Vaji i farave të rrushit - përshkrimi i vajit. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Përshkrim

Një nga vajrat kozmetikë më të njohur i përgjigjet popullaritetit të tij. Vaji i farave të rrushit ka qenë i njohur që nga kohërat e Greqisë Antike dhe konsiderohet si "eliksiri i rinisë".

Vaji i farës së rrushit të parafinuar është një produkt i vlefshëm me veti unike. Gërmimet arkeologjike konfirmojnë se ky produkt është përdorur në Egjiptin e lashtë dhe Greqinë në gatim, si një përbërës në produktet kozmetike për të rikthyer mëndafshin dhe shkëlqimin e flokëve.

Karakteristikat dhe përbërja unike

Vaji i farave të rrushit - përshkrimi i vajit. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Vaj rrushi natyral i bërë nga varietetet më të mira të rrushit që rriten në Krime. Këto janë rajone të zhvilluara historikisht të vreshtarisë dhe të verës, të famshme për të korrat më të pasura. Vaji merret nga farat e rrushit, por vetëm produkti i parafinuar i presimit të parë të ftohtë ka veti të vlefshme.

  • Acid oleik Deri në 30%
  • Acid linoleik 60 - 80%
  • Acidi palmitik Deri në 10%

Vaji dallohet nga një përqendrim i lartë i një kompleksi vitaminash, mikro- dhe makroelementesh, fitosterolesh, acidesh yndyrore shumë të pangopura, si dhe flavonoideve, fitoncideve, taninave dhe enzimave.

Përbërja e tij mund të krahasohet me vajin e lulediellit, por për sa i përket vlerës ushqyese, produkti është përpara vajrave të misrit dhe sojës. Karakteristikat dhe përfitimet më të rëndësishme përcaktohen nga niveli i lartë i acidit linoleik Omega-6, i cili është në gjendje të ruajë elasticitetin dhe shëndetin e lëkurës, funksionimin e duhur të zemrës, sistemin imunitar dhe metabolizmin e lipideve.

Përveç kësaj, Omega-6 ndihmon në përmirësimin e funksionimit të sistemit endokrin dhe nervor, përshpejtimin e eliminimit të toksinave, toksinave, kripërave të metaleve të rënda dhe radionuklideve nga trupi.

Kompleksi më i pasur i vitaminave përcakton vetitë antioksiduese të vajit, i cili është rreth 20 herë më efektiv në luftimin e radikalëve të lirë sesa vitamina C. Përmbajtja e lartë e vitaminës E ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit "të keq" në gjak, forcimin e enëve të gjakut muret, përmirësojnë funksionin e zemrës dhe rivendosin funksionin riprodhues.

Vitamina A, E dhe C kanë një efekt të dobishëm në shikimin, lëkurën, epitelin mukozal. Karakteristikat e tilla e vendosin produktin në vendin e parë midis analogëve, duke e lejuar atë të përdoret në fusha të ndryshme, përfshirë mjekësinë dhe kozmetikën.

Efekti antioksidant shprehet në veprim anti-trombotik, anti-inflamator dhe anti-sklerotik. Përmbajtja e resveratrolit në përbërje përmirëson mikrocirkulimin e limfës dhe gjakut, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve të sistemit nervor qendror, zhvillimin e mbipeshes dhe uljen e elasticitetit të mureve vaskulare.

Vaji i farave të rrushit - përshkrimi i vajit. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Konsumi i rregullt i vajit të farës së rrushit është çelësi i bukurisë, shëndetit dhe jetëgjatësisë. Përbërja unike dhe vetitë e produktit ndihmojnë trupin për të luftuar në mënyrë efektive sëmundje të tilla si kanceri i gjirit, tumoret malinje të vezoreve dhe prostatës.

Përfitimet e vajit të farës së rrushit

Vaji i farës së rrushit nganjëherë quhet "eliksiri i rinisë". Është një nënprodukt i prodhimit të verës dhe është i njohur që në ditët e Greqisë antike. Shpesh përfshihet në përbërjen e produkteve të ndryshme kozmetike: kremra, maska, balsame. Ndër vajrat e tjerë bimorë, ai ka një nga përbërjet më të larmishme.

