkëlqyeshme.
Komposti i bërë nga frutat e thata të përgatitura vetë ka më shumë përfitime dhe do të jetë shumë më i shijshëm se ato të blera, sepse ato nuk janë përpunuar mekanikisht.

Lini një Përgjigju