Kërpudha goca turshi: receta shtëpiake

Nuk ka gjasa që ndonjëri prej nesh të refuzojë të shijojë një kërpudha të shijshme turshi, e cila bën thirrje me pamjen e saj të shijshme. Një meze e tillë është një atribut i domosdoshëm për një festë, dhe vetëm për çdo ditë.

Ju mund të turshini absolutisht të gjitha llojet e trupave të frutave të ngrënshëm. Në veçanti, kërpudhat e detit i përshtaten në mënyrë të përkryer këtij procesi. Kërpudhat turshi të gocave janë një meze e shkëlqyer që do të jetë në majë të gishtave në çdo kohë: për të trajtuar mysafirët ose thjesht për një vakt familjar. Duhet të them që këto kërpudha përmbajnë vitamina që bëjnë të mundur gjetjen e një alternative të përshtatshme për produktet e mishit. Falë përmbajtjes së mineraleve të dobishme, të tilla si: jodi, kalciumi, hekuri dhe kaliumi, kërpudhat e detit mund të ndikojnë pozitivisht në trupin e njeriut. Në veçanti, konsumimi i rregullt i këtyre trupave frutorë ul nivelin e kolesterolit, pastron trupin nga toksinat dhe toksinat, normalizon presionin e gjakut dhe madje ka një efekt antibakterial.

Si të piqni kërpudhat e detit në shtëpi: përgatitja paraprake

Kërpudhat turshi për dimër në shtëpi janë lloji më i mirë i gatimit për shumë familje, pasi këto kërpudha thithin mirë të gjitha shijet pikante nga marinada, por nuk i humbasin vetitë e tyre të dobishme. Ky artikull përmban recetat më të mira të kërpudhave të detit turshi për ju.

Para se të mësoni se si të turshini kërpudhat e detit në shtëpi, duhet të bëni një përgatitje paraprake. Kjo përfshin pastrimin e trupave frutorë dhe zierjen, nëse kërkohet nga receta. Së pari ju duhet të inspektoni kërpudhat dhe të hiqni të gjitha vendet e dëmtuara. Më pas është e nevojshme të ndani kërpudhat e gocave një nga një, të prisni pjesën e poshtme të kërcellit dhe të fshini çdo kapak me një leckë të thatë, duke i kushtuar vëmendje të veçantë zonave të ndotura. Nëse vëreni se disa kapele janë shumë të ndotura, mund t'i shpëlani me ujë. Këto këshilla, të cilat përdoren para përgatitjes së recetave për kërpudhat e gocave turshi në kavanoza për dimër, vlejnë si për trupat pyjorë ashtu edhe për frutat e blera. Ky bosh do t'ju ndihmojë të kurseni kohën dhe paratë tuaja, pasi është e mundur ta bëni atë pa kosto shtesë. Pra, ju ftojmë të mësoni se si t'i marinoni shijshëm kërpudhat e detit në shtëpi duke përdorur metodat e mëposhtme.

[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

Kërpudha deti të marinuara të bëra në shtëpi

Kërpudhat e çastit të detit të marinuara në shtëpi me siguri do të bëhen shpëtimtare për ju. Receta për këtë përgatitje është veçanërisht e rëndësishme kur jeni duke pritur për mysafirë, dhe kanë mbetur vetëm disa orë para mbërritjes së tyre.

[»»]

• kërpudha perle – 2 kg;
• Ujë - 150 ml;
• Uthull 9% - 8 lugë gjelle l .;
• vaj vegjetal - 15 lugë gjelle. l.;
• kripë - 1 lugë gjelle l.;
• Sheqeri - ½ lugë gjelle. L.;
• Karafil - 3 copë;
• fletë dafine - 7 copë;
• kokrra piper të zi - 20-25 copë;
• Hudhër - 6 karafil.

Kjo metodë e marinimit të kërpudhave të detit për dimër në kavanoza përfshin zierjen paraprake. Për ta bërë këtë, duhet të merrni trupa frutorë tashmë të qëruar dhe t'i vendosni në një tigan. Pastaj derdhni ujë dhe vendoseni në një zjarr të fortë. Lëreni të ziejë, shtoni disa majë kripë, përzieni, ulni nxehtësinë dhe gatuajeni për 15 minuta.

Më pas, duke përdorur një lugë me vrima ose kullesë, transferoni kërpudhat në një enë të veçantë dhe derdhni ujin.

