Gjithçka që duhet të dini për kavanozët e ushqimit për fëmijë 

Nga cila moshë mund t'u japim kavanoza me ushqim për fëmijë?

Mosha ideale për të futur ushqime të ngurta ka ndryshuar shumë me kalimin e viteve. Në Francë, Agjencia Kombëtare e Sigurisë Ushqimore (ANSES) këshillon prindërit të ndjekin rekomandimet e Programit Kombëtar të Shëndetit të Ushqimit (PNNS). Kjo rekomandon fillimin e diversifikimin e ushqimit ndërmjet 4 dhe 6 muajsh. Prandaj është mjaft e mundur që nga kjo moshë të jepet ushqim për fëmijë.

Pascal Nourtier, dietolog, dietolog, këshillon që të filloni diversifikimin e ushqimit duke futur një ushqim në një kohë. Si për kujtesë, diversifikimi i ushqimit duhet të bëhet hap pas hapi: “Kur filloni diversifikimin e ushqimit, duhet të jepni ekskluzivisht fruta dhe perime”. Përveç kësaj, qumështi mbetet rregulli bazë i dietës së foshnjës tuaj. Nëse ai refuzon gjoksin ose shishen pas puresë ose kompostove, konsultohuni me pediatrin.

Cilat kavanoza të vegjël për cilën moshë?

Enë të vogla me perime

Futja e perimeve në dietën e foshnjës është hapi i parë. Në fillim duhet të preferoni ato që janë të pasura me fibra, sepse treten më lehtë. Pascal Nourtier këshillon t'i jepni fëmijës që në fillim: “Karota të grira, bishtaja, spinaq, kunguj të njomë, brokoli, angjinare, kunguj, presh, patate. Nëse e bëni vetë ushqimin për fëmijë, mos shtoni vaj, gjalpë, kripë ose piper në purenë tuaj të bërë në shtëpi. "

Kavanoza të vogla me komposto frutash

Në përgjithësi, ne prezantojmë fruta pas perimeve, Do ta sjellin foshnjën shumë vitamina, minerale dhe fibra, veçanërisht vitaminë D. Mund të fillojmë me salcën e mollës, dardha, banane, kajsi, pjeshkë, nektarina… Frutat e kuqe mund t'i ofrohen edhe fëmijës pak më vonë.

Ashtu si me puretë, mos shtoni asgjë në komposto dhe pa sheqer. Frutat përmbajnë sheqernat e nevojshme për ekuilibrin e fëmijës.

Yndyra në kavanoza të ushqimit për fëmijë

“Yndyra shtohet në puretë e perimeve kur fëmija fillon të hajë në sasi të mira dhe sasia e qumështit zvogëlohet, përgjithësisht rreth 6 muajsh”, shpjegon Pascal Nourtier, eksperti ynë dietolog. Nga kjo moshë, Rekomandohet të shtoni një lugë çaji vaj për vakt. Ju mund të përdorni vaj vegjetal (rape, luledielli, ulliri, etj.), një pullë gjalpë ose pak krem. “Shtimi i lipideve është i rëndësishëm për t'i dhënë fëmijës acide yndyrore esenciale, në veçanti omega 3”, saktëson dietologia.

Tenxhere të vogla: me mish, peshk dhe vezë

Nga mosha 6 muajsh, mund të filloni të prezantoni mish, peshk ose vezë. Këto ushqime të pasura me proteina dhe hekur janë të nevojshme për ushqimin e foshnjës. Pascal Nourtier këshillon të integrohen “Proteinat shtazore mundësisht në vaktet e mesditës, duke u kujdesur të respektohen porcionet e rekomanduara: 10 g/ditë deri në 1 vit, 20 g/ditë deri në 2 vjet dhe në fund 30 g/ditë deri në 3 vjet”. Prandaj është krejtësisht e mundur t'i jepni fëmijës kavanoza të vogla, të bëra vetë ose jo, që përmbajnë mish, peshk ose vezë.

Cilat janë rregullat në fuqi për kavanozët e vegjël që shiten në dyqane?

