Përmbajtje
Festat janë pushime, dhe dieta është në orar. Disa e ndjekin rreptësisht këtë postulat dhe nuk bëjnë përjashtim as për darkat solemne familjare. E megjithatë, ju mund të përballoni disa kënaqësi gastronomike. Është mirë që ka arra dhe fruta të thata. Ata bëjnë trajtime të dobishme dhe të shijshme. Idetë e ushqimeve të shëndetshme të festave ndahen nga Semushka - një markë popullore e produkteve ushqimore të shëndetshme natyrore për të gjithë familjen.
Brusketa arre me pesto
Bruschetta me arra dhe salcë pesto do të zëvendësojë në mënyrë të dobishme sanduiçet me rostiçeri me kalori të lartë që tradicionalisht shërbehen në tryezë për pushime në çdo familje. Pika kryesore e recetës sonë do të jenë arrat e kedrit "Semushka". Hije delikate të ëmbla janë në harmoni të mirë me shijen e kripur të djathit dhe plotësojnë organikisht mjaltin e thartë. Dhe aroma unike e arrave krijon një ndjenjë të një feste magjike.
Pritini në feta të holla bukë me kokërr, fërkojeni me hudhër dhe spërkateni lehtë me vaj ulliri. I vendosim në një fletë pjekje me letër pergamene dhe i skuqim për 10 minuta në furrë në 180 ° C. Pastaj përhapim salcën pesto në bukë të nxehtë dhe spërkasim bujarisht me arra pishe. Shërbejini këto brusketa të ngrohta, ndërsa nxjerrin një aromë të pakrahasueshme.
Fruta të thata me një sekret
Një kombinim i aftë i ëmbël dhe i kripur mund të përdoret gjithashtu për një tjetër frutë të thatë të mbushur me rostiçeri. Këtu do të kemi nevojë për fruta të thata "Semushka". Ato janë bërë nga frutat e zgjedhura të cilësisë më të lartë, kështu që ata kanë ruajtur shijen e tyre origjinale. Çifti i përsosur prej tyre do të përbëhet nga arra "Semushka". Ky është një tjetër produkt natyral në formën e tij të pastër, i krijuar për menunë festive.
Këtu janë disa opsione për mini-snacks me kalori të ulët. Marrim 10-15 hurma, bëjmë prerje gjatësore dhe heqim kockat. Në vend të kësaj, ne futim arra shqeme dhe i mbushim me kujdes me feta ose ricotta. Së bashku me hurmat, mund të merrni kumbulla të mëdha, të vendosni një fetë proshute gjeldeti brenda secilës dhe ta lidhni me një fije të hollë djathë të tymosur - do të merrni një mundësi tjetër interesante. Lloji i tretë i rostiçeri do të bëhet me kajsi të thata. Thithni disa kajsi të thata të mëdha në ujë të valë për 5 minuta, thajini ato me një peshqir letre. Përhapni 1 lugë gjizë, bajame në secilën dhe spërkatni gjithçka me nenexhik të grirë hollë.
Vezë të mbushura me zjarr
Ju mund të mbushni jo vetëm fruta të thata, por edhe vezë. Në rastin tonë, mbushja do të jetë me arrë. Një pjesë e një meze të lehtë është mjaft e lejueshme për ata që e mbajnë veten në formë. Sidomos nëse merrni një "Semushka" lajthi për mbushje. Bërthamat e mëdha të plota, në sajë të një pjekjeje të veçantë, kanë fituar një shije edhe më të ngopur me shumë aspekte dhe aroma e tyre ka zbuluar veten në të gjithë lavdinë e saj. Për shpejtësinë e gatimit, ky është gjithashtu një plus - nuk keni nevojë të thani arrat në një tigan ose furrë.
