Foto dhe përshkrim i ashpër boletus (Leccinum duriusculum).

Подберезовик корековатый

• Boletus i vështirë
• Obabok është i ashpër
• Boletus plepi
• Obabok i vështirë

• Boletus i vështirë;
• Boletus plepi;
• Obabok është i ashpër;
• Obabok i vështirë;
• Një kërpudha e qëndrueshme;
• Një shtrat i zi.

Trupi frutor i një boletusi të ashpër përbëhet nga një kërcell dhe një kapak. Mishi i kërpudhave është i bardhë, shumë i fortë, por nëse bëni një prerje në kapak, bëhet i kuqërremtë. Nëse baza e kërcellit dëmtohet, mishi bëhet i kaltërosh dhe pas një kohe fiton një nuancë gri-të zezë. Aroma e pulpës së boletusit të ashpër është e dobët, aroma e kërpudhave është e ndryshme, ka shije të këndshme.

Diametri i kapakut varion midis 6-15 cm. Forma e kërpudhave të reja të boletusit të ashpër është konveks dhe gjysmësferik, dhe në trupat frutorë të pjekur bëhet në formë jastëku. Në lëkurën e kërpudhave, fillimisht shfaqet një buzë e vogël, e cila, ndërsa piqet, zhduket plotësisht dhe kërpudha mbetet e zhveshur. Me lagështi të lartë, sipërfaqja e kapakut bëhet mukoze, me skaje të varura. Ngjyra e kapelës mund të jetë gri-kafe, gri-kafe, okër-kafe, gri-kafe.

Himenofori i kërpudhave është tubular. Tubulat janë 10 deri në 25 mm të gjata, fillimisht të bardha, gradualisht bëhen të verdha kremoze dhe kur shtypen, ndryshojnë ngjyrën në kafe gri ose kafe ulliri. Komponentët përbërës të himenoforit janë spore të karakterizuara nga një formë elipsoid-fusiform ose elipsoid. Ngjyra e pluhurit të spores varion nga okër-kafe në okër të lehtë. Madhësitë e spores janë 14.5-16 – 4.5-6 mikron.

Gjatësia e këmbës së kërpudhave varion midis 40-160 mm, dhe diametri i saj është 10-35 mm. Në formë, ajo është në formë gishti ose cilindrike, ndonjëherë mund të jetë e theksuar në bazë. Pjesa e sipërme e këmbës së kërpudhave karakterizohet nga një ngjyrë e bardhë, dhe pikat e kaltërosh janë shpesh të dukshme në bazë. Më poshtë, ngjyra e këmbës është kafe dhe e gjithë sipërfaqja e saj është e mbuluar me luspa kafe.

Boletus i ashpër rritet në pyje të përzier dhe gjetherënës, pikërisht në tokë. Ka aftësinë të formojë mikorizë me plepa dhe aspen. Ju mund ta takoni këtë kërpudha si në grup ashtu edhe në rritje të vetme. Boletus i ashpër preferon të rritet në toka gëlqerore. Rrallë, por gjithsesi këtë lloj boletusi mund ta gjeni në toka të shkrifëta dhe ranore. Frytëzimi i kërpudhave ndodh nga mesi i korrikut deri në fund të tetorit (nganjëherë trupat frutorë të boletusit të ashpër mund të gjenden në mes të nëntorit). Vitet e fundit gjithnjë e më shumë po shfaqen informacione se kërpudha boletus boletus po përhapet më gjerësisht, ajo haset gjithnjë e më shpesh dhe në sasi të mëdha.

Boletus i përafërt është një kërpudha e ngrënshme, në të cilën, në krahasim me llojet e tjera të boletusit, mishi është shumë më i dendur. Krimbat fillojnë shumë rrallë në të dhe rekomandohet përdorimi i një buleti të ashpër në formë të tharë ose të freskët. Përdoret për të përgatitur gatime të ndryshme të shijshme.

Lloji i përshkruar është i ngjashëm me shumë lloje të tjera të boletusit. Sidoqoftë, boletusi i ashpër nuk ka ngjashmëri me kërpudhat helmuese ose të pangrënshme.