Përmban më shumë se 70% acid linoleik. Gjithashtu, vaji është i pasur me vitamina, acide yndyrore dhe elementë gjurmë. Përmban veçanërisht shumë vitaminë E.

Substancat që përmbahen në vajin e farës së rrushit kanë një efekt pozitiv në shëndetin e lëkurës, stimulon prodhimin e kolagjenit dhe elastinës (falë pranisë së resveratrolit dhe vitaminave A, C), të cilat i japin lëkurës elasticitet dhe qëndrueshmëri. Vaji ka veti shëruese të plagëve, gjë që përshpejton rigjenerimin e indeve të dëmtuara.

Përveç kësaj, vaji depërton në shtresat e thella të epitelit dhe i ushqen ato, gjë që ndihmon për të luftuar fazat fillestare të celulitit, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe zvogëlon manifestimet e rosacea dhe venat merimangë.

Vaji i farave të rrushit përdoret gjithashtu për të trajtuar flokët e dëmtuar dhe të thatë, si dhe thonjtë e holluar.

Dëmtimi i vajit të farës së rrushit

Vaji i farave të rrushit - përshkrimi i vajit. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Vaji i farave të rrushit mund të shkaktojë një reaksion alergjik, por shanset janë të ulëta. Para përdorimit, mund të kryeni një provë: fërkoni një pikë vaji në kyçin tuaj dhe vëzhgoni për gjysmë ore. Nëse acarimi nuk shfaqet, atëherë vaji mund të përdoret pa kufizime. Skuqja dhe ënjtja mund të tregojnë një intolerancë individuale dhe vaji nuk mund të përdoret.

Me përdorim të pakontrolluar dhe shumë të shpeshtë të vajit pa pastrimin e duhur të lëkurës, bllokimin e poreve dhe, si rezultat, inflamacioni është i mundur.

Si të zgjidhni vajin e farës së rrushit

Ju lutemi kushtojini vëmendje paketimit para se të blini. Vaji cilësor shitet në xham të errët në shishe të vogla, dhe afati i ruajtjes së treguar nuk mund të kalojë 1 vit.

Vendet kryesore prodhuese të këtij vaji janë Italia, Franca, Spanja dhe Argjentina, por ka edhe shumë kompani paketimi dhe produkti i tyre nuk do të jetë më keq.

Tjetra, duhet t'i kushtoni vëmendje sedimentit. Nëse ka një, atëherë vaji është me cilësi të dobët ose me aditivë artificialë. Era praktikisht mungon, pak si e arrë. Ngjyra e vajit varion nga e verdha e zbehtë në jeshile të errët, në varësi të sasisë së klorofilit në lëndën e parë.

Rekomandohet të ruani vajin e blerë në frigorifer ose në një vend tjetër të freskët, larg dritës direkte.

Vendosja e vajit të farës së rrushit

Vaji i farës së rrushit mund të përdoret i pastër. Përveç efektit kundër plakjes, maskat ose aplikimi i vajit si krem ​​ndihmojnë në lehtësimin e lëkurës së thatë dhe, në të njëjtën kohë, normalizojnë ekuilibrin lipidik të lëkurës. Kjo lejon që vaji të përdoret nga njerëzit me lëkurë të thatë dhe të kombinuar me vaj. Mund të aplikohet edhe në zonën e ndjeshme të syve.

Vaji i farave të rrushit - përshkrimi i vajit. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Me këtë vaj të aplikuar në një jastëk pambuku, ju mund të hiqni përbërjen dhe të pastroni lëkurën tuaj. Pas një procedure të tillë, nuk kërkohet hidratim shtesë i lëkurës.

Vaji i farave të rrushit përdoret për masazh, veçanërisht anti-celulit. Zakonisht ata shtojnë disa pika vaj esencial, e ngrohin atë në pëllëmbët dhe masazhojnë zonat problematike të trupit. Rekomandohet paraprakisht të bëni banjë, të shkoni në banjë për të hapur poret, "të ngrohni" trupin dhe të zgjeroni enët e gjakut.

