Vaji i kokosit në gatim bëhet më i shpeshtë. Shtë burim i yndyrave të shëndetshme dhe i gjithanshëm në gatim. Cilat janë vetitë e vajit të kokosit, dhe si është më mirë ta përdorni?
Vaji i kokosit ka një qëndrueshmëri të veçantë. Në temperaturën e dhomës, është e ngurtë, dhe kur nxehet, bëhet e lëngshme. Këto veti të vajit të kokosit e bëjnë të lehtë zëvendësimin e gjalpit në brumë - pjekja do të jetë më e dobishme dhe tepër aromatizuese.
Vaji i kokosit është një kurë e shkëlqyer për dysbiosis bloating, dhe probleme të tjera të tretjes. Ka një veprim antimikrobik dhe qetësues. Zëvendësoni vajin e lulediellit me kokos dhe shpejt vini re një përmirësim.
Vaji i kokosit thithet shpejt, jep energji por nuk e dëmton figurën. Kjo është arsyeja pse tregohet për trajtimin e mbipeshes, veçanërisht kur pesha e tepërt grumbullohet në bark.
Gjithashtu, vaji i kokosit përshpejton metabolizmin. Kështu ekziston një dietë për humbje peshe duke djegur më shumë kalori duke ngrënë këtë lloj gjalpi. Ju duhet të konsumoni rreth 2 lugë gjelle në ditë, duke filluar dozën e një lugë çaji.
Vaji i kokosit gjithashtu do të ndihmojë dhëmbin e ëmbël. Ndihmon për të kapërcyer dëshirat e pashëndetshme për sheqer. Nëse dëshironi të hani ëmbëlsirë, përdorni një lugë çaji vaj kokosi - rezervat e energjisë së trupit do të rikthehen dhe nuk do të shtohen karbohidrate.
Për shkak të vetive të tij të dobishme, vaji i kokosit tregohet për trajtimin e diabetit - ndihmon në përballimin e mbipeshes dhe zvogëlon rrezikun e shfaqjes së sëmundjes dhe kontrollon nivelet e sheqerit në gjak.
Shumë vajra vegjetale oksidohen nën ndikimin e temperaturave të larta. Kjo ndikon negativisht në shijen dhe është e dëmshme për shëndetin. Vaji i kokosit ka një përbërje të ndryshme të acideve yndyrore, prandaj i reziston temperaturave të larta dhe është ideal për tiganisje.
Vaji i kokosit është i pasur me acide laurike, Capric, dhe Caprylic, të cilat kanë veti antifungale dhe antivirale. Do të jetë një mjet i shkëlqyeshëm për të rritur imunitetin në sezonin e ftohjeve dhe ndërlikimet e tyre.
Një avantazh tjetër i vajit të kokosit është aftësia e tij për të ruajtur rininë e lëkurës, për të përmirësuar elasticitetin e saj dhe për të parandaluar shfaqjen e rrudhave. Mund të përdoret si ushqim dhe si krem hidratues për fytyrën dhe trupin.
Për më shumë në lidhje me përfitimet dhe dëmet shëndetësore të vajit të kokosit lexoni artikullin tonë të madh: