Lista e frutave

Artikuj mbi frutat

Rreth Frutave

Fruta

Frutat janë një nga burimet më të pasura të vitaminave dhe lëndëve ushqyese. Ata janë përdorur shpesh në të ndryshme dietat, për shkak se nuk janë shumë të larta në kalori, ndihmojnë në zbutjen e urisë dhe kanë vetitë e ushqimeve - "djegësit e dhjamit"

 

Fruti është një element thelbësor i ushqimit të duhur. Për një dietë të plotë, është e rëndësishme të hani ushqime bimore. Ne do të zbulojmë se cilat janë përfitimet e frutave dhe si të shmangim dëmtimin e mundshëm të trupit.

Përfitimet e frutave

Frutat janë një zëvendësues i mirë për sheqerin dhe ëmbëlsirat jo të shëndetshme. Përveç fruktozës, e cila i jep frutit një shije të ëmbël, ato përmbajnë fibra, të cilat kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e traktit gastrointestinal.

Disa fruta ndihmojnë për të ruajtur një humor të mirë dhe për të lehtësuar shërimin nga kushtet depresive për shkak të substancave të veçanta në përbërjen e tyre.

Përqendrimi i fibrave dhe vitaminave në lëvoren e frutave është më i lartë se në tul. Prandaj, shumë fruta janë më të shëndetshëm për t’u ngrënë me lëvozhgën.


Dëmtimi i frutave

Frutat duhet të konsumohen në mënyrë të moderuar. Përndryshe, mund të zhvillohet hipervitaminoza, alergjitë dhe dispepsia. Përdorimi i tepërt i agrumeve çon në shkatërrimin e smaltit të dhëmbëve dhe mund të shkaktojë gastrit ose ulçera për shkak të përqendrimit të lartë të acideve. Në rast të sëmundjeve të traktit gastrointestinal, frutat e freskëta duhet të zëvendësohen me ato të përpunuara termikisht - kjo zvogëlon aciditetin në përbërjen e tyre dhe lehtëson procesin e asimilimit. Kur përgatitni komposto, frutat e pjekura, reçelët, sheqeri duhet të shtohen në mënyrë të kufizuar.

Frutat shpesh përfshihen në dietën e dietave të ndryshme, por disa nga frutat janë jashtëzakonisht të larta në kalori. Për shembull, bananet janë të pasura me proteina dhe të tharta limon ka një përqendrim më të lartë të sheqerit sesa luleshtrydhe. Konsumi i tepërt i frutave, veçanërisht i atyre acid, rrit sekretimin e stomakut lëng, të cilat mund, përkundrazi, të rrisin ndjenjën e urisë. Dietat me fruta afatgjata mund të dëmtojnë trupin, prandaj frutat duhet të alternohen me ushqime të tjera për ta mbajtur dietën të plotë.

Ngrënia e frutave dhe ushqimeve të tjera në të njëjtën kohë mund të çojë në fermentim në stomak dhe zorrë, duke shkaktuar fryrje dhe dhimbje barku. Bestshtë më mirë të hani fruta veçmas nga vaktet e tjera dhe në mëngjes.

Duhet të keni kujdes edhe kur pini lëngje frutash. Për shkak të ruajtësve dhe aditivëve të dëmshëm në lëngjet e paketuara, rekomandohet ta zëvendësoni atë me një të freskët të shtrydhur. Por përdorimi i tij duhet të jetë i kufizuar. Lëngu i koncentruar përmban shumë më shumë vitamina dhe acide se sa mund të konsumohen në formën e copave të plota të frutave, kështu që ekziston rreziku i tejkalimit të lejimit ditor në mënyrë të papërceptueshme dhe provokimit të alergjive ose gastritit.

Si të zgjidhni frutin e duhur

Më të dobishëm janë frutat e stinës të pjekura në kushte natyrore në tokë. Në frutat serë, përqendrimi i lëndëve ushqyese është më i ulët, dhe niveli i toksinave të ndryshme është më i lartë për shkak të përdorimit aktiv të plehrave kimikë. Alsoshtë gjithashtu e rrezikshme të blini fruta nga autostradat ose të rriteni në kushte të pafavorshme mjedisore, pasi frutat thithin toksina nga toka, uji dhe ajri.

Zgjidhni fruta të pjekura, frutat e papjekur mund të provokojnë një stomak të mërzitur. Frutat duhet të jenë të barabarta, të lira nga zona të prishura dhe shenja të sëmundjes dhe kalbjes.

Përveç frutave të freskëta, të ngrira dhe fruta të thata pa sheqer, të tharë në diell ose në një tharëse të veçantë, janë të dobishme. Shumica e vitaminave ruhen në këtë formë.

Lini një Përgjigju