Për shëndetin e flokëve të thatë dhe të brishtë, bëhen maska. Vaji fërkohet në rrënjë dhe aplikohet në skajet e flokëve, pas një kohe, lahet me shampo.

Vaji shëron lëkurën e dëmtuar mirë, të plasaritur. Mund të përdoret në vend të balsamit të buzëve si dhe maska ​​ushqyese të thonjve.

A mund të përdoret në vend të kremit?

Vaji i farave të rrushit mund të përdoret si një krem ​​nate në fytyrë, bërryla të thata, këmbë, duar dhe si balsam për buzët e copëtuara. Thithet shpejt në lëkurë dhe nuk lë film ngjitës ose shkëlqim vajor. Sidoqoftë, është më efektive ta kombinoni me vajra të tjerë në varësi të llojit të lëkurës ose të pasuroni kremrat. Para përdorimit, vaji duhet të hiqet nga frigoriferi në mënyrë që të ngrohet në temperaturën e dhomës.

Shqyrtime dhe rekomandime të kozmetologëve

Vaji i farave të rrushit ka një efekt rinovues. Bioflavonoidet, acidet dhe vitaminat në përbërjen e tij ndihmojnë në rregullimin e proceseve më të rëndësishme: ato stimulojnë prodhimin e kolagjenit dhe elastinës, rivendosin filmin natyror mbrojtës të lëkurës dhe përshpejtojnë rigjenerimin e saj.

Kjo shmang dehidratimin, humbjen e elasticitetit dhe, si rezultat, plakjen e parakohshme të lëkurës. Ju gjithashtu mund ta përdorni vajin në formën e tij të pastër, pasi ai është themelor, jo thelbësor dhe nuk mund të shkaktojë djegie ose acarim. Rezultatet më të mira mund të merren duke e përzier me vajra ose kremra të tjerë.

Përfitimet në gatim

Vaji i farave të rrushit - përshkrimi i vajit. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Vaji i farave të rrushit ka një ngjyrë karakteristike të verdhë të lehta me një ngjyrë të lehtë të gjelbër. Shija është shumë delikate, me nota pikante të theksuara, aromë të hidhur pak të perceptueshme.

Ky kombinim ju lejon të theksoni shijen dhe aromën e pjatave të gatshme, përdoret për veshjet për salcat, përgatitjen e një larmie sallatash, majonezë shumë të shëndetshme. Shija pikante e bën përdorimin e produktit universal; mund të përdoret lehtësisht për pothuajse çdo pjatë.

Një nga tiparet e vajit të rrushit është rezistenca e tij ndaj nxehtësisë - "pika e tymit" është 216 gradë, e cila lejon që ajo të përdoret për një larmi enësh të skuqura thellë ose në një tigan.

Kur përgatitni pjata të ndryshme, vaji i rrushit do të shkojë mirë me hudhër, erëza dhe barëra të freskëta, fondue, marinada. Drithërat dhe drithërat, pjatat anësore fitojnë një shije pikante dhe një aromë të pazakontë, shumë delikate.

Kuzhinierët profesionistë rekomandojnë zëvendësimin e lulediellit klasik ose gjalpit të kikirikut me vaj rrushi për disa pjata, të cilat do të transformojnë shijen e pjatave të njohura dhe do ta bëjnë atë më të pasur dhe më të ndritshme.

Përmbajtja e lartë e acidit oleik dhe rezistenca ndaj tymit bëjnë të mundur përdorimin e vajit të rrushit për tiganisjen e perimeve, peshkut, mishit. Patatet e zakonshme fitojnë një kore shumë të bukur të artë dhe një erë të shijshme, duke ruajtur plotësisht të gjitha pronat e dobishme.

Acidet Omega-3 sigurojnë rezistencë të lartë ndaj oksidimit, dhe kjo lejon që vaji i rrushit të përdoret si shtesë për kamelinën, farën e lirit, vajrat e ullirit për të rritur jetëgjatësinë.

Lini një Përgjigju