Receta e murrizit dhe reçelit të mollës. Kalori, përbërja kimike dhe vlera ushqyese.

Përbërësit Murriz dhe mollë

mollë 1000.0 (gram)
murriz 1000.0 (gram)
sheqer 500.0 (gram)
ujë 1000.0 (gram)
Metoda e përgatitjes

Nga frutat e murrizit, të skuqura në një sitë, të zier në nxehtësi të ulët, bëni pure patate, kombinoni me lëng molle të bërë nga mollë të qëruara, shtoni sheqer të grirë, përzieni dhe gatuajeni mbi nxehtësi të ulët derisa të zbuten.

Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.

Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.

Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyesesasiNorma **% e normës në 100 g% e normës në 100 kcal100% normale
Vlera e kalorive89.4 kCal1684 kCal5.3%5.9%1884 g
proteinat0.1 g76 g0.1%0.1%76000 g
Yndyrna0.1 g56 g0.2%0.2%56000 g
Karbohidratet23.5 g219 g10.7%12%932 g
acide organike0.2 g~
Fibër ushqyese0.4 g20 g2%2.2%5000 g
Ujë56.1 g2273 g2.5%2.8%4052 g
hi0.1 g~
Vitaminat
Vitamina A, RE2800 μg900 μg311.1%348%32 g
Retinol2.8 mg~
Vitamina B1, tiamina0.006 mg1.5 mg0.4%0.4%25000 g
Vitamina B2, riboflavina0.004 mg1.8 mg0.2%0.2%45000 g
Vitamina B5, pantotenike0.01 mg5 mg0.2%0.2%50000 g
Vitamina B6, piridoksina0.02 mg2 mg1%1.1%10000 g
Vitamina B9, folate0.4 μg400 μg0.1%0.1%100000 g
Vitamina C, askorbike8.9 mg90 mg9.9%11.1%1011 g
Vitamina E, alfa tokoferol, TE0.5 mg15 mg3.3%3.7%3000 g
Vitamina H, biotinë0.06 μg50 μg0.1%0.1%83333 g
Vitamina PP, JO0.0766 mg20 mg0.4%0.4%26110 g
niacin0.06 mg~
macronutrients
Kaliumi, K67.6 mg2500 mg2.7%3%3698 g
Kalcium, Ca4.1 mg1000 mg0.4%0.4%24390 g
Magnez, mg2.1 mg400 mg0.5%0.6%19048 g
Natriumi, Na6.5 mg1300 mg0.5%0.6%20000 g
Squfuri, S1.2 mg1000 mg0.1%0.1%83333 g
Fosfori, P2.5 mg800 mg0.3%0.3%32000 g
Klori, Kl0.5 mg2300 mg460000 g
Elementet gjurmë
Alumini, Al26 μg~
Bohr, B.57.9 μg~
Vanadium, V0.9 μg~
Hekuri, Fe0.6 mg18 mg3.3%3.7%3000 g
Jodi, unë0.5 μg150 μg0.3%0.3%30000 g
Cobalt, Co.0.2 μg10 μg2%2.2%5000 g
Mangani, Mn0.0111 mg2 mg0.6%0.7%18018 g
Bakri, Cu26 μg1000 μg2.6%2.9%3846 g
Molibden, Mo.1.4 μg70 μg2%2.2%5000 g
Nikeli, Ni4 μg~
Rubidium, Rb14.9 μg~
Fluori, F1.9 μg4000 μg210526 g
Krom, Kr0.9 μg50 μg1.8%2%5556 g
Zink, Zn0.0354 mg12 mg0.3%0.3%33898 g
Karbohidratet e tretshme
Amidoni dhe dekstrinat0.2 g~
Mono dhe disakaride (sheqerna)2 gmaksimumi 100 г

Vlera e energjisë është 89,4 kcal.

Reçel murriz dhe molle e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 311,1%
  • Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
 
Kalori dhe përbërje kimike e përbërësve të recetave Murriz dhe reçel molle PER 100 g
  • 47 kCal
  • 53 kCal
  • 399 kCal
  • 0 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 89,4 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, si të bëjmë reçel murrizi dhe molle, recetë, kalori, lëndë ushqyese

Lini një Përgjigju