Përgatitja:
Ziejini kërpudhat në lëngun e tyre derisa të avullojë. Atëherë ata janë mirë
copëtoni ose kaloni nëpër një mulli mishi, përzieni me qepë të copëtuara,
skuqur lehtë në vaj vegjetal, kripë, sezonin imët
qepë të njoma të copëtuara, speca, uthull tavoline.
Ju bëftë mirë!
Lexoni gjithashtu:
Havjar me kërpudha (receta 2)