Lentinellus në formë veshi (Lentinellus cochleatus)
- Ndarja: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Nënndarja: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Nënklasa: Incertae sedis (me pozicion të pasigurt)
- Rendit: Russulales (Russulovye)
- Familja: Auriscalpiaceae (Auriscalpiaceae)
- Gjinia: Lentinellus (Lentinellus)
- Lloji: Lentinellus cochleatus (Lentinellus në formë veshi)
Lentinellus në formë veshi (Lentinellus cochleatus) është një kërpudha e familjes Auriscalpiaceae, gjinia Lentinellus. Një sinonim për emrin Lentinellus auricularis është Lentinellus në formë guaska.
Kapaku i Lentinellus në formë guaska ka një diametër 3-10 cm, me lobe, në formë gypi të thellë, në formë guaska ose në formë veshi. Buza e kapakut është me onde dhe pak e lakuar. Ngjyra e kapelës është kryesisht e kuqe e thellë ose kafe e kuqe, ndonjëherë mund të jetë e ujshme. Pulpa e kërpudhave nuk ka një shije të pasur, por ka një aromë të vazhdueshme anise. Ngjyra e saj është e kuqërremtë. Himenofori përfaqësohet nga pllaka që kanë një buzë pak të dhëmbëzuar dhe zbresin poshtë kërcellit. Ngjyra e tyre është e bardhë dhe e kuqe. Sporet e kërpudhave kanë ngjyrë të bardhë dhe kanë formë sferike.
Gjatësia e kërcellit të kërpudhave varion midis 3-9 cm, dhe trashësia e saj është nga 0.5 në 1.5 cm. Ngjyra e saj është e kuqe e errët, në pjesën e poshtme të kërcellit është pak më e errët se në pjesën e sipërme. Kërcelli karakterizohet nga densitet i lartë, kryesisht i çuditshëm, por ndonjëherë mund të jetë qendror.
Lentinellus në formë guaska (Lentinellus cochleatus) rritet pranë pemëve të reja dhe të ngordhura të panjeve, në dru me trungje të kalbura, pranë lisave. Habitati i kërpudhave të kësaj specie është i kufizuar në pyjet me gjethe të gjera. Periudha e frutave fillon në gusht dhe përfundon në tetor. Kërpudhat rriten në grupe të mëdha, dhe tipari kryesor i tyre dallues janë këmbët e shkrira pranë bazës. Mishi i Lentinellus auricularis ka ngjyrë të bardhë dhe ngurtësi të madhe. Era e mprehtë e anise, e nxjerrë nga tuli i lentinelusit, dëgjohet në një distancë prej disa metrash nga bima.
Lentinellus në formë guaska (Lentinellus cochleatus) i përket numrit të kërpudhave të ngrënshme të kategorisë së katërt. Rekomandohet ta përdorni në formë turshi, të tharë, por nuk mori kërkesë të gjerë midis adhuruesve të kërpudhave për shkak të ngurtësisë së tepërt dhe aromës së mprehtë të anise.
Kërpudhat Lentinellus cochleatus nuk ngjajnë me asnjë lloj tjetër kërpudhash sepse është i vetmi me erë të fortë anise që mund të dallohet lehtësisht nga kërpudhat e tjera.