Sistemi imunitar është mënyra e trupit për të mbrojtur veten nga çdo gjë që mund ta dëmtojë atë. Ai mbron nga çdo gjë e huaj nga jashtë dhe shkatërron qelizat e dështuara ose të vjetruara. Por në dimër, imuniteti ynë dobësohet për shkak të mungesës së diellit dhe mungesës së lëndëve ushqyese. Në ndihmë vijnë produktet bimore, të cilat rrisin imunitetin e dobësuar.
Agrume
Më shpesh, ne mbështetemi tek agrumet kur tashmë jemi të ftohur. Megjithatë, vitamina C ndihmon në ndërtimin e një sistemi të fortë imunitar, sepse rrit prodhimin e qelizave të bardha të gjakut. Trupi ynë nuk e prodhon dhe nuk e ruan këtë vitaminë, ndaj duhet të merret çdo ditë, veçanërisht në pranverë. Hani portokall, grejpfrut, mandarina, limon dhe fruta të tjera agrume.
Piper i kuq zile
Nëse mendoni se agrumet përmbajnë sasinë më të madhe të vitaminës C, atëherë e keni gabim. Rezulton se speci i kuq i ëmbël ose bullgar përmban dy herë më shumë vitaminë C! Përmban gjithashtu shumë beta-karoten, e cila ndihmon në mbajtjen nën kontroll të shëndetit të lëkurës dhe syve.
Brokoli
Brokoli është një depo vitaminash dhe mineralesh! Kjo perime është produkti më i mirë që mund të vendosni në tryezën tuaj të darkës. Ai përmban vitamina A, C, E, si dhe antioksidantë dhe fibra. Për të futur vitaminat në trupin tuaj, përpiquni të mos gatuani brokolin për një kohë të gjatë. Mundësia më e mirë është të hani perime të gjalla.
Hudhër
Hudhra është një ilaç i provuar, vetitë shëruese të së cilës i njihnin gjyshet tona. Megjithatë, në fakt, njerëzit e kanë njohur vlerën e saj në luftimin e infeksioneve për një kohë shumë të gjatë. Vetitë për të forcuar imunitetin e hudhrës janë për shkak të përqendrimit të lartë të përbërësve që përmbajnë squfur si alicina. Ndaj shtojeni në pjatat kryesore, sallatat, mezet dhe mos kini frikë nga era e tij.
xhenxhefil
Xhenxhefili është një tjetër produkt që kthehet pas sëmundjes. Ndihmon në reduktimin e inflamacionit, qetësimin e dhimbjes së fytit dhe lehtësimin e të përzierave. Xhenxhefili gjithashtu ndihmon në reduktimin e sëmundjeve kronike dhe uljen e niveleve të kolesterolit, sipas studimeve të fundit. Përgatitni xhenxhefilin me limon, shtoni në pjatat kryesore dhe salcat e sallatës.
Spinaq
Spinaqi është në këtë listë jo vetëm sepse është i pasur me vitaminë C. Ai gjithashtu përmban antioksidantë dhe beta-karotinë, të cilat rrisin aftësinë e sistemit imunitar për të luftuar infeksionet. Ashtu si brokoli, është më mirë të mos gatuhet për një kohë të gjatë. Mënyra më e mirë është ta përdorni si një përbërës smoothie jeshile. Megjithatë, trajtimi i lehtë termik rrit përqendrimin e vitaminës A dhe liron lëndë të tjera ushqyese.
Bajame
Kur bëhet fjalë për parandalimin dhe luftimin e ftohjes së zakonshme, vitamina E konsumohet më rrallë se vitamina C. Megjithatë, vitamina E është çelësi i një sistemi të shëndetshëm imunitar. Është një vitaminë e tretshme në yndyrë që duhet të konsumohet siç duhet. Arrat si bajamet përmbajnë jo vetëm këtë vitaminë E, por edhe yndyrna të shëndetshme. Një gjysmë filxhani me bajame, që është rreth 46 arra të plota, siguron pothuajse 100% të sasisë së rekomanduar ditore të vitaminës E.
Çaj jeshil
Të dy çaji jeshil dhe i zi përmbajnë flavonoidë. Megjithatë, çaji jeshil ka më shumë epigallocatechin gallate (ose EGCG), i cili është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm. Është treguar se EGCG përmirëson funksionin imunitar. Procesi i fermentimit të çajit të zi shkatërron sasi të mëdha të këtij antioksidanti. Çaji jeshil zihet me avull dhe nuk fermentohet, kështu që EGCG ruhet. Është gjithashtu një burim i mirë i aminoacidit L-theanine, i cili promovon një gjendje shpirtërore të qetë dhe të relaksuar.
Përveç ngrënies së ushqimeve që ndihmojnë në forcimin e sistemit imunitar, është mirë të ndiqni rregullat e mëposhtme:
1. Flini mirë dhe shmangni stresin. Mungesa e gjumit dhe stresi rrisin prodhimin e hormonit kortizol, rritja e të cilit shtyp funksionin imunitar.
2. Shmangni tymin e duhanit. Kjo minon mbrojtjen bazë të imunitetit dhe rrit rrezikun e bronkitit dhe pneumonisë tek të gjithë, si dhe infeksionet e veshit të mesëm tek fëmijët.
3. Ulni sasinë e alkoolit. Konsumimi i tepërt dëmton sistemin imunitar dhe rrit ndjeshmërinë ndaj infeksioneve të mushkërive. Në mënyrë ideale, natyrisht, hiqni dorë plotësisht nga alkooli.
4. Hani probiotikë. Studimet tregojnë se këto suplemente reduktojnë incidencën e infeksioneve respiratore dhe gastrointestinale.
5. Ecni jashtë. Rrezet e diellit shkaktojnë prodhimin e vitaminës D. Sigurisht që në stinën e ftohtë niveli i kësaj vitamine ulet, ndaj mund të rritet kohëzgjatja e ecjes. Nivelet e ulëta të vitaminës D shkaktojnë një rrezik më të madh të infeksionit të frymëmarrjes.
6. Provoni barëra që rrisin imunitetin. Eleutherococcus, xhensen aziatik, astragalus ndihmojnë në mbrojtjen e trupit nga infeksioni. Gjithashtu është mirë të keni në dorë ose të pini një kurs me tretësirë ose çaj echinacea, i cili mbron nga viruset e frymëmarrjes.