Bëjmë marinadën: në një tenxhere përziejmë të gjithë përbërësit e listuar në listë (përveç kërpudhave të detit dhe hudhrës) dhe më pas vendosim në zjarr.

Kur kristalet e kripës dhe sheqerit të treten në marinadë, shtoni kërpudhat e detit dhe sipër vendosni hudhra të grira ose të grira. Përziejini gjithçka mirë dhe ziejini në zjarr mesatar për 5-7 minuta.

Më pas shpërndani kërpudhat në kavanoza të sterilizuara dhe hidhini sipër marinadës. Mbyllni kapakët dhe lëreni të ftohet plotësisht, më pas vendoseni në një vend të freskët.

Siç mund ta shihni, marinimi i kërpudhave të detit në shtëpi është i shpejtë dhe i lehtë. Përveç kësaj, një plus i madh i këtij preparati është se mund ta hani pas disa orësh.

Si të grumbulloni kërpudhat e detit në kavanoza për dimër: një recetë klasike

Ju gjithmonë mund të gatuani shumë pjata të ndryshme dhe të shijshme nga kërpudhat e detit, duke përfshirë ruajtjen e shkëlqyer.

Duhet të them që shumë thjesht e nënvlerësojnë këtë kërpudha, duke e vënë atë një rend të madhësisë më të ulët se të njëjtët kampionë. Sidoqoftë, një mendim i tillë "i paragjykuar" do të shkatërrohet në një çast sapo të provoni të paktën një kërpudha turshi. Ne ju ofrojmë të mësoni se si të turshini kërpudhat e detit në kavanoza për dimër sipas recetës klasike.

• kërpudha perle - 2 kg;
• Ujë (i ngrohtë) - 1 l;
• 9% uthull - 100 ml;
• Kokrrat e piperit dhe piperit të zi - 6 copë;
• Karafil - 8 copë;
• thelpinj hudhër - 5 copë;
• Lavrushka - 5 gjethe;
• kripë - 4 lugë gjelle l.;
• Sheqeri - 1 Art. l.;
• Farat e koprës (të thata) - 1 lugë

Për recetën klasike të kërpudhave të gocave turshi për dimër, nuk keni nevojë të përdorni trupa frutorë të zier paraprakisht. Në këtë rast, ato thjesht duhet të pastrohen dhe të ndahen në ekzemplarë të veçantë, duke hequr këmbët nga secila kërpudha. Nëse kapelat janë mjaft të mëdha, mund t'i prisni në copa.

Pra, vendosni kërpudhat e freskëta të gocave në një tenxhere dhe shtoni të gjithë përbërësit e tjerë përveç uthullës. Meqë ra fjala, kur të shtoni hudhrën, e prisni në 2 gjysma.

Përziejini gjithçka mirë dhe vendoseni në zjarr të fortë të ziejë.

Kur të vlojë, zvogëloni nivelin e zjarrit të ndezur dhe ziejini kërpudhat e detit në marinadë për 15 minuta.

Pas kohës së caktuar, derdhni uthull, përzieni dhe vazhdoni të gatuani edhe për 10 minuta të tjera.

Kërpudhat turshi i vendosim në kavanoza të sterilizuara të përgatitura më parë, i mbyllim me kapak të pastër të thatë mirë dhe i presim të ftohen plotësisht.

Vendoseni në frigorifer ose në ndonjë vend tjetër të freskët.

[»]

Si të piqni kërpudhat e detit në shtëpi: një recetë hap pas hapi

Një recetë e pazakontë, por në të njëjtën kohë e përballueshme financiarisht për kërpudhat e shpejta turshi. Nga rruga, ka shumë më pak probleme me këto trupa frutorë sesa, për shembull, me boletus ose kërpudha.

• kërpudha gocë deti të freskëta - 500 g;
• Karota - 1 copë;
• Pendët e qepës së gjelbër - 1 tufë;
• Hudhër - 5 karafil;
• vaj vegjetal - 3-4 lugë. l.;
• Salcë soje - 3 lugë gjelle. l.;
• Kripë dhe piper për shije.

Si të piqni kërpudhat e detit falë një recete hap pas hapi?

Lani kërpudhat, hiqni kërcellin nga secili ekzemplar dhe pritini në katrorë të vegjël.

Qëroni dhe grijini karotat në një rende koreane.

Pritini qepën dhe hudhrën në kubikë të vegjël.

