Lactarius lignyotus
- Ndarja: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Nënndarja: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Nënklasa: Incertae sedis (me pozicion të pasigurt)
- Rendit: Russulales (Russulovye)
- Familja: Russulaceae (Russula)
- Gjinia: Lactarius (Qumshtor)
- Lloji: Lactarius lignyotus
- Dru qumështor
Qumështi kthehet (T. Lactarius lignyotus) është një kërpudha e gjinisë Qumështore (lat. Lactarius) e familjes Russula (lat. Russulaceae). E ngrënshme me kusht.
Kapelë me qumësht kafe:
3-7 cm në diametër, në fazat e hershme - në formë jastëku me skaje të mbërthyera mirë, pastaj hapet gradualisht, zakonisht duke mbajtur një zgjatim qendror (shpesh me majë); në pleqëri, mund të marrë një formë gjysmë konvekse në formë hinke, e vështirë për t'u përshkruar, me skaje të valëzuara. Ngjyra - kafe-kafe, e ngopur, sipërfaqja është e thatë, prej kadifeje. Mishi i kapakut është i bardhë, relativisht i hollë, i brishtë, me lëng qumështi të bardhë jo shumë të bollshëm. Lëngu nuk është kaustik, gradualisht zverdhet në ajër.
Regjistrimet:
Relativisht e shpeshtë dhe e gjerë, duke zbritur përgjatë kërcellit, e bardhë ose e verdhë, vetëm në kërpudhat e rritura fitojnë një ngjyrë okër. Ato kthehen në rozë kur dëmtohen.
Pluhur spore:
E verdhe.
Këmba me qumësht kafe:
Relativisht e gjatë (lartësia 4-8 cm, trashësia 0,5-1 cm), cilindrike, shpesh e lakuar, e fortë, me ngjyrën e kapakut. Sipërfaqja, si ajo e kapelës, është prej kadifeje, mishi është i fortë.
Qumështi kafe rritet nga mesi i korrikut deri në fund të shtatorit në pyje halore dhe të përziera, duke formuar mikorizë, me sa duket me bredh, më rrallë me pishë. Ndodh rrallë, nuk formon grupime të mëdha.
Literatura tregon për Lactarius picinus, i cili është më i madh dhe më i mprehtë, si një binjak i lactiferous drurit kafe. Në lidhje me qumështoren kafe (Lactarius fuliginosus), ngjashmëria është thjesht formale. Në çdo rast, Lactarius lignyotus duket shumë karakteristik me kapakun e tij të vogël në mënyrë disproporcionale prej kadifeje dhe pllakat e pjerrëta të kundërta, duke e bërë atë të duket si një lloj higrofori.
Si të gjithë mjelësit e rinj jo të hidhur, Lactarius lignyotus është teknikisht i ngrënshëm, por jo një sukses. Po, shkoni dhe gjeni atë.
Më parë, për disa arsye, mendova se qumështi kafe quhet edhe "druri" pikërisht sepse rritet në dru. Në të njëjtën kohë, mendova - wow, të gjitha mikoriza laktike, dhe kjo është në dru, sa e ndërlikuar. Pastaj doli që qumështori është si qumështor. Fakti që gjoja ndonjëherë rritet "në rrënjë", si, ndoshta, një lloj favori, nuk ngushëllon aspak. Kërpudhat e tëmthit gjithashtu rriten "në rrënjë", por ç'të themi për gëzimet e saj?