Ushqimi i murtajës

Ushqime të dobishme për murtajën

Për pacientët me murtajë rekomandohet një dietë gjysmë e lëngshme me shumë kalori, lehtësisht e tretshme. Përveç kësaj, zakonisht në fazën fillestare të sëmundjes, përdoret një dietë terapeutike Nr. 2 dhe gjatë periudhës së rimëkëmbjes, përdoret një dietë e përgjithshme Nr. 15. Rekomandohet që të ndani vaktet tuaja në 4-5 pjesë të vogla. Gjatë periudhës së përkeqësimit të sëmundjes, sasia e ushqimit mund të zvogëlohet, por është e nevojshme të hani 7-8 herë.

• Rekomandohet të hani biskota të thata dhe bukë gruri të bëra nga brumë jo i pasur, pasi këto produkte e ngopin trupin me karbohidrate dhe vitamina B. Përveç kësaj, buka e grurit përmban hekur, kripëra kalciumi, fosfor dhe kalium.
• Goodshtë mirë të hani supë me supë me yndyrë të ulët ose supë me perime. Kjo pjatë është konsideruar prej kohësh e kënaqshme dhe shumë e lehtë në të njëjtën kohë. Supa ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të lëngjeve në trup, duke parandaluar një rritje të presionit të gjakut dhe ka një efekt të dobishëm në enët e gjakut. Supë me supë pule ka efekte anti-inflamatore. Supat me perime e ngopin trupin me vitamina dhe minerale të shëndetshme nga perimet.
• Isshtë e dobishme të përdorni mish të ligët (viçi, lepuri, qengji i ligët) dhe peshk (hake, polok) në formë të zier. Mishi përmban shumë proteina të plota, si dhe aminoacide të dobishme dhe hekur, të cilat parandalojnë aneminë. Peshku është i dobishëm sepse tretet shumë më shpejt se mishi, përveç kësaj, përmban vitamina A, D, si dhe acide yndyrore të pangopura, të cilat janë të nevojshme për shëndetin e zemrës dhe trurit.
• Usefulshtë e dobishme të përdorni një omëletë nga vezët e pulës, pasi ato përmbajnë vitamina A, B, D, E, si dhe kalium, hekur, fosfor, bakër. Falë hyrjes së këtyre substancave në trup, funksionet e tij mbrojtëse do të rriten, sistemi imunitar do të përballojë shpejt toksinat dhe plagët do të shërohen më shpejt.
• Është gjithashtu e rëndësishme të hani produkte qumështi të fermentuar dhe gjizë, pasi ato përmirësojnë lëvizshmërinë e zorrëve dhe pasurojnë trupin me kalcium dhe fosfor, të cilat janë të nevojshme për forcimin e muskujve të zemrës.
• Përveç kësaj, është e dobishme të hani perime dhe fruta në formën e pureve të patateve, pelte, musë, komposto dhe lëngje. Ato gjithashtu kanë një efekt pozitiv në lëvizshmërinë e zorrëve, duke u absorbuar lehtë, dhe gjithashtu e ngopin trupin me vitamina dhe minerale të dobishme sa më shumë që të jetë e mundur. Disa prej tyre, për shembull, agrumet, hudhra, shtypin veprimin e baktereve patogjene, dhe selino ka një efekt anti-inflamator.
• Në rast të murtajës, është e dobishme të përdorni mjaltë, pasi ai përmban pothuajse të gjithë elementët gjurmë dhe vitaminat që ndodhin natyrshëm, por në sasi të vogla. Mjalti është në gjendje të plotësojë plotësisht nevojën e trupit për glukozë. Përveç kësaj, ajo ka veti antibakteriale dhe antifungale.
• Rekomandohet gjithashtu të hani gjalpë dhe vaj vegjetal, pasi ato përmbajnë vitamina A, B, D, PP, E, dhe ato janë të nevojshme për krijimin e qelizave të reja, transportimin e lëndëve ushqyese në qeliza, si dhe lidhjen e radikalët. Përveç kësaj, acidet e pangopura të përfshira në vaj mbështesin sistemin imunitar.
• Për të rimbushur lëngun në trup (duhet të pini 1.5 litra ujë në ditë), mund të përdorni kafe të dobët, çaj, lëngje, komposto. Usefulshtë e dobishme të pini supë me trëndafil. Ajo rrit presionin e gjakut dhe forcon sistemin imunitar, dhe gjithashtu lehtëson mungesën e vitaminave. Sidoqoftë, për njerëzit që vuajnë nga gastriti dhe çrregullime të qarkullimit të gjakut, kjo pije është kundërindikuar.

Mjetet juridike popullore për trajtimin e murtajës

1. 1 Tinktura e hudhrës është përdorur prej kohësh në trajtimin e murtajës. Për ta përgatitur atë, ju duhen 20 g hudhër, derdhni 50 g vodka dhe insistoni në një enë të mbyllur. Merrni 10 pika 2-3 f. një ditë gjysmë ore para ngrënies.
2. 2 Në mënyrë që ulçera të shërohet më shpejt dhe të jetë më pak e dhimbshme, u vendosën gjethe lakre ose një përzierje e gjetheve të thërrmuara të lakrës me të bardhën e vezës së freskët.
3. 3 Gjithashtu, një zierje e rrënjëve të anise yllit kinez u përdor për të trajtuar murtajën. 4 tsp rrënjët u derdhën me 1 tbsp. ujë të vluar. Duhet të merret tri herë në ditë për 3 lugë.
4. 4 Ju gjithashtu mund të aplikoni një fik të pjekur, të prerë në gjysmë, për të goditur tumoret (bubonet). Efekti maksimal prej tij do të jetë nëse trajtimi fillon sa më shpejt që të jetë e mundur.
5. 5 Ju gjithashtu mund t'i vini zjarrin bimës së rozmarinës për të dezinfektuar zonën.

Ushqime të rrezikshme dhe të dëmshme për murtajën

• Ushqimet me shumë yndyrë dhe mishi i tymosur, vezët e ziera fort, elbi, elbi margaritar dhe kokrra misri, kërpudhat, produktet e miellit, pasi ato treten me vështirësi dhe krijojnë ngarkesë në sistemin tretës.
• Ushqim pikant dhe ushqim i konservuar, pasi irritojnë mukozën e zorrëve.
• Pijet alkoolike janë të ndaluara, pasi ato kanë një efekt toksik në trup.
• Nuk rekomandohet përdorimi i pastave dhe produkteve të miellit, brumërave të ëmbla, pasi pengojnë procesin e tretjes. Maja, e cila mund të jetë pjesë e tyre, është në gjendje të shkaktojë procese fermentimi në trup.

Ushqimi për sëmundjet e tjera: