Physalis

Kur vjen vjeshta, kopshtet duken si bojëra uji, ku dikush ka derdhur ngjyra të kuqe, të verdha dhe portokalli me diell falë physalis. Shkëndijat dhe goditjet zbukurojnë gjithçka - pemë, shkurre, madje edhe bar. Së pari, physalis është një pjesëmarrës i plotë në ekstravagancën portokalli-verdhë-një bimë e bukur që duket se shkëlqen me shkëlqim dhe është shumë e ngjashme me fenerët kinezë.

Nga rruga, shumë pak njerëz e dinë që stresi duhet të bjerë në rrokjen e parë - Physalis sepse emri shkencor latin i bimës është Phýsalis. Por njerëzit shpesh e quajnë boronicë prej balte ose manaferra smeraldi. Në të vërtetë, duke pasur një formë të rrumbullakët kjo "kokrra të kuqe" të gjelbër, pas pjekjes merr hije të ndryshme, ajo është e mbyllur në një guaskë të ndritshme të ngjashme me një flluskë të fytyrës. Interestingshtë interesante që emri latin i Physalis është përkthyer dhe do të thotë "flluskë".

Informacione të përgjithshme

Physalis

Gjinia Physalis (Phýsalis) i përket familjes së Solanaceae (mbulesës së natës), të njëjtit shkencëtar të familjes - taksonomistët përfshijnë domate, patate, patëllxhan, datura dhe kungull. Sidoqoftë, kjo "flluskë" portokalli është një gjigant midis të tjerëve; rrjedha e tij është madje e aftë për lignifikim. Ai ndryshon nga anëtarët e tjerë të familjes me perikarin e tij unik, të bukur. Ashtu si një elektrik dore me shkëlqim, kjo kuti është një mbulesë e formuar nga sepat e shkrirë të luleve të mëparshme.

Pamje e mrekullueshme dhe origjinale, aftësia për ta përdorur atë si një bimë perimesh dhe madje ta shërbejë atë për mysafirët si një ëmbëlsirë frutash, dekorativitet deri në fund të vjeshtës - gjithçka është e shkëlqyeshme për fizalisin.

Mbi të gjitha bari i flluskave vjen nga Amerika e Jugut dhe Qendrore; mjaft prej saj rritet në Peru, Kolumbi; physalis po rritet gjithashtu si një kulturë në Meksikë, Guatemalë, Venezuelë. Meqenëse bima është shumë termofile, ndihet më rehat në rajone të ngrohta, duke zhvilluar gjithnjë e më shumë varietete të reja me karakteristika të përmirësuara.

Mitet, legjendat dhe bestytnitë

Physalis

Physalis është legjendar. Këtu është një nga legjendat:

Bota nuk është dominuar gjithmonë nga drita. Dikur, ndodhi një gjë e tmerrshme - Dielli i bukur u zhduk në zorrën e Dragoit. Errësira ra në tokë; vdekja fitoi mbretërimin. Jeta u ndal; të gjitha gjallesat u fshehën, ata që nuk patën kohë - vdiqën, zbrazëtia përpiu botën. Por ishte një njeri që vendosi të mposhtte Krijesën e tmerrshme, të lirojë Diellin dhe të kthejë Gëzimin dhe Dritën. Ai shkoi tek Dragoi me duar të zbrazëta dhe vetëm ndezi rrugën e tij me një elektrik dore të vogël.

Lufta ishte e tmerrshme, malet dhe lumenjtë rënkuan, por e keqja gjithmonë duhet të dënohet. Dhe Dragoi ra, duke lëshuar Diellin nga thellësitë e tij. Ai u ndez si një zjarr i madh, i pasqyruar në një fener të vogël të hedhur nga Trimi, dhe duke u shumëzuar njëqindfish, Drita u shpërnda mbi bar, duke u kthyer në një numër të paparë fenerësh të ndezur. Physalis lindi.

