Elektrolitet: çfarë është dhe pse trupi ka nevojë për to?

Elektrolitet janë tretësirë ​​(kripëra) jonike që ekzistojnë në natyrë në formën e mineraleve. Elektrolitet kanë një funksion të rëndësishëm të hidratimit të trupit për të ruajtur funksionin e muskujve dhe nervave. Meqenëse trupi i njeriut përbëhet kryesisht nga uji, është e rëndësishme që të marrim mjaftueshëm nga këto minerale. Kur trupi është i hidratuar mirë, është më mirë të heqësh qafe toksinat e brendshme si ureja dhe amoniaku.

Elektrolitet thelbësore të pranishme në trupin e njeriut janë natriumi, kaliumi, bikarbonati, kloruri, kalciumi dhe fosfati.

Pse elektrolitet janë kaq të rëndësishëm?

Kur veshkat funksionojnë normalisht, ato rregullojnë përqendrimin e mineraleve të listuara më sipër në lëngun e trupit. Në kushte të tjera, të tilla si stërvitja e rëndë, shumica e lëngjeve (dhe elektroliteve minerale) humbet. Kjo mund të ndodhë edhe me urinim, të vjella, diarre ose përmes plagëve të hapura.

Kur djersijmë, lëshojmë natrium, kalium dhe klorur. Kjo është arsyeja pse atletët i kushtojnë kaq shumë vëmendje marrjes së elektroliteve pas stërvitjes. Kaliumi është një mineral jetik, pasi 90% e kaliumit gjendet në muret e qelizave. Është e rëndësishme të plotësoni elektrolitet çdo ditë nga lëngjet dhe ushqimet.

Duke humbur lëngjet, ju duhet jo vetëm të pini ujë, por edhe të merrni elektrolite. Kështu që trupi hidratohet më shpejt. Marrja e elektroliteve të tilla si natriumi redukton humbjen e lëngjeve përmes urinimit ndërsa ushqen muskujt, nervat dhe indet e tjera.

Si të merrni elektrolite në mënyrë natyrale?

Është bërë modë rivendosja e ekuilibrit të elektroliteve me pije sportive, por mënyra më e mirë është gjithsesi t'i merrni ato përmes ushqimit. Pijet sportive me sheqer çojnë vetëm në një rimbushje të shpejtë të mineraleve, por e varfërojnë trupin në planin afatgjatë.

Ushqimet që furnizojnë trupin me elektrolite:

Mollët, misri, panxhari, karotat – të gjitha janë të pasura me elektrolite. Në dietën tuaj duhet të përfshini edhe limon, limon, portokall, patate të ëmbla, angjinare, të gjitha llojet e kungujve të njomë dhe domate. Nëse është e mundur, është më mirë të zgjidhni perimet organike lokale.

Hani më shumë arra – bajamet, shqemet, arrat, kikirikët, lajthitë, fistikët janë të pasura me elektrolite. Shtoni luledielli, kungulli, farat e susamit në qullën tuaj të tërshërës në mëngjes.

Fasulet, thjerrëzat, fasulet mung janë një burim i shkëlqyer i elektroliteve. Por duhet mbajtur mend se bishtajoret aromatizohen bujarisht me erëza për të shmangur formimin e gazrave.

Shumica e zarzavateve bëjnë një punë të mirë për të mbushur trupin me minerale. Mund të jetë spinaq, zarzavate mustardë, chard. Të gjitha këto perime me gjethe mbajnë natrium, kalcium, magnez dhe gjithashtu “prebiotikë” që janë përgjegjës për florën dhe tretjen normale të zorrëve.

Bananet përmbajnë shumë minerale të ndryshme. Ato janë veçanërisht të pasura me kalium, shumë më tepër se çdo produkt tjetër.

Këshillë: Shtoni një majë kripë Himalayan dhe një lugë çaji uthull molle organike në ujin tuaj të pijshëm për një alternativë të shëndetshme pije sportive.

 

Lini një Përgjigju