Së pari, vlim 5-6 vezë, qërojmë me kujdes guaskën në mënyrë që të mos dëmtojmë proteinën. Pritini vezët në mes dhe hiqni të verdhat. Derdhni 80 g lajthi në tasin e blenderit, bluajini në thërrime të imëta. Shtoni të verdhat e ziera të mbetura, 2-3 thelpinj hudhër të shtypur, kripë dhe piper për shije. Mund të shtoni intensitet në mprehtësinë dhe të vendosni 0.5 lugë adjika në mbushje. Me ndihmën e një qese pastiçerie, mbushim me të gjysmat e të bardhës së vezës dhe i vendosim në frigorifer që të ngrijnë. Para se ta shërbeni, zbukuroni meze me domate dhe barishte.
Casters dritë patëllxhan
Rrotullat e patëllxhanëve shpesh dekorojnë tryezën festive. Versioni dietik i këtij rostiçeri do t'i pëlqejë ata që kujdesen për figurën. Përbërësi kryesor këtu është arra "Semushka". Ata bëjnë një paste të trashë kadifeje me një shije të pasur arre që nuk mund të krahasohet me asgjë.
Pritini 2 patëllxhanë në pjata të holla, spërkatini me kripë, lërini për 20 minuta dhe thajini me peshqir letre. I lyejmë me vaj perimesh dhe i skuqim në një tigan me skarë nga të dyja anët. Bërthamat e arrave tashmë janë tharë, ato nuk kanë nevojë të skuqen shtesë, duke i privuar nga pronat e vlefshme. Përveç kësaj, elementë të vlefshëm ruhen në to, gjë që është vetëm për përfitimin e humbjes së peshës. Grini 80 g arra në thërrime, përzieni me 3-4 thelpinj hudhër të shtypur dhe gjysmë tufë majdanoz të grirë hollë. Sezoni mbushjen me kripë dhe hops-suneli për shije, sezoni me salcë kosi me pak yndyrë ose kos. Ne vendosim 1-2 lugë mbushje në buzë të shiritit të patëllxhanit dhe mbështjellim rrotullën. Mund të spërkatni djathë sipër dhe ta dërgoni në furrë për disa minuta. Shërbejeni rrotullat e patëllxhanit me arra, domate qershi dhe barishte të freskëta.
Një sallatë kaq e shëndetshme me shtresa
Në pushime, është e zakonshme të përgatisni sallata të përzemërta. Nëse dëshironi, ju mund t'i lehtësoni ato, duke ruajtur sofistikimin dhe pasurinë. Thjesht shtoni recanën "Semushka" të pecanit. Ky arrë vjen nga Kili do t'i japë sallatës shënime ekzotike të ndritshme dhe të ngopur me përfitime. Kumbullat e thata të kuqe do të bëjnë një palë të mira për të. Kombinimi i shijes do të jetë më interesant, dhe sallata do të ngarkohet me një pjesë shtesë të vitaminave.
Ziejeni një gjoks të vogël pule në ujë të pakripur, ftohuni, prerë në kube të vegjël dhe përhapeni një shtresë në një pjatë. E kripim mishin e bardhë dhe e lyejmë me kos natyral. Pastaj ka shtresa me tre proteina të ziera dhe karota të grira. Çdo shtresë e re lyhet me kos, dhe pjesa e sipërme është e mbuluar me thërrime arra të copëtuara. Tani sallata duhet të qëndrojë disa orë në frigorifer në mënyrë që të ngjyhet dhe të ngopet me shije.
Një tryezë festive dhe një figurë e bukur janë gjëra mjaft të përputhshme. Thjesht duhet të lidhni imagjinatën tuaj me rastin. Lëreni përzgjedhjen tonë të recetave t'ju ngarkojë me frymëzim dhe t'ju tregojë drejtimin e duhur. Semushka do të ndihmojë në sjelljen e çdo recete në jetë. Linja e markës përfshin produkte natyrale që plotësojnë standardet më të larta të cilësisë. Arrat dhe frutat e thata të pasura me elementë të vlefshëm do të bëhen një bazë e shkëlqyer për ushqime të rafinuara dhe të shëndetshme. Pra, në një darkë festive, do të mund të kënaqeni me kënaqësi të vogla edhe për ata që zakonisht janë mësuar t'i mohojnë vetes.