Janë farat e bimës që kanë energji të fuqishme. Nëse i mbani në dorë, bëni dëshirën më të dashur dhe më pas i mbillni - atëherë gjithçka do të realizohet patjetër. Por kur physalis ngrihet dhe fillon të ngrihet, kjo do të tërheqë njerëz të mirë, për gratë e reja - e fejuara, dashamirësia dhe mirësia do të mbretërojnë në shtëpi.

Sidoqoftë, për të marrë një efekt pozitiv, duhet të poziciononi saktë fizalisin. Në qoshe të errët, të mbyllur, lulja mund të humbasë energjinë e saj; është më mirë ta vendosni në diell.

"Fenerët" e thatë në prag të dritares ose të varur mbi derë do ta mbrojnë shtëpinë nga e keqja.

Physalis

Karakteristikat botanike dhe varietale të fizalisit

perime

Zbritur nga një specie mjaft e guximshme, meksikane e qëndrueshme ndaj të ftohtit. Ka një kërcell shumë të degëzuar me gjethe të zgjatura të verdha, të purpurta ose të gjelbra. Frytet e kësaj fizalisi janë të mëdha, me nuanca të ndryshme; në varësi të varietetit, masa arrin 80 g. Për t'i ngrënë, është më mirë të hiqni pllakat.

luleshtrydhe

Një emër tjetër për varietetin është një kokrra të kuqe. Fillimisht vjen nga Afrika e Jugut. Frutat nuk janë shumë të mëdha, deri në 10 g, por të ëmbla, madje edhe me një shije luleshtrydhe, pa hidhërim, ngjyrë të bukur të verdhë ose portokalli.

dekorativ

Më shpesh, po rritet në cottages verore, dhe njerëzit po e përdorin atë si një zbukurim vjeshtor të shtretërve të luleve. Mund të jetë i lartë ose i ulët, i zbukuruar me zile të bardha, blu dhe madje edhe të kuqe. Por më dekorative bëhet më afër vjeshtës - nuk mund t'i heqësh sytë nga rrjedhjet e hijshme me fenerë me shumë ngjyra (shpesh portokalli të ndritshme).

Llojet dhe varietetet e fizalisit

Physalis

Varieteteve të perimeve

Siç u përmend më lart, fizalis po rritet si një bimë perimesh. Për shembull, në Meksikë, njerëzit përdorin domate siç jemi mësuar, i shtojnë në pjatat e mishit dhe përgatisin zierje. Ne do të zbulojmë më poshtë kur rishikojmë speciet dhe varietetet për të dalluar fizalisin e ngrënshëm dhe të pangrënshëm.

Gribovsky

Një nga varietetet më të zakonshme, dhe po rritet jashtë. Ka fruta të tharta, jeshile të lehta, shumë të ngjashme me domatet. Shija është gjithashtu e ngjashme, pak e thartë. Ndryshon në rezistencën ndaj të ftohtit dhe bollëkun e frutave.

Physalis Kinglet

Shkurre e gjatë (deri në 80 cm), e ngritur, me gjethe jeshile të lehta dhe lule të ulëta. Frutat janë të mëdha, të ëmbla dhe të tharta, të përshtatshme për turshi; ju mund të bëni verë të bërë vetë prej tyre. Shumë rendiment - deri në 5 kg për shkurre. Një varietet i qëndrueshëm i ftohtë i qëndrueshëm i hershëm rekomandohet për rritje në kushtet e Rrugës së Mesme.

Physalis Tomatillo

Ndryshon në një shije interesante pikante të frutave të gjelbërta. Goodshtë mirë në gatim (për përgatitjet dhe konservimin, bërjen e salcave, është në harmoni të përsosur me specat e ëmbël, borzilok, cilantro). Shumë herët (deri në 95 ditë pas mbirjes).

Shumëllojshmëria jep një korrje të hershme të pjekur. Fruti rritet në një madhësi të madhe, ngjyrë të bukur të verdhë, dhe është mjaft i ëmbël. Aplikimi është i gjerë - mund të gatuani si ëmbëlsira (mbushje për pite, marmelatë) dhe turshi, sallata.

