Organizmat e modifikuar gjenetikisht. Shumë prej nesh e kanë dëgjuar termin, por sa dini vërtet për OMGJ-të, rreziqet shëndetësore që ato shkaktojnë dhe si t'i shmangni ato? Testoni njohuritë tuaja duke marrë kuizin dhe duke marrë përgjigjet e duhura!
1. E vërtetë apo e rreme?
E vetmja kulturë OMGJ është misri.
2. E vërtetë ose e rreme?
Dy tiparet kryesore që kanë ushqimet e modifikuara gjenetikisht janë prodhimi i insekticidit të tyre dhe rezistenca ndaj herbicideve që vrasin bimë të tjera.
3. E vërtetë apo e rreme?
Termat "e modifikuar gjenetikisht" dhe "e inxhinieruar gjenetikisht" nënkuptojnë gjëra të ndryshme.
4. E vërtetë apo e rreme?
Në procesin e modifikimit gjenetik, bioteknologët shpesh përdorin viruse dhe baktere për të hyrë në qelizat bimore dhe për të futur gjene të huaja.
5. E vërtetë apo e rreme?
I vetmi ëmbëlsues që mund të përmbajë organizma të modifikuar gjenetikisht është shurupi i misrit.
6. E vërtetë apo e rreme?
Nuk është raportuar asnjë rast i sëmundjes nga personat që kanë konsumuar ushqime të modifikuara gjenetikisht.
7. E vërtetë apo e rreme?
Ekzistojnë vetëm dy rreziqe shëndetësore që lidhen me konsumimin e ushqimeve të modifikuara gjenetikisht - infertiliteti dhe sëmundjet e sistemit riprodhues.
Përgjigjet:
1. E rreme. Farat e pambukut, soja, sheqeri i panxharit të sheqerit, papaja (rritur në SHBA), kungulli dhe jonxha janë gjithashtu kultura të modifikuara gjenetikisht.
2. E vërtetë. Produktet janë modifikuar gjenetikisht në mënyrë që ata të mund të bëjnë insekticidin e tyre ose të tolerojnë herbicide që vrasin bimë të tjera.
3. E rreme. "Modifikuar gjenetikisht" dhe "e inxhinieruar gjenetikisht" do të thotë e njëjta gjë - ndryshimi i gjeneve ose futja e gjeneve nga një organizëm në një tjetër. Këto terma janë të këmbyeshëm.
4. E vërtetë. Viruset dhe bakteret kanë aftësinë për të hyrë në qeliza, kështu që një nga mënyrat kryesore që bioteknologët të kapërcejnë barrierat natyrore që krijojnë gjenet për të parandaluar hyrjen e materialit gjenetik të specieve të tjera është përdorimi i disa llojeve të baktereve ose viruseve.
5. E rreme. Po, mbi 80% e ëmbëltuesve të misrit janë të modifikuar gjenetikisht, por OMGJ-të përmbajnë gjithashtu sheqer, i cili zakonisht është një kombinim i sheqerit nga kallam sheqeri dhe sheqerit nga panxhari i sheqerit i modifikuar gjenetikisht.
6. E rreme. Në vitin 2000, pati raportime në Amerikë për njerëz që u sëmurën ose pësuan reaksione të rënda alergjike pasi kishin ngrënë taco të bëra nga misri i modifikuar gjenetikisht i quajtur StarLink, i cili nuk ishte miratuar për konsum; kjo ndodhi përpara se të publikoheshin rishikimet e produkteve në mbarë vendin. Në vitin 1989, më shumë se 1000 njerëz u sëmurën ose u bënë të paaftë dhe rreth 100 amerikanë vdiqën pasi morën suplemente L-triptofan nga një kompani që përdorte baktere të modifikuara gjenetikisht për të prodhuar produktet e saj.
7. E rreme. Steriliteti dhe sëmundjet e sistemit riprodhues janë rreziqet kryesore shëndetësore që lidhen me konsumimin e ushqimeve të modifikuara gjenetikisht, por ka shumë të tjera. Këto përfshijnë problemet e sistemit imunitar, plakjen e përshpejtuar, mosrregullimin e insulinës dhe kolesterolit, dëmtimin e organeve dhe sëmundjet gastrointestinale, sipas Akademisë Amerikane të Mjekësisë Mjedisore.