Ngrohni vajin në një tigan dhe mbi të vendosni karotat, skuqini deri në kafe të artë.

Hidhni qepët, hudhrat dhe kërpudhat e detit tek karotat, skuqini të gjitha së bashku për disa minuta të tjera.

Shtoni erëza, uthull dhe salcë soje, fikeni zjarrin. Shërbejeni në tryezë, të zbukuruar me majdanoz të grirë hollë dhe kopër.

A është e mundur të piqni kërpudhat e detit për dimër në kavanoza sipas kësaj recete dhe si ta bëni atë? Po, mundeni, por për këtë ju duhet të ndryshoni pak vetë procesin. Është e nevojshme të zieni paraprakisht kërpudhat dhe t'i vendosni në kavanoza të sterilizuara. Më pas shpërndani përzierjen e karotave të skuqura, qepëve, hudhrës, salcës së sojës dhe uthullës. Rrotulloni kapakët, lërini të ftohen dhe nxirreni në një dhomë të freskët.

Siç mund ta shihni, turshia e kërpudhave të detit në shtëpi është shumë e thjeshtë!

Receta më e lehtë se si të piqni kërpudhat e detit në kavanoza për dimër

Një recetë shumë e shijshme për kërpudhat turshi për dimër, të cilën duhet ta provoni patjetër! Ju merrni një meze të lehtë të shkëlqyer, duke përdorur vetëm produktet më të thjeshta dhe më të lira. Përveç kësaj, kjo recetë mund të kategorizohet gjithashtu si "klasike" dhe "më e lehtë".

[»»]

• kërpudha perle - 1 kg;
• Limon - 2 copë;
• Ujë - 0,4 l;
• vaj vegjetal - 100 ml;
• Hudhër - 8 karafil;
• kripë - 2 lugë gjelle l.;
• Uthull 9% - 4 lugë gjelle l .;
• Fletë dafine dhe karafil - 6 copë;
• Kokrrat e piperit të zi - 20 copë;

Hapat hap pas hapi të kësaj recete më të thjeshtë do t'ju tregojnë se si t'i grini saktë kërpudhat e detit.

Kërpudhat e freskëta të qëruara i presim në copa të vogla dhe i lëmë mënjanë.

Ndërkohë po përgatisim mbushjen e marinadës: në një tenxhere me ujë bashkojmë të gjithë përbërësit e parashikuar në recetë, përveç limonit, hudhrës dhe qepës, i vendosim në zjarr.

Pritini limonin në gjysmë dhe shtrydhni lëngun nga secila gjysmë direkt në marinadë.

E pastrojmë hudhrën, e kalojmë në një shtypje dhe e dërgojmë gjithashtu në tigan.

Ziejeni marinadën për 7-10 minuta, më pas kullojeni dhe vendoseni sërish në zjarr.

Shtoni kërpudhat dhe ziejini gjithçka së bashku në zjarr të ulët për 5-7 minuta të tjera.

E shtrojmë në kavanoza të sterilizuara, mbyllim kapakët dhe vendosim në frigorifer. Nëse nuk ka vend në frigorifer për të ruajtur kërpudhat e detit turshi, atëherë mund t'i çoni në bodrum.

Një recetë se si të turshi kërpudha gocë deti më koreane

Nëse jeni një mbështetës i ushqimeve pikante dhe pikante me kërpudha, atëherë receta e mëposhtme do t'ju vijë në ndihmë. Kjo pjatë mund të shërbehet në tryezë pothuajse menjëherë, ose mund ta përgatisni për dimër.

• Kërpudha deti të freskëta – 1,5 kg;
• Karota - 2 copa të mëdha;
• Uthull, vaj vegjetal - 100 ml secila;
• Hudhër - 6 karafil;
• Erëza për perime në gjuhën koreane - 1 lugë;
• Koriandër i bluar - 1 lugë (pa rrëshqitje);
• Piper i bluar i kuq dhe i zi - 0,5 lugë secila;
• Kripë - 2 lugë;
• Sheqeri - 1 tsp.

Si të piqni kërpudhat e detit në koreanisht falë një përshkrimi hap pas hapi?

Ne pastrojmë trupat frutorë, i ndajmë këmbët nga kapakët, i hedhim kapakët.

Pritini në rripa dhe ziejini në ujë për 15 minuta.

Ndërkohë qëroni karotat dhe tre në një rende koreane.