Varietetet e manave të fizalisit

luleshtrydhe

Një bimë e gjatë, e bukur që arrin një lartësi prej 75 cm. Frutat janë të vegjël, me ngjyrë të këndshme (nga e verdha në qelibar), shije dhe aromë luleshtrydhesh të vërteta. Përdoret në gatim kur përgatitni pjata të ëmbla - kjo është një ëmbëlsirë e mrekullueshme, një palë e shkëlqyeshme për akullore. Ju mund të bëni bllokime dhe konservim.

Kolombi

Physalis

Një larmi termofilike, rekomandohet të rritet në serra. Pjeket vonë, por është i famshëm për përmbajtjen e lartë të pektinës. E përsosur për t’u përdorur si një ëmbëlsirë e freskët, por e gjithanshme - njerëzit po e përdorin atë edhe për boshllëqe.

Surpriza e rrushit të thatë

Shumëllojshmëria është vetë-pjalmuar, shumë e thjeshtë (rezistente ndaj të ftohtit dhe mbinxehjes), e pjekur herët. Për shkak të pjekurisë së saj të fortë, ajo ka një emër të dytë - "pubescent". Pas lulëzimit me lule interesante të verdha, ajo formon shumë fruta me një shije të këndshme. Megjithë madhësinë e mesme (vetëm 1.5-2 g), manaferrat janë lëng, të mjaltë; ata i ngjajnë ananasit në shije dhe aromë. Përdorimi është universal.

Varieteteve dekorative të fizalisit

Kjo larmi e fizalis gjithashtu ka shumë admirues; "fenerët" e tij në kopsht duken shumë festive. E vetmja gjë është që frutat e varieteteve të kësaj specie nuk mund të hahen - ato janë helmuese.

Physalis Franchet

Një bimë e bukur që rritet deri në një metër, me kërcell të drejtë, të hollë, të zbukuruar me fenerë të mëdhenj - deri në 8 cm. Një plus i madh është se Franchet është një bimë shumëvjeçare.

Physalis Alkekengi

Physalis

Gjithashtu, një shumëvjeçar, rrjedhjet janë pubescent, ka shumë fenerë të ndritshëm të madhësisë së mesme, fjalë për fjalë dushe me shkurre.

Këshilla të kujdesit për Physalis

Vështirësia në mbjelljen dhe kujdesin për fizalisin varet nga shumëllojshmëria. Varietetet shumëvjeçare dhe vjetore kanë kërkesa shumë të ndryshme.

Mbjellja e fizalisit: kur dhe si?


Fizalis vjetor

Ajo po rritet nga farat. Shtë më mirë të rritet me metodën e fidanëve në korsinë e mesme dhe në veri. Për këtë, diku në mars, farat po zhyten në "Epin" ose natriumi permanganat (për dezinfektim) për disa orë, dhe në garzë ose letër filtri derisa të shfaqen rrënjët, dhe pastaj shkojnë në tokë. Në rajonet jugore, farat mund të shkojnë direkt në tokë. Pasi ngricat e kthimit të pranverës kanë kaluar më në fund, bimët e reja po hollohen, duke marrë parasysh distancën (të paktën 20-30 cm).

Varietete shumëvjeçare

Metodat kryesore të rritjes së fizalit shumëvjeçar janë ndarja e rizomës dhe shartimi.

Ndarja e rizomës.

Procedura është mirë të bëhet në pranverë dhe vjeshtë, fizalisi është i adaptueshëm për një ndërhyrje të tillë. Për të ndarë shkurret, është e nevojshme, pasi të hiqni shtresën e tokës, të ndani rizomën në 2-3 pjesë me një lopatë të mprehtë, të zgjidhni pjesën e ndarë të shkurret dhe ta transplantoni atë në një vrimë.

Uji me bollëk.

Prerjet. Nëse prerë majat e fidaneve në verë, mund të merrni shumë bimë me veti identike të nënës. Prerjet duhet të kenë të paktën 3 sytha. Pas mbjelljes së prerjeve në tokë në mënyrë që një e treta e lastarit të jetë në tokë dhe dy të tretat në sipërfaqe, është e nevojshme të prisni për rrënjosjen. Për të shpejtuar procesin, mund të bëni një mini-serrë ose të mbuloni prerjet e mbjella me plastikë. Pasi kopshtari të sigurohet që rrënjosja të ndodhë, ai heq strehën - serën.

