Tani ha çfarë të dua. David Yang
 

Tani Unë Hë Çka Dua është një shpjegim shumë i qartë i problemeve kryesore të dietës moderne dhe i ndihmon lexuesit të përballen me këto probleme.

Autori i librit, David Yang *, nuk është aspak nutricionist apo mjek, ai punon në një industri larg ushqimit të shëndetshëm. Si kandidat i shkencave fizike dhe matematikore, ai iu afrua çështjes së të ushqyerit të shëndetshëm absolutisht në mënyrë racionale dhe shkencore: ai studioi mekanizmat e ndikimit të produkteve të dëmshme në shëndetin tonë, studioi statistikat e Organizatës Botërore të Shëndetësisë dhe kuptoi rekomandimet e tyre. Bazuar në këtë informacion, të paraqitur në libër në një mënyrë shumë të kapshme, të qartë dhe të kuptueshme, David Yang ka zhvilluar një plan diete specifike që do t'ju mësojë të doni ushqimin e shëndetshëm dhe të hiqni qafe varësinë afatgjatë nga ushqimet e pashëndetshme.

Përveç informacionit teorik, autori jep dhjetëra receta për pjata të shijshme dhe të shëndetshme.

Sipas mendimit tim, ky libër është një domosdoshmëri për të lexuar për ata që kanë mosmarrëveshje me prindërit e tyre ose dadot rreth mënyrës se si të ushqejnë një fëmijë. Përkundrazi, libri duhet t'u jepet për t'u lexuar vetëm gjysheve ose dadove, të cilat besojnë se "një copë sheqer është e mirë për trurin" dhe "supa e kripur ka shije më të mirë".

 

Në janar të këtij viti, përkundër orarit shumë të ngjeshur të David Yan, unë arrita të takohem me të, ta njoh personalisht dhe të bëj disa pyetje me interes për mua. Në ditët në vijim, më në fund do të postoj një transkript të bisedës sonë.

Deri atëherë, lexoni librin. Ti mundesh blej këtu.

*David Yang - Kandidat i Shkencave në Fizikë dhe Matematikë, laureat i çmimit të qeverisë Ruse në fushën e shkencës dhe teknologjisë, sipërmarrës rus, themelues i ABBYY dhe bashkëautor i programeve ABBYY Lingvo dhe ABBYY FineReader, të cilat përdoren nga më shumë se 30 milion njerëz në 130 vende. Bashkëthemelues i kompanive ATAPY, iiko; restorante FAQ-Kafene, ArteFAQ, Squat, Motra Grimm, DeFAQto, etj.

 

 

Lini një Përgjigju