A është e mundur që të nxehet përsëri mishi i pelqyer

A është e mundur që të nxehet përsëri mishi i pelqyer

Koha e leximit - 3 minuta.
 

Arsyet e njohura pse lind pyetja për ngrohjen e mishit të pelte, 3: ose keni lënë mish të pjekur të pa grumbulluar në frigorifer dhe ai ka ngrirë në tigan, ose keni gatuar shumë mish të pelqyer dhe tani dëshironi të bëni supë në bazë të tij, ose duhet të derdhni mishin e pelqyer nga një formë në dy. Në çdo rast, nëse është e nevojshme, mishi i pelqyer mund të nxehet pa ndonjë pasojë - pas ngrohjes ai do të ngurtësohet në frigorifer në të njëjtën mënyrë si më parë.

Nëse mishi i pelqyer nuk është çmontuar, merrni kohën tuaj - thjesht vendosni tiganin pranë baterisë për 15 minuta, dhe pastaj në zjarrin më të qetë. Shtë e rëndësishme që mishi që është vendosur në fund nën peshën e shtresave të sipërme të mos digjet në pjesën e poshtme të tiganit.

Nëse jeni të lodhur nga vetë mishi i bluar, mund të gatuani supë prej tij. Ose shkrijeni, kullojeni supën (mund ta ngrini për më vonë) dhe skuqni makaronat nga mishi i sforcuar në një mënyrë marine. Këto receta, të cilat nuk janë të dukshme për fillestarët e kuzhinës, përdoren nga njerëz me përvojë, sepse të gjithë e dinë se është e pakuptimtë të gatuash pak mish të zier.

/ /

Lini një Përgjigju