Гиропорус синеющий (Gyroporus cyanescens)

Sistematika:
  • Ndarja: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Nënndarja: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Nënklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rendit: Boletales (Boletales)
  • Familja: Gyroporaceae (Gyroporaceae)
  • Gjinia: Gyroporus
  • Lloji: Gyroporus cyanescens (Гиропорус синеющий)
  • Boletus blu
  • Mavijosje
  • Boletus cyanescens
  • Një kërpudha e shtrënguar
  • Një shtrat i ngushtë
  • Suillus cyanescens
  • Suillus cyanescens
  • Leucoconius cyanescens

Emri popullor "Bruise" përcjell me saktësi sjelljen e kërpudhave në dëmtimin më të vogël të indeve, qoftë një prerje, një thyerje ose thjesht një prekje: bëhet blu. Ndryshimi i ngjyrës është i shpejtë dhe shumë i qartë, duke e bërë pothuajse të pagabueshme dallimin e blusë Gyroporus nga boletat e tjera.

kokë: 4-12 cm, ndonjëherë deri në 15 cm në diametër. Konveks në fillim, pastaj gjerësisht konveks ose ndonjëherë pothuajse i sheshtë në moshë. E thatë, ashpër e ashpër ose ndonjëherë me luspa të shurdhër, të mbuluar me qime të imta. Kashtë ose kafe e zbehtë, e verdhë kafe. Bëhet blu kur preket.

Himenofori: tubular. Sipërfaqja e poreve (tubulat): nga e bardha në të verdhë, me ngjyrë kashte, menjëherë bëhet blu kur shtypet. Përmban 1-3 pore të rrumbullakëta për 1 mm. Tuba deri në 18 mm të thella.

këmbë: 4-12 cm i gjatë, 1-3 cm i trashë. Pak a shumë madje ose me një trashje të lehtë në pjesën e mesme mund të ngushtohet drejt fundit. Në ekzemplarët e rinj bëhet, me kalimin e moshës formohen zgavra në kërcell, tek të rriturit është pothuajse i zbrazët. Vizualisht, këmba ndahet në dy pjesë: në krye, drejtpërdrejt nën kapak, është e lehtë, e lëmuar. Më poshtë - në ngjyrën e kapelës, mat, pak pubescent. Nuk ka unazë, por pjesët e sipërme dhe të poshtme të kapakut janë të ndara aq ashpër saqë pa dashje kërkoni se ku është unaza.

Tul: e bardhë në të verdhë të zbehtë, e brishtë, e brishtë. Bëhet blu shumë shpejt kur pritet.

Erë dhe shije: kërpudha e dobët, ndonjëherë vihet re një shije e këndshme, me arra.

Reagimet kimike: Amoniaku negativ ose portokalli i zbehtë në sipërfaqen e kapakut, negativ në kafe në mish. KOH negativ në portokalli në sipërfaqen e kapakut, negativ në kafe në mish. Kripërat e hekurit të ullirit deri në pothuajse të zeza në mish.

Gjurmët e spores pluhur: e verdhe e zbehte.

Karakteristikat mikroskopike: spore me madhësi të ndryshueshme, por kryesisht 8-11 x 4-5 µm (megjithatë, shpesh të vogla sa 6 x 3 µm dhe të mëdha deri në 14 x 6,5 µm). I lëmuar, i lëmuar, elipsoid. E verdhë në KOH.

Gyroporus kaltërosh është i përshtatshëm për konsum njerëzor. Përdoret në formë të thatë, turshi dhe të zier. Të dhënat për cilësitë e shijes janë kontradiktore: dikush beson se nuk është inferior ndaj kërpudhave të bardha, dikush shënon cilësi "shumë mediokre" të shijes.

Burime të ndryshme përmendin mikorizën me specie gjetherënëse dhe të ndryshme, si mështekna, gështenja, lisi. Ekziston edhe një supozim për mikorizën me halorë, me pishë. Por, siç vëren Singer (1945), Gyroporus cyanoticus rritet "në pyje dhe madje edhe në livadhe" dhe "duket se nuk formon rregullisht mikorizë, të paktën nuk është provuar asnjë preferencë për asnjë pemë pylli, pasi ndonjëherë trupat frutorë formohen mjaft larg. nga çdo pemë.”

Rritet i vetëm, i shpërndarë ose në grupe të vogla, zakonisht në tokë ranore, veçanërisht në tokë me strukturë të thyer (shtretër rrugësh, buzë rrugëve, zona parku, etj.)

Verë dhe vjeshtë. Kërpudhat janë mjaft të përhapura në Amerikë, Evropë, Vendin tonë.

Konsiderohet si një specie e rrallë. Gyroporus blu renditur në Librin e Kuq të Vendit tonë.

Artikulli dhe galeria përdorën foto nga pyetjet e njohjes: Gumenyuk Vitaly dhe të tjerët.

Lini një Përgjigju