Physalis


Plehrat për fizalis janë mjaft standarde

Me rritje intensive dhe bimësi (në pranverë dhe fillim të verës), bima duhet të ketë plehra organikë të fuqishëm me origjinë natyrore. Humusi, plehrat, hiri me shtesa të vogla të plehrave minerale industriale janë të përshtatshme. Solucionet e plehrave të lëpushkës dhe shpendëve janë të mira për tu përdorur pas fermentimit dhe vendosjes.

Në fillim të lulëzimit - përsëritni skemën e mësipërme.
Në vjeshtë, pas korrjes, është mirë të pasurohet bima me kalium dhe lëndë organike.

Temperatura dhe ndriçimi

Physalis është një bimë e ngrohtë dhe e dashur për dritën. Nëse një kopshtar vendos të mbjellë fizalis dhe të marrë rendimente të konsiderueshme, atëherë është e nevojshme të:

  • mbillni atë në vendet më të ndritshme të vendit, dhe kryesisht varietete rezistente ndaj të ftohtit;
  • në ngricat e forta, mbulojeni me një leckë të specializuar dhe, vetëm me ngrohje të qëndrueshme, është në rregull ta hiqni atë.

Lotim i fizalit

Physalis

Lotim - i moderuar dhe i qëndrueshëm me ujë të vendosur në temperaturën e dhomës. Në verë, nëse koha nuk është me shi, mund ta ujitni çdo ditë ose çdo ditë tjetër; mesatarisht, një herë në javë është e mjaftueshme.

Varietetet zbukuruese janë shumë më besnike ndaj kushteve të kultivimit, si çdo kulturë shumëvjeçare e rritur në korsinë qendrore. Me fjalë të tjera, rizomat e tyre mund t’i rezistojnë kushteve të pafavorshme, madje edhe motit të ftohtë jo shumë të gjatë.

Transferimi i fizalit

Një herë në çdo 7-9 vjet, fizalitë shumëvjeçare duhet të marrin një rinovim. Për rinovim, rizoma është e ndarë në 3-4 pjesë, dhe ju duhet ta transferoni atë në vrima me tokë pjellore dhe të lirshme. Si shtesë mbjellja shkelet dhe ujitet me bollëk. Goodshtë mirë ta bëni këtë procedurë në pranverë; gjithashtu çon në një rezultat të mirë në vjeshtë. Por gjëja kryesore është të mos vonohesh. Rizoma duhet të zërë rrënjë në një vend të ri, duke vendosur rrënjë të reja.

tëharrje

Ka kuptim të shkurtohet vetëm fizalisi shumëvjeçar dekorativ. Kopshtarët prenë të gjithë pjesën e tokës. Rizoma është futur pak dhe mulched.

Dimërimi

Fizalisi shumëvjeçar dimëron mirë në kushtet e Rripit të Mesëm dhe madje edhe në veri. Rhizome mulched pas krasitjes; për paqe të mendjes, mund ta mbuloni me degë bredh ose material jo të endur.

Metodat e riprodhimit të Physalis

Farërat

Farërat riprodhojnë forma vjetore - varietetet e perimeve dhe kokrrave të kuqe. Pas mbirjes, fidanët zhyten, rriten në kushte dhome ose serra. Njerëzit e mbjellin atë në tokë me ngrohje të qëndrueshme.

Shtresa

Metoda e përhapjes së fizalisit dekorativ me shtresa është e thjeshtë dhe efektive. Për ta bërë këtë, në pranverë, një pjesë e rizomës me fidaneve të reja po shkon në një vend të ri.

Prerjet bëhen siç u përmend më lart.

Probleme të mundshme

Physalis

Physalis është një bimë modeste me imunitet të fuqishëm.

Sidoqoftë, duhet të mbani mend se mund të vuajë nga sëmundje kërpudhore dhe nga pjekja e parakohshme e frutave.

