Përbërësit Mollë me krem pana
mollë | 600.0 (gram) |
krem | 1.0 (gotë kokërr) |
sheqer | 2.0 (lugë tryeze) |
arrë | 50.0 (gram) |
lëng limoni | 1.0 (lugë tryeze) |
Metoda e përgatitjes
Grijeni mollët e lara, spërkatini me lëng limoni, përzieni me kremin e pjekur dhe arrat. Shërbejeni menjëherë pas gatimit.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera e kalorive | 113.9 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 6% | 1478 g |
proteinat | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 2.2% | 4000 g |
Yndyrna | 5 g | 56 g | 8.9% | 7.8% | 1120 g |
Karbohidratet | 16.4 g | 219 g | 7.5% | 6.6% | 1335 g |
acide organike | 0.5 g | ~ | |||
Fibër ushqyese | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 4.8% | 1818 g |
Ujë | 53.9 g | 2273 g | 2.4% | 2.1% | 4217 g |
hi | 0.3 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 6.8% | 1286 g |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.9% | 3000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.5% | 3600 g |
Vitamina B4, kolina | 11.3 mg | 500 mg | 2.3% | 2% | 4425 g |
Vitamina B5, pantotenike | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.5% | 2500 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.4% | 2000 g |
Vitamina B9, folate | 7.8 μg | 400 μg | 2% | 1.8% | 5128 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 2.9% | 3000 g |
Vitamina C, askorbike | 7.3 mg | 90 mg | 8.1% | 7.1% | 1233 g |
Vitamina D, kalciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 1.9 mg | 15 mg | 12.7% | 11.2% | 789 g |
Vitamina H, biotinë | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 1.9% | 4545 g |
Vitamina PP, JO | 0.6154 mg | 20 mg | 3.1% | 2.7% | 3250 g |
niacin | 0.3 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 242.2 mg | 2500 mg | 9.7% | 8.5% | 1032 g |
Kalcium, Ca | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 3.4% | 2591 g |
Magnez, mg | 19.5 mg | 400 mg | 4.9% | 4.3% | 2051 g |
Natriumi, Na | 25 mg | 1300 mg | 1.9% | 1.7% | 5200 g |
Squfuri, S | 9.2 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.8% | 10870 g |
Fosfori, P | 54.9 mg | 800 mg | 6.9% | 6.1% | 1457 g |
Klori, Kl | 19.9 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.8% | 11558 g |
Elementet gjurmë | |||||
Alumini, Al | 68.7 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 156.6 μg | ~ | |||
Vanadium, V | 2.5 μg | ~ | |||
Hekuri, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 7.8% | 1125 g |
Jodi, unë | 3.6 μg | 150 μg | 2.4% | 2.1% | 4167 g |
Cobalt, Co. | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 9.7% | 909 g |
Mangani, Mn | 0.1432 mg | 2 mg | 7.2% | 6.3% | 1397 g |
Bakri, Cu | 109.9 μg | 1000 μg | 11% | 9.7% | 910 g |
Molibden, Mo. | 4.9 μg | 70 μg | 7% | 6.1% | 1429 g |
Nikeli, Ni | 10.6 μg | ~ | |||
Rubidium, Rb | 39.3 μg | ~ | |||
Selen, Se | 0.09 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 61111 g |
Fluori, F | 49.7 μg | 4000 μg | 1.2% | 1.1% | 8048 g |
Krom, Kr | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 4.4% | 2000 g |
Zink, Zn | 0.3096 mg | 12 mg | 2.6% | 2.3% | 3876 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Amidoni dhe dekstrinat | 0.5 g | ~ | |||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 5.6 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 113,9 kcal.
Mollë me krem pana e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina E - 12,7%, kobalt - 11%, bakër - 11%
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
- Kobalt është pjesë e vitaminës B12. Aktivizon enzimat e metabolizmit të acidit yndyror dhe metabolizmit të acidit folik.
- Bakër është pjesë e enzimave me aktivitet redoks dhe përfshihet në metabolizmin e hekurit, stimulon thithjen e proteinave dhe karbohidrateve. Merr pjesë në proceset e sigurimit të indeve të trupit të njeriut me oksigjen. Mangësia manifestohet nga çrregullimet në formimin e sistemit kardiovaskular dhe skeletit, zhvillimi i dysplasia e indit lidhës.
KALORI DHE PRBRJA KIMIKE E PGRRBRSVE T R RECETS Mollë me krem pana për 100 g
- 47 kCal
- 119 kCal
- 399 kCal
- 656 kCal
- 33 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 113,9 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit Molla me krem pana, recetë, kalori, lëndë ushqyese