Hiqni kërpudhat nga uji dhe lërini të ftohen.

Pas ftohjes përzieni trupat frutorë me karotat, hudhrën e shtypur dhe të gjithë përbërësit e tjerë të listës, përziejini mirë.

Masën e lëmë të ziejë për 5-6 orë dhe më pas e shtrojmë në kavanoza të sterilizuara, të cilat më pas i sterilizojmë sërish, por me kërpudha deti të marinuara në gjuhën koreane. Procedura e sterilizimit të kavanozëve me masë duhet të zgjasë rreth 30-35 minuta.

Shumë do të pajtohen që kërpudhat e detit të marinuara sipas një recete koreane janë një pjatë shumë e shijshme. Mund të shërbehet në tavolinë jo vetëm për drekë dhe darkë, por edhe gjatë festave.

Recetë për kërpudha perle turshi me kopër në shtëpi

Receta e mëposhtme për kërpudhat turshi në shtëpi do të duket gjithashtu e mrekullueshme në tryezën festive. Pjata dominohet nga nota të ëmbla të holla që do t'ju pëlqejnë padyshim mysafirëve tuaj.

• kërpudha perle (kapelë) – 1,5 kg;
• Ujë - 0,7 l;
• Kopër e thatë - 2 lugë gjelle. l.;
• hark - 1 kokë;
• Acidi acetik 70% – 50 g;
• Piper i zi (bizele) - 7-10 copë;
• fletë dafine - 4-6 copë;
• Sheqeri - 40 g;
• kripë - 25 g;
• Karafil - 5 copë;
• Vaj luledielli.

Si të piqni shpejt kërpudhat e detit në shtëpi, duke pasur këtë listë produktesh?

Kapele të mëdha të prera në copa, dhe ato të vogla mund të lihen ashtu siç janë.

Bashkoni sheqerin, kripën, piperin, majdanozin, koprën dhe karafilin në ujë. Vendoseni enën në zjarr dhe lëreni të vlojë.

Shtoni kërpudhat e detit, uthullën dhe ziejini në marinadë për rreth 25 minuta.

Kullojeni marinadën dhe derdhni vaj vegjetal në kërpudha. Më pas shtoni rrathët e qepëve të prera hollë, përzieni dhe shërbejeni.

Siç mund ta shihni, ky opsion nuk është krijuar për ruajtje afatgjatë. Sidoqoftë, nëse dëshironi të grumbulloni kërpudha deti për dimër në kavanoza, atëherë receta duhet të ndryshohet paksa. Për ta bërë këtë, hiqni qepën nga lista dhe derdhni kavanozët e sterilizuar me kërpudha me marinadën në të cilën janë gatuar kërpudhat e detit. Para se të rrotulloheni, derdhni në çdo enë 2 lugë gjelle. l. vaj perimesh.

Si të shpejt dhe të shijshëm kërpudhat turshi gocë deti në shtëpi

Një meze shumë interesante që nuk do t'i lërë të ftuarit tuaj indiferentë. Mostra e parë nga kjo pjatë mund të merret një ditë pas turshi.

• Kapelet e kërpudhave të detit – 1 kg;
• Ujë - 0,5 l;
• fletë dafine - 4 copë;
• Kokrrat e specit - 6 copë;
• Kokrrat e piperit të zi - 17 copë;
• hudhër - 4 pykë;
• Kripë - 1 lugë;
• Kopra e freskët ose e thatë - 10 g;
• Uthull - 3 lugë. l.;
• Vaj luledielli.

Si të turshini kërpudhat e detit në shtëpi, duke ndjekur këtë recetë?

I vendosim kërpudhat në një tepsi të veshur me fletë metalike dhe të lyer me vaj.

Futeni te piqet ne furre te ngrohur ne 220°C per 40 minuta.

Ndërkohë vendosim një tenxhere me ujë në zjarr, shtojmë gjethen e dafinës, kokrrat e piperit dhe e lëmë lëngun të vlojë.

Hidhni kripë, uthull, hudhra të shtypura dhe kopër, përzieni dhe ziejini për 3-5 minuta.

Hiqni kërpudhat nga furra dhe vendosini në kavanoza qelqi të sterilizuara dhe sipër hidhni marinadën.

Sterilizoni enët me masën e kërpudhave për 15 minuta. Mblidheni, lëreni të ftohet dhe mund ta vendosni në një dhomë të freskët.