Ajo gjithashtu ka nevojë për formim. Për të marrë një korrje të mirë, bima formohet duke ngulur majat, pasi sa më shumë degët kryesore të lastarëve, aq më shumë do të ketë vende për hedhjen e sythave të frutave.

Nëse vera është e pafavorshme për sa i përket kushteve të motit, fizalisi çohet për të rritur rezistencën ndaj sëmundjeve dhe për të përmirësuar pjekjen e të korrave.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Physalis është një nga përfaqësuesit më të fortë të Solanaceae, por mund të sëmuret. Infeksionet e bimëve janë kryesisht kërpudhore dhe virale.

Mozaik

Physalis shumë shpejt shkatërron; fjalë për fjalë "ha" bimën, si çdo infeksion viral. Nuk ka shërim; individët e prekur duhet të shkatërrohen urgjentisht. Kopshti duket i trishtuar; shkurret po vdesin, të mbushura me njolla të thella të dhimbshme.

Plagosja e vonë

Infeksioni famëkotor i kërpudhave të natës që mund të shkatërrojë të gjitha bimët në vetëm një natë. Shumë mjete janë zhvilluar kundër kësaj murtaje (për shembull - Protoni, Homi, Thanosi). Fatkeqësisht, kërpudhat infektojnë bimën në kohën e pjekjes së frutave dhe duhet të peshohet ajo që është më fitimprurëse për kopshtarin - të përdorë frutat e përpunuara për ushqim ose të shkatërrojë mostrën e sëmurë.

Ndër dëmtuesit, më të dëmshmit janë arinjtë dhe krimbi i telit. Për fat të mirë, ato mund të merren me përdorimin e metodave popullore. Për shembull, shtoni hirit të drurit ose jashtëqitjet e zogjve në tokë.

Prona të dobishme dhe kundërindikacione

Përbërja, vlera ushqyese, përmbajtja e kalorive
Çdo frut, perime ose kokrra të kuqe fizalis, përmban shumë vitamina dhe mikroelemente. Një sasi e madhe e vitaminës C, vitaminës A (14% të dozës ditore të nevojshme për trupin), antioksidantë dhe një përbërje unike e vitaminave B e bëjnë bimën të domosdoshme në ushqimin mjekësor. Përveç kësaj, frutat fizalis janë të ulëta në kalori; prandaj, ato mund të përdoren në dieta për çrregullime metabolike, të shoqëruara me peshë të tepërt. Le të hedhim një vështrim më të afërt se çfarë përfitimesh dhe dëmtimesh sjell kjo bimë.

Karakteristikat e dobishme

Physalis

Për të ilustruar vetitë e dobishme të fizalisit, mund të citoni mendimin e shëruesve të famshëm popullorë:

  • gurë në veshka dhe fshikëz - një zierje e frutave brenda;
  • përdhes dhe edemë - një zierje e frutave nga jashtë;
  • inflamacion purulent - lëng ose infuzion. Manaferrat e freskëta mund të përdoren;
  • për dhimbje në stomak dhe zorrë - pure frutash të freskëta;
  • për dermatit - vaji fizalis (hiri i frutave i përzier me vajra bimorë).

Kundërindikimet Physalis

Nuk ka kundërindikacione të veçanta për përdorimin e fizalisit. Sidoqoftë, duhet të kujtohet se, si çdo frut i thartë, mund të përkeqësojë pacientët me gastrit. Alsoshtë gjithashtu e nevojshme të tregohet kujdes në pacientët me pamjaftueshmëri të pankreasit dhe fshikëzës së tëmthit. Varietetet e bukura duhet të kufizojnë njerëzit me diabet në menunë e tyre.

