Gjuetia e kërpudhave dhe kufizimet në mbledhjen e kërpudhave në vende të ndryshme
Ideja se askush nuk mbledh kërpudha në Evropë, përveç s, është një keqkuptim i madh. Dhe çështja nuk është vetëm se bashkatdhetarët tanë të dikurshëm dhe aktualë kanë arritur tashmë të stërvitin një numër të caktuar gjermanësh, francezë etj. “gjueti të heshtur”.
Vërtetë, ndryshe nga ne, vetëm disa lloje kërpudhash korrren në Evropë. Në Austri, për shembull, rregullat e para që rregullonin mbledhjen e kërpudhave u shfaqën që në vitin 1792. Sipas këtyre rregullave, për shembull, russula nuk mund të shitej sepse tiparet e tyre dalluese konsideroheshin jo të besueshme. Si rezultat, vetëm 14 lloje kërpudhash u lejuan të shiten në Vjenë në shekullin e 50-të. Dhe vetëm në shekullin e 2-të, numri i tyre u rrit në XNUMX. Megjithatë, sot vetëm një në dhjetë austriakë shkon në pyll për të mbledhur kërpudha. Për më tepër, ligjet austriake, nën kërcënimin e një gjobe, kufizojnë mbledhjen e kërpudhave: pa pëlqimin e pronarit të pyllit, askush nuk ka të drejtë të mbledhë më shumë se XNUMX kilogramë.
Por… Ajo që austriakët nuk mund ta bëjnë, siç doli, është e mundur për italianët. Disa vite më parë, në jug të Austrisë, në tokat kufizuese me Italinë, u shpalosën “luftëra të vërteta për të bardhët”. Fakti është se adhuruesit italianë të kërpudhave të freskëta, gjuetisë së qetë (ose parave të lehta) organizuan pothuajse të gjithë autobusë me kërpudha për në Austri. (Në vetë veriun e Italisë, ku rregullat për mbledhjen e kërpudhave janë mjaft të rrepta: mbledhësi i kërpudhave duhet të ketë leje nga zona ku i përket pylli; licencat jepen për një ditë, por kërpudhat mund të mblidhen vetëm në numra çift. , jo më herët se ora 7 e mëngjesit dhe jo më shumë se një kilogram për person.)
Si rezultat, kërpudhat e bardha u zhdukën në Tirolin Lindor. Pylltarët austriakë dhanë alarmin dhe treguan makinat me numra italianë që kalojnë masivisht kufirin dhe rreshtohen përgjatë gëmushave të Tirolit.
Siç tha një nga banorët vendas të provincës së Carinthia, Tirolit fqinj, "Italianët vijnë me telefona celularë dhe, pasi kanë zbuluar një vend kërpudhash, mbledhin një turmë njerëzish në të, dhe ne kemi mbetur me shtrat të zhveshur dhe një miceli të shkatërruar. .” Apoteoza ishte historia kur një makinë nga Italia u ndalua në kufirin me Italinë. Në bagazhin e kësaj makine u gjetën 80 kg kërpudha. Pas kësaj, në Carinthia u futën licenca speciale për kërpudha për 45 euro dhe gjoba për vjeljen e paligjshme të kërpudhave (deri në 350 euro).
Një histori e ngjashme po zhvillohet edhe në kufirin mes Zvicrës dhe Francës. Këtu, zviceranët janë "anijet" e kërpudhave. Kantonet zvicerane më së shpeshti rregullojnë sasinë e kërpudhave të mbledhura deri në 2 kg në ditë për person. Në disa vende, mbledhja e të bardhave, llambave dhe morelit monitorohet rreptësisht. Në kantonet e tjera ndahen ditë të veçanta të kërpudhave. Për shembull, në kantonin Graubünden të hënën, të mërkurën dhe të premten mund të mblidhni jo më shumë se 1 kg kërpudha për person, dhe në datat 10 dhe 20 të çdo muaji përgjithësisht ndalohet mbledhja e kërpudhave. Duke marrë parasysh se vendbanimet individuale kanë të drejtë të shtojnë kufizime të tjera, është e qartë se sa e vështirë është jeta për mbledhësit zviceranë të kërpudhave. Jo për t'u habitur, ata e kishin zakon të udhëtonin në Francë, duke përfituar nga fakti se nuk ka rregulla kaq të ashpra. Siç shkruan shtypi francez, në vjeshtë kjo rezulton në bastisje reale në pyjet franceze. Prandaj gjatë sezonit të kërpudhave, doganierët francezë i kushtojnë vëmendje të veçantë automobilistëve zviceranë, madje ka pasur raste kur disa prej tyre, pasi kanë mbledhur shumë kërpudha, kanë përfunduar në burg.