Recetë për turshinë e shpejtë të kërpudhave të detit në shtëpi

Ekziston një mënyrë tjetër për të turshitur shpejt kërpudhat e detit në shtëpi. Nga rruga, kjo përgatitje mund të hahet pothuajse menjëherë pas ftohjes.

• kërpudha perle - 0,7 kg;
• Ujë - 1 l;
• piper bullgar - 1 copë e vogël;
• hudhër - 4 pykë;
• hark - 1 kokë;
• Uthull 9% - 3 lugë gjelle. l.;
• kripë - 2 lugë gjelle l.;
• Sheqer - 1,5 lugë;
• vaj ulliri ose vaj luledielli - 3 lugë. l.;

Receta për turshinë e kërpudhave të detit në shtëpi ndahet në disa faza:

Kërpudhat goce të përgatitura priten në copa, vendosen në ujë me kripë dhe zihen për 15 minuta.

Transferoni kërpudhat me një lugë të prerë në një enë të veçantë të thellë.

Pritini specin në rripa të holla dhe përzieni me qepën dhe hudhrën e grirë imët. Përziejini dhe shtoni kripë nëse është e nevojshme. Shtoni sheqerin, uthullën, vajin dhe përziejini sërish.

Masën e përftuar hidheni me kujdes në një kavanoz me litër dhe vendoseni në frigorifer për 40 minuta.

Kërpudha deti të marinuara në shtëpi: një recetë e shijshme për dimër

Kërpudhat e detit të marinuara në shtëpi sipas kësaj recete janë perfekte si një rostiçeri e pavarur dhe si një përbërës shtesë për sallatat.

• kërpudha perle - 1,7 kg;
• ujë i pastruar - 0,7 l;
• Uthull 9% - 4 lugë gjelle l .;
• Karafil dhe gjethe dafine - 4 copë;
• Piper i zi - 13 bizele;
• kripë - 50 g;
• Sheqeri - 25 g;
• Mustardë e thatë - 1,5 lugë gjelle;
• Koriandër i bluar, cilantro - ½ lugë çaji secila.

Si ta përdorni këtë recetë për turshinë e kërpudhave të detit në kavanoza për dimër?

Vendosni tapat e kërpudhave të përgatitura në një tenxhere me ujë, shtoni të gjitha erëzat, duke përfshirë kripën dhe sheqerin.

Pasi masa të vlojë, hidhni uthull dhe vazhdoni të gatuani për 20 minuta, duke ulur nxehtësinë.

Ndani kërpudhat e gatshme me marinadë në kavanoza të sterilizuara.

Vendosni kavanozët, por sterilizoni së bashku me pjesën e punës për 10 minuta.

Rrotulloni, lëreni të ftohet dhe nxirreni në bodrum.

Receta për marinimin e kërpudhave të detit në shtëpi për dimër në kavanoza

Një përgatitje kërpudhash shumë interesante për dimër, e cila me siguri do të bëhet një nga më të dashurit në familjen tuaj, mjafton ta provoni një herë.

• Kërpudha deti të freskëta (tapa) – 1,5 kg;
• domate dhe kunguj të njomë - 1 kg secila;
• kripë - 50 g;
• Sheqeri - 25 g;
• Uthull 9% – 100 ml;
• Piper i zi (i bluar) - ½ lugë;
• miell gruri - 100 g;
• Majdanoz dhe kopër - 1 tufë secila;
• gjalpë - 50 g;
• vaj ulliri ose luledielli - 200 ml.

Kujtoni që është më mirë të merrni kërpudha të reja goca deti për turshi për dimër në shtëpi, atëherë ato do të jenë të buta në gjellë.

Kështu, kërpudhat e lara dhe të qëruara i ndajmë nga këmbët, i vendosim në një tenxhere, i mbushim me ujë dhe i vendosim në zjarr. Kriposeni, përzieni dhe prisni derisa të vlojë, duke hequr shkumën që rezulton.

Pas 3 minutash, hiqni kërpudhat e detit nga tigani dhe transferojini në një tigan të thatë dhe të nxehtë.

Skuqini trupat frutorë në nxehtësi mesatare derisa lëngu të avullojë. Më pas shtoni gjalpin dhe vazhdoni të skuqeni edhe për disa minuta. I rregullojmë me piper, kripë, i përziejmë dhe e shpërndajmë në një kazan.

