Derr gjigant (Leucopaxillus giganteus)
- Ndarja: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Nënndarja: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Nënklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Renditja: Agaricales (Agarike ose Lamelare)
- Familja: Tricholomataceae (Tricholomovye ose Ryadovkovye)
- Gjinia: Leucopaxillus (Derr i Bardhë)
- Lloji: Leucopaxillus giganteus (derr gjigant)
- Folës gjigant
Derr gjigant (T. Leucopaxillus giganteus) është një lloj myku i përfshirë në gjininë Leucopaxillus të familjes Ryadovkovye (Tricholomataceae).
Nuk i përket gjinisë së llafazanëve, por gjinisë së derrave (jo derrave). Sidoqoftë, të dy gjinitë janë nga e njëjta familje.
Kjo është një kërpudha e madhe. Kapelë me diametër 10-30 cm, pak në formë hinke, me onde përgjatë buzës, e bardhë-verdhë. Pjatat janë të bardha, më vonë krem. Këmba është njëngjyrëshe me kapele. Mishi është i bardhë, i trashë, me erë pluhuri, pa shumë shije.
Derri gjigant gjendet në lëndina pyjore në pjesën evropiane të vendit tonë dhe të Kaukazit. Ndonjëherë formon "unaza shtrigash".
E ngrënshme, por mund të shkaktojë shqetësime në stomak. Kërpudha mesatare, e ngrënshme me kusht, e kategorisë së 4-të, e përdorur e freskët (pas 15-20 minutash zierje) ose e kripur. Rekomandohet të përdorni vetëm kërpudha të reja. Të vjetrat janë pak të hidhura dhe të përshtatshme vetëm për tharje. Pulpa e kërpudhave përmban një antibiotik që vret bacilin e tuberkulozit - klitocibina A dhe B.