Zona e aplikimit Physalis

Siç u përmend më lart, fushëveprimi është mjaft i gjerë. Ju mund të përdorni zierje për gripin, laringitin, sëmundjet e mushkërive. Dmbëlsirat me pak kalori janë të mira për dietistët.

zierje

Vendosni 30 g fruta të thata në 0.5 l ujë dhe gatuajini për pesë minuta. Aplikoni dozën që rezulton brenda dy ditësh për sëmundjet e veshkave dhe fshikëzës.

krem

Frutat e thata (100 g) digjen në flakë të hapur derisa të merret hiri. Grini dhe shoshitni hirin. Përziejeni me pak vaj ulliri derisa të merrni qëndrueshmërinë e një vaji. Përdorni për shërimin e plagëve, çarjeve dhe dermatitit.

Physalis

Receta të Physalis

i kripur

Për 1 kg copë pune:

  • Frutat - 1 kg;
  • Kopër - 50 g;
  • Rrënjë rrikë - për shije;
  • Hudhër - 2 karafil;
  • Piper i nxehte per shije;
  • Kripë - 50-60 g;
  • Gjethe rrush pa fara - 5-7 copë;
  • Tarragon - disa degë;
  • Cilantro - 7-10 fara;
  • Uji - 1 litër.

Qëroni frutat, shpëlajini, vendosini në kavanoza të sterilizuara. Përgatitni shëllirë - zieni të gjitha erëzat dhe kripën në një litër ujë. Hidhni gjithçka me shëllirë, vendosni hudhrën e integruar atje. Lërini kavanozët në një vend të ngrohtë për një javë. Kontrolloni çdo ditë progresin e fermentimit. Kur shëllira të bëhet e thartë, kullojeni dhe zieni disa herë. Derdhni përmbajtjen e kavanozave me shëllirë të valë, rrokulliset, përfundoni. Ruhet në vend të freskët.

havjar

  • Frutat Physalis - 1 kg;
  • Qepë - 500 g;
  • Karrota - 500 g;
  • Rrënjë majdanoz-200-300 g;
  • Kripë për shije;
  • Sheqeri për shije;
  • Hudhër - 3 karafil;
  • Piper i zi i bluar -1/2 lugë çaji.

Së pari, përgatitni të gjitha perimet dhe skuqni në vaj perimesh. Vendosni gjithçka në një enë, shtoni pjesën tjetër të përbërësve, ziej. Grini me një blender, të freskët. Shërbejeni me mish ose shpendë.

Si përfundim - Physalis, një bimë e mrekullueshme, nuk është e shpërndarë gjerësisht dhe plotësisht e pamerituar. Por çdo adhurues i bukurisë, nëse guxon të mbjellë një "flluskë" të mrekullueshme fizalisi, sigurisht që do të shpërblehet për punën në kultivimin e saj me shkëlqimin elegant të fenerëve kinezë në ditët me re të vjeshtës, aromën e mrekullueshme të reçelit ekzotik dhe turshive pikante që stimulojnë oreksin.

Më shumë këshilla se si të hani fizalis në videon më poshtë:

Si të hani Physalis Peruviana, Cape Gooseberry, Berry Artë, Inca Berry

3 Comments

  1. lajmet kanë një vështrim në këtë faqe në internet këtu Artikulli i plotë si të shfletoni rreth këtyre djemve gjeni më shumë keni një
    shikoni këta djem vizitoni këtë faqe këtu, shikoni këtë faqe duke shkuar këtu lexoni
    klikoni në këtë artikull për të parë më shumë
    kjo faqe në internet shiko postimin

  2. Unë u sugjerova këtë faqe në internet përmes kushëririt tim. Unë nuk jam më pozitiv nëse ky botim është shkruar me anë të tij pasi askush tjetër nuk e njeh kaq unike përafërsisht vështirësinë time.
    Je e mrekullueshme! Faleminderit! Mos ngurroni të vizitoni blogun tim - viagra buy

  3. post i shkëlqyeshëm për të lexuar shikoni këtë sit vizitoni këtë faqe
    kontrolloni këtë faqe Rekomanduar Emri juaj i Domenit
    Duke lexuar klikimin e referencës pop në këtë faqe në internet, shikojeni këtë faqe në internet, provoni këtë faqe, shkoni te kjo
    faqen e internetit provoni këtë hop mbi në këtë faqe të gjetur këtë
    provo ketu

Lini një Përgjigju