Pastrojme kungulleshkat, i presim ne feta me trashesi 0,5 cm, cdo pjese e kalojme ne miell dhe i skuqim lehte ne vaj ulliri.

Vendoseni në një kazan me kërpudha, përzieni dhe vendoseni në zjarr të ziejë për 10 minuta.

Në një tigan në të cilin janë skuqur kërpudhat dhe kungull i njomë, skuqni rrathët e domates (1 cm të trasha) për 30 sekonda. nga çdo anë. Kripë, piper dhe kalojini te pjesa tjetër e përbërësve në një kazan.

Ziejini për 10 minuta, shtoni kripën e mbetur, sheqerin, uthullën dhe zarzavatet e grira hollë. Përziejini dhe ziejini për 7 minuta të tjera në zjarr të ulët.

E shpërndajmë masën në kavanoza të sterilizuara, e mbulojmë me kapak metalik dhe sterilizojmë gjithçka së bashku për 30 minuta. Kavanozët e përfunduar me perime turshi i mbështjellim me një batanije dhe pas ftohjes së plotë i nxjerrim në bodrum.

Si të gatuajmë kërpudha perle turshi për dimër

Një tjetër recetë origjinale që tregon se si të piqni kërpudhat e detit në shtëpi nuk do të lërë indiferente shumicën e amvisave. Për shkak të shijes së tij të pazakontë, por jashtëzakonisht të këndshme, pjesa e punës do të shitet me një zhurmë.

• kërpudha perle (kapelë) – 1,5 kg;
• Xhenxhefil - 70 g;
• hark - 1 kokë të mesme;
• thelpinj hudhër - 5 copë;
• Uthull (9%) dhe salcë soje - 60 ml secila;
• Kripë - 1,5 lugë.

Kërpudhat e detit fillimisht duhet të zihen në ujë të kripur për rreth 10 minuta, më pas të transferohen në një kullesë për të hequr lëngun dhe për të ftohur. Kapelet e vogla mund të lihen të tëra, dhe ato të mëdha mund të priten në copa.

Ndërsa trupat tanë frutorë janë duke u ftohur, është e nevojshme të pastrojmë xhenxhefilin, kokën e qepës dhe thelpinjtë e hudhrës. Pas pastrimit, këta përbërës duhet të copëtohen: qepa - në gjysmë unaza, hudhra - në kubikë të vegjël, xhenxhefil - në një rende të imët.

Hidhni kërpudhat e gocës në një enë të thellë, në të cilën duhet të shtoni edhe produktet e grira më parë.

Kripë, derdhni uthull dhe salcë soje, përzieni dhe lëreni të piqet për 30 minuta.

Pas kësaj kohe, shpërndani masën në kavanoza, mbyllni kapakët dhe vendoseni në frigorifer. Vini re se kjo boshllëk nuk është projektuar për ruajtje afatgjatë - maksimumi 2 javë.

Si të piqni shpejt kërpudhat e detit në shtëpi: një recetë me video

Një recetë shumë e thjeshtë, përveç një recete të shpejtë për vjeljen e kërpudhave dimërore. Ju ftojmë të shikoni një video se si të piqni kërpudhat e detit në shtëpi në 30 minuta:

Përbërësit:

• Kërpudha deti (të reja) – 1,5-2 kg;
• Ujë - 250-300 ml;
• Kripë dhe sheqer - 1,5 lugë gjelle. l.;
• Uthull 9% – 60 ml;
• Piper i zi (bizele) - 15 copë;
• Lavrushka - 6 gjethe;
• Cilantro dhe kopër (fara) - 1 lugë e paplotë secila.

I bashkojmë të gjithë përbërësit sipas listës (përveç kërpudhave të detit) në një tigan. E trazojmë mirë, e vendosim në zjarr dhe e lëmë të vlojë.

I vendosim kërpudhat në marinadë, i ziejmë për 25 minuta dhe e fikim zjarrin.

Duhet të them që pjesa e punës mund të hahet menjëherë pas ftohjes, ose mund ta rrotulloni në kavanoza të sterilizuara dhe ta ruani për aq kohë sa ju nevojitet.

Bazuar në të gjitha sa më sipër, mund të konkludojmë me siguri: pyetja se si të gatuajmë kërpudha deti turshi për dimër dhe jo vetëm nuk është aspak e vështirë! Dhe shpresojmë që recetat tona do të ndihmojnë për t'iu përgjigjur plotësisht.