Pije

Lista e pijeve

Artikuj për pije

Rreth pijeve

Pije

Gjatë një mijë vjet histori, njerëzit kanë shpikur shumë pije, disa prej të cilave janë bërë pjesë e traditave kulturore. Ne do të zbulojmë se cilat pije janë të dobishme për trupin dhe çfarë dëmi mund të bëjnë ato

 

Uji është baza e jetës, dhe çdo person ka nevojë të pijë shumë lëngje çdo ditë. Falë ujit, zhvillohen të gjitha proceset biokimike në trup, dhe sa më aktiv të jemi, aq më shumë ujë kërkohet.

Por pak njerëz janë të gatshëm të pinë ujë të pastër në sasi të tillë. Mund të përdoret si pjesë e pijeve natyrore të shëndetshme që do të ushqejnë trupin me vitamina dhe madje ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve të ndryshme. Sigurisht, asnjë pije nuk mund të zëvendësojë ujin e pastër, prandaj duhet ta pini në të njëjtën mënyrë gjatë gjithë ditës.

Konsideroni pije natyrore, ato vijnë në disa lloje. Më të thjeshtë në natyrë janë një përzierje e lëng, tul dhe ujë, për shembull, pije frutash. Ato përgatiten lehtë dhe janë një thesar i vitaminave natyrore me përqendrim të lartë.

Pije më komplekse shpesh përgatiten me baktere. Qindra vjet më parë, njerëzit vunë re se disa nga ushqimet e lëna pas nuk u përkeqësuan plotësisht, por përkundrazi ndryshuan. Ato bëhen interesante për shijen dhe, me përdorim të rregullt, madje përmirësojnë mirëqenien. Këto pije strehojnë baktere të dobishme, përpunojnë sheqerna dhe përbërës të tjerë dhe ndryshojnë vetitë e lëngut. Kështu u shfaq kvass, kombucha.

Pastaj bakteret u zgjodhën posaçërisht dhe u vendosën në lëndët e para. Në këtë mënyrë, vetëm qumështi mund të shndërrohet në pije me një larmi shije dhe veti: kos, cirk, acidophilus dhe të tjera.

Përfitimet e pijeve

Pijet natyrale rrisin imunitetin dhe përmirësojnë mirëqenien, pasi përmbajnë shumë antioksidantë që neutralizojnë proceset e dëmshme të oksidimit në trup. Përfitimet e pijeve të tilla si lëngu i boronicës ose boronicës janë njohur prej kohësh. Nuk është çudi që ato rekomandohen si ilaç për ftohjet.

Pije të ndryshme me lëng - të njëjtat pije frutash, janë një përqendrim i vitaminave dhe fibrave dietike. Dhe nëse i gatuani vetë, ato nuk do të përmbajnë konservantë të dëmshëm, ëmbëlsues dhe "kimikate" të tjera.

Ushqimet e bëra me baktere janë veçanërisht të dobishme. Në procesin e aktivitetit të tyre jetësor, formohen shumë acide organike unike dhe përbërës aktivë, të cilët fillimisht nuk ishin të pranishëm në pije. Bakteret përmirësojnë procesin e tretjes pasi kolonizojnë zorrët tona. Pije të ndryshme kanë grupin e tyre të mikroorganizmave, prandaj është e dobishme të alternoni ushqime të tilla.

Për shërim të përgjithshëm, duhet të merrni pije të ndryshme natyrore më shpesh. Ato rekomandohen për njerëzit e dobësuar nga sëmundjet, gjatë periudhës së rimëkëmbjes, me mungesa të vitaminave.

Dëmi i pijeve

Disa pije shtojnë shumë sheqer dhe nuk do të sjellin shumë dobi. Përveç kësaj, duhet të kihet parasysh se ato janë mjaft të larta në kalori, dhe një produkt i tillë nuk mund të konsiderohet ujë i thjeshtë.

Nëse pija është e pazakontë për zorrët, është më mirë të filloni ta provoni pak nga një herë. Ushqimet që përdorin baktere ka shumë të ngjarë të shkaktojnë shqetësime të tretjes. Reagimet alergjike janë gjithashtu të mundshme - nga skuqja e thjeshtë e lëkurës në ënjtje. Sa më i lartë të jetë përqendrimi i substancave të ndryshme në pije, aq më i lartë është rreziku i reagimeve të paparashikuara të trupit.

Isshtë më mirë të pini fëmijë të vegjël nën 3 vjeç vetëm me ujë dhe qumësht, si dhe formulë speciale për foshnje. Pije për të rriturit mund të shkaktojë një reagim serioz në vogëlushin tuaj.

Si të zgjidhni pijet e duhura

Imshtë e domosdoshme të kontrolloni ngushtësinë e paketimit, nëse është shkelur, produkti përkeqësohet shpejt. Kushtojini vëmendje përbërjes - nuk duhet të ketë konservantë, ngjyra, ëmbëlsues ose aditivë të tjerë kimikë. Pijet me një përmbajtje të lartë sheqeri gjithashtu shmangen më së miri, pasi përmbajtja e tyre në kalori është shumë e lartë dhe nuk shton përfitimet.

Për të qenë të sigurt për përbërjen natyrale, ju mund të përgatisni disa pije vetë, për shembull, të gatuani pije frutash, të përgatisni kvas bukë ose të mbani një kombucha.

Lini një Përgjigju