Hikërror me kërpudha për një tenxhere me shumë
Për gatim, duhet të grumbulloni një kanaçe me kërpudha të konservuara, 300 g hikërror, dy qepë të mesme, vaj ulliri dhe kripë.
Qepët duhet të grihen imët, dhe së bashku me kërpudhat e grira imët, skuqini në tenxhere të ngadaltë. Vaji i ullirit shtohet në fund të enës dhe modaliteti i Pjekjes zgjidhet në tenxhere me shumë.
Më pas në enë shtohet hikërror dhe e gjithë kjo derdhet me ujë në mënyrë që hikërrori të mbulohet me një centimetër e gjysmë. Pas kësaj, gjella kriposet dhe gatuhet në modalitetin HIKËROR deri në sinjal.