Duhet pranuar, tenxheret e vogla që shiten nëpër dyqane janë shumë praktike kur nuk keni kohë për të gatuar! Përveç kësaj, ato i ofrojnë fëmijës një shumëllojshmëri të gjerë shijesh, dhe për këtë arsye shpesh vlerësohen. Ju mund të jeni plotësisht të qetë: përbërja dhe përgatitja e tyre i nënshtrohen rregullave strikte, të cilat garantojnë siguri optimale ushqimore. Madje është kategoria më e sigurt e ushqimit në treg.

Kjo rregullore, e njohur si “Ushqime për foshnjat dhe fëmijët e vegjël” garanci në veçanti:

• Ndalimi i ngjyrave, ëmbëltuesve, aromave artificiale dhe shumicës së aditivëve,
• Përqendrimi i metaleve të rënda, pesticideve dhe nitrateve nuk duhet të kalojë standardet e bujqësisë organike,
• Një përbërje optimale e ushqimit dhe dietës.

Sa kavanoza të vogla t'i japë fëmijës së saj?

Në fillim, meqenëse stomaku i foshnjës është i vogël, do të duhen vetëm disa lugë kavanoza të vegjël, e plotësuar nga qumështi i saj (nënës ose foshnjës). Gradualisht, ai do të hajë gjithnjë e më shumë: “Kur futim ushqime të forta në dietën e foshnjës, mund t'i japim dy lugë çaji kavanoza të vogla duke zgjedhur një ushqim në kohën e drekës. Me kalimin e kohës, duke dëgjuar nevojat e tij, ne do t'i japim një sasi më të madhe, duke respektuar rregullin e "izolimit të ushqimit", domethënë të shijoni ushqimin një nga një. . “Pascal Nourtier gjithashtu këmbëngul:” Mos e detyroni fëmijën të hajë, nuk ka sasi për të arritur dhe çdo fëmijë është i ndryshëm. »Eksperti ynë na kujton se nuk duhet të shtoni kripë ose erëza në kavanoza të ushqimit për fëmijë.

Si të gatuaj ushqim për fëmijë në shtëpi?

Për të filluar diversifikimin e ushqimit të foshnjës, ne duhet të gatuajmë perime ose fruta në ujë dhe të bëjmë pure të gjitha ushqimet që i prezantohen. Në të vërtetë, ai nuk ka ose ka pak dhëmbë dhe duhet të mësojë të kalojë nga faza e thithjes në atë të përtypjes dhe gëlltitjes.

Nga ana praktike, në treg do të gjeni kavanoza të vegjël qelqi të përshtatshëm. Lajini ato tërësisht ose sterilizoni para përdorimit. Pasi të jenë mbushur, ruajini në frigorifer ose frigorifer.

Për perimet ose frutat, sigurohuni që të përgatisni kavanoza të vogla "me një shije", në mënyrë që fëmija të mësohet me shijen e çdo ushqimi.

Sa kohë ruhen kavanozët e vegjël të bërë vetë?

A e bëni vetë ushqimin e foshnjës dhe dëshironi të keni në dorë për vaktet e tij? Mos hezitoni të përgatisni një sasi më të madhe puresh ose kompostosh dhe të ngrini disa. Ato gjithashtu mund të përmbajnë mish, peshk ose qumësht. Lëndët e tyre ushqyese do të ruhen në mënyrë perfekte dhe do të respektohet siguria e tyre ushqimore, me kusht që të jenë në përputhje me rregullat e mëposhtme:

• Kavanozët e vegjël të bërë vetë mund të ruhen për 3 ditë në frigorifer,
• Pasi hapen dhe futen në frigorifer, ato duhet të hidhen pas 24 orësh.
• Mund të ngrihen gjithashtu, idealja është të mos kalojë 3 muaj.
• Kavanozët e vegjël të bërë vetë nuk duhet të shkrihen në temperaturën e dhomës, por në frigorifer, të zihen me avull ose në mikrovalë,
• Ashtu si çdo ushqim i shkrirë, kavanozët e vegjël nuk duhet të ngrihen kurrë.