Përmbajtje
Gjaku është lëngu kryesor i trupit që qarkullon nëpër enët e gjakut. Përbëhet nga plazma, qelizat e kuqe të gjakut, qelizat e bardha të gjakut dhe trombocitet.
Gjaku është një mjet për oksigjen, lëndë ushqyese dhe produkte metabolike. Përveç funksionit të transportit, ai ruan temperaturën normale të trupit dhe ekuilibrin ujë-kripë në trup.
Kjo eshte interesante:
- Sasia e gjakut në trupin e njeriut varet drejtpërdrejt nga gjinia e tij. Për burrat, vëllimi i gjakut është 5 litra, për gratë është i kufizuar në 4 litra.
- Ngjyra e gjakut varet nga substancat që e përbëjnë atë. Në kurrizorët, ngjyra e kuqe e gjakut sigurohet nga hekuri i pranishëm në qelizat e kuqe të gjakut.
- Nëse të gjitha qelizat e kuqe të gjakut që qarkullojnë në gjakun e një personi vendosen rresht, atëherë kaseta që rezulton mund të ngjisë globin përgjatë ekuatorit tre herë.
Produkte të shëndetshme për gjakun
- 1 Mëlçisë. Shtë një burim i pazëvendësueshëm hekuri, mungesa e të cilit mund të çojë në nivele të ulëta të hemoglobinës dhe anemi. Përveç kësaj, mangësia e saj manifestohet në një sëmundje të tillë si anemia e mungesës së hekurit. Përveç kësaj, mëlçia përmban një substancë kaq të rëndësishme për gjakun si heparina. Heshtë ai që është një agjent profilaktik kundër trombozës dhe infarktit të miokardit.
- 2 Peshk yndyror. Një produkt i rëndësishëm për parandalimin e sistemit kardiovaskular. Falë peshkut në vendet ku është një nga produktet kryesore ushqimore praktikisht nuk gjenden sëmundje të tilla si sëmundja e arterieve koronare, insuficienca koronare, sulmi në zemër. Yndyrnat që përmbajnë peshqit kontrollojnë nivelet e kolesterolit në gjak, si dhe nivelet e sheqerit. Përveç kësaj, falë taurinës që përmbahet në peshk, presioni i gjakut normalizohet.
- 3 Lakra e bardhë dhe brokoli. Ato janë të pasura me acid folik, falë të cilit sintetizohen qeliza të reja të gjakut. Përveç kësaj, ato përmbajnë vitaminë K, e cila është përgjegjëse për koagulimin e gjakut. Falë vitaminës P, e cila gjendet edhe në lakër, muret e enëve të gjakut forcohen.
- 4 Qitro Vitamina C që ato përmbajnë është përgjegjëse për thithjen e hekurit nga trupi. Fibra lufton kolesterolin, dhe vitamina A, së bashku me acidet organike, është përgjegjëse për nivelet e sheqerit.
- 5 Mollë Ato përmbajnë pektinë, e cila rregullon nivelet e sheqerit në gjak dhe lidh kolesterolin e keq.
- 6 Arra. Për shkak të përbërjes së tyre, ato janë një produkt i rëndësishëm i gjakut. Arrat përmbajnë përbërës të tillë të rëndësishëm ushqyes si yndyrnat, kaliumi, magnezi, hekuri dhe vitaminat A, B, C.
- 7 Avokado. Ai lidh kolesterolin e tepërt dhe, falë kësaj, zë vendin e duhur në listën e ushqimeve që janë të mira për gjakun. Substancat që ai përmban kontribuojnë në normalizimin e hematopoiesis dhe qarkullimin e gjakut.
- 8 Granatë. Për shkak të hekurit që përmban, ky frut përshkruhet si një nga ilaçet e para për aneminë nga mungesa e hekurit. Përveç kësaj, shega përdoret për të çaktivizuar kolesterolin e tepërt.
- 9 Mjaltë Zgjedhja më e mirë për gjakun është përdorimi i mjaltit të hikërror, i cili përfshin pothuajse të gjithë tabelën periodike. Këtu mund të gjeni hekur dhe acide organike, si dhe kalium me magnez dhe elementë të tjerë të dobishëm gjurmë. Falë mjaltit, qelizat e gjakut si leukocitet, eritrocitet dhe trombocitet normalizohen.
- 10 Panxhar. Shtë një agjent hematopoietik natyral. Promovon formimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe forcon muret e enëve të gjakut. Shkon mirë me karota, lakër dhe domate.
Rekomandime të përgjithshme
Që një person të jetë i fortë dhe i shëndetshëm, cilësia e gjakut të tij është shumë e rëndësishme.
Të hash shumë ushqime që përmbajnë hekur është mënyra kryesore për të luftuar aneminë dhe, për këtë arsye, dobësi dhe marramendje të shkaktuara nga nivele të ulëta të hemoglobinës në gjak.
Prandaj, është e nevojshme të hani më shumë shegë, mollë, qull hikërror dhe ushqime të tjera të pasura me hekur.
Për të ruajtur gjak të shëndetshëm, është e nevojshme të jeni më shpesh në ajër të freskët, të pasur me oksigjen. Një opsion shumë i mirë është bregu i detit ose një pyll me pisha verore. Përveç oksigjenit, deti përmban një sasi të madhe jodi, dhe në pyll ajri është i ngopur me fitoncide.
Metodat tradicionale të pastrimit të gjakut
Për të pastruar gjakun nga toksinat, duhet të përdorni produktet e mëposhtme:
- Lëng boronicë. Përmban antioksidantë që parandalojnë leuçeminë.
- Luleradhiqja. Shtë një hepatoprotektor i fuqishëm. Një mëlçi e pastër dhe e shëndetshme filtron më mirë gjakun.
- Lëngjet e karotës dhe mollës. Ata pastrojnë gjakun, ngarkojnë trupin me energji dhe shëndet.
- Lëng panxhar. Ka një efekt të fuqishëm pastrues. Përdorni vetëm në përzierje me lëngje të tjerë (karrota dhe mollë), duke zvogëluar gradualisht hollimin.
Produkte të dëmshme për gjakun
- YndyrnaAmounts Sasi të mëdha yndyrnash bllokojnë kalciumin, i cili është thelbësor për ekuilibrin qelizor dhe mirëmbajtjen e osmozës në gjak. Përveç kësaj, yndyrnat janë të larta në kolesterol.
- Ushqime të skuqura… Substancat që përmbahen në ushqimet e skuqura shkaktojnë ndryshime në përbërjen e gjakut, si rezultat i të cilave ndodhin shqetësime në të gjithë trupin.
- Alkool… Nën ndikimin e alkoolit, trupat e gjakut pësojnë shkatërrim dhe dehidrim. Si rezultat, gjaku nuk i përmbush funksionet e tij.
- Ushqime që përmbajnë konservantë… Ato formojnë përbërje të vështirë për t’u tretur që qelizat e gjakut nuk mund t’i përdorin për të ushqyer trupin. Në këtë rast, trupi helmohet me substanca të dëmshme çakëll.