Mbreti i pranverës - kjo quhet lëpjetë, sepse çdo pranverë kur trupi i njeriut ka nevojë të madhe për vitamina, shfaqet dhe nxiton të luftojë me beriberi! Një përbërje e pasur me vitamina dhe minerale shpjegon lehtësisht të gjitha vetitë unike terapeutike dhe të dobishme të lëpjetë.
Lakthi i ri shfaqet në maj dhe është i disponueshëm gjatë gjithë verës. Ju mund ta blini atë gjatë gjithë vitit, por vini re se nëse bleni lëpjetë jo gjatë sezonit të tij - nuk është i bluar por nga serra.
Kur blini një lëpjetë, dijeni se duhet të ketë ngjyrë të gjelbër të ndritshme pa pika të errëta dhe dëmtim me erë të pasur. Dhe e blerë, duhet të ruhet në frigorifer, të vendoset në një qese letre.
3 vetitë më të dobishme të lëpjetë
1. Për zemrën dhe sistemin e qarkullimit të gjakut
Sorrela është e pasur me acid askorbik dhe mund të kujdeset për forcimin e mureve të enëve të gjakut, dhe një asistent i besueshëm i thartirës për të zvogëluar kolesterolin në gjak. Prania e hekurit do të ndihmojë në eliminimin e anemisë.
2. dietë
Jo vetëm kaq, lëpjeta është e ulët në kalori, por gjithashtu promovon ndarjen dhe largimin e yndyrnave nga trupi. Pra, nëse doni të humbni disa kg, atëherë mendoni për bimën e mrekullueshme!
3. Për sistemin tretës
Sorrela është vetëm një shpëtim jete për njerëzit që vuajnë nga gastriti me aciditet të ulët. Vajrat esenciale dhe acidet provokojnë sekretimin e lëngut të stomakut, duke siguruar nivelin e tij normal të aciditetit në stomak.
Rreziqet e lëpjetë
Bej kujdes! Lëpjetë nuk duhet të përfshihet në dietë për njerëzit që vuajnë nga gastrit me aciditet të lartë, sëmundje të ulçerës peptike të traktit gastrointestinal dhe njerëz që vuajnë nga pankreatiti.
Lëpjetë përdoret gjerësisht në gatim: përdoret i freskët, i turshit, i konservuar ose i tharë, i shtohet sallatave, supave dhe borshtit. Përdoret si mbushje për pitet dhe përbërës për salcat.
Më shumë rreth përfitimet dhe dëmet shëndetësore lëpjetë lexoni në artikullin tonë të madh.