Mjeku dhe ushqimi i papërpunuar me kohë të pjesshme Gabriel Cousens kreu një rast studimi në Alaskë, sipas të cilit 95% e ushqimeve të papërpunuara vendase praktikojnë me sukses dietën e tyre. Ai zbuloi se cili është sekreti i një diete të suksesshme të ushqimit të papërpunuar në kushtet e dimrit, të cilin me kënaqësi e ndajmë me ju në këtë artikull.
Pse kemi ftohtë?
Kur kaloni në një dietë ushqimore të papërpunuar, shumë njerëz përballen me eliminimin e toksinave nga trupi, gjë që mund të jetë shkaku i ndjenjës së ftohjes në trup. Lajm i mirë: është i përkohshëm. Me një rritje të përvojës së ngrënies së ushqimit të papërpunuar, temperatura e trupit zvogëlohet. Duhet kohë që trupi të mësohet me gjendjen e re dhe do të ndiheni sërish ngrohtë.
Duke ngrënë ushqime të papërpunuara, me bazë bimore, arteriet tuaja pastrohen dhe qarkullimi përmirësohet. Në fakt, shumica e njerëzve që kanë qenë në një dietë ushqimi të papërpunuar për një kohë nuk janë ndjerë kurrë të ftohtë. Për më tepër, ata notonin edhe në vrimat e akullit në dimër! Pra, ndjenja e të ftohtit në një dietë ushqimore të papërpunuar është vetëm një efekt anësor i periudhës së tranzicionit.
Megjithatë, ka një sërë gjërash që do t'ju ndihmojnë të mbani ngrohtë në dimër. Së pari, është gabim të besohet se vetëm ushqimet e ftohta mund të hahen në një dietë të papërpunuar. Sipas konceptit të ushqimit të papërpunuar, ju mund ta ngrohni ushqimin deri në 42C (ujë deri në 71C). Pra, mos neglizhoni të ngrohni lëngun e mollës në një mbrëmje të ftohtë dimri.
8 këshillat TOP nga ushqimistët e papërpunuar në Alaskë:
bëni më shumë ushtrime
Spërkatni pak piper të kuq në çorapet tuaja (sado qesharake të duket, funksionon!)
shtoni erëza ngrohëse në ushqim (për shembull, xhenxhefil, piper, hudhër)
ushqim i ngrohtë, por jo më i lartë se 42C
ngroheni pjatën
sallata nga frigoriferi mund të kullohet / ngrohet në furrë në temperaturën e dhomës
sallatat e sezonit me salcë të ngrohtë
pini lëng molle të ngrohtë
Shpresojmë që këto këshilla të thjeshta do t'ju ndihmojnë të qëndroni ngrohtë duke ngrënë ushqime të papërpunuara në mot të ftohtë. Nëse ndjeni nevojën për drithëra, atëherë ju rekomandojmë të përdorni lloje të papërpunuara të quinoas, melit dhe hikërrorit.
: