Përbërësit bllokim boronicë dhe mjedër
| boronicë | 200.0 (gram) |
| mjedër | 800.0 (gram) |
| sheqer | 1500.0 (gram) |
| ujë | 2.0 (gotë kokërr) |
Metoda e përgatitjes
Derdhni manaferrat me shurup të nxehtë sheqeri, mbajini në të derisa të ftohen dhe gatuajini derisa të zbuten.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 229.1 kCal | 1684 kCal | 13.6% | 5.9% | 735 g |
| proteinat | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.1% | 38000 g |
| Yndyrna | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.1% | 56000 g |
| Karbohidratet | 60.5 g | 219 g | 27.6% | 12% | 362 g |
| acide organike | 0.4 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.9 g | 20 g | 4.5% | 2% | 2222 g |
| Ujë | 37.5 g | 2273 g | 1.6% | 0.7% | 6061 g |
| hi | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 2.4% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.3% | 12500 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamina B9, folate | 1.1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 36364 g |
| Vitamina C, askorbike | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| Vitamina H, biotinë | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Vitamina PP, JO | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 0.3% | 15015 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 50.5 mg | 2500 mg | 2% | 0.9% | 4950 g |
| Kalcium, Ca | 10.1 mg | 1000 mg | 1% | 0.4% | 9901 g |
| Magnez, mg | 4.7 mg | 400 mg | 1.2% | 0.5% | 8511 g |
| Natriumi, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Squfuri, S | 3.2 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 31250 g |
| Fosfori, P | 7.5 mg | 800 mg | 0.9% | 0.4% | 10667 g |
| Klori, Kl | 4.2 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.1% | 54762 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Bohr, B. | 40.1 μg | ~ | |||
| Hekuri, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| Jodi, unë | 400.9 μg | 150 μg | 267.3% | 116.7% | 37 g |
| Cobalt, Co. | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Mangani, Mn | 0.0421 mg | 2 mg | 2.1% | 0.9% | 4751 g |
| Bakri, Cu | 34.1 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2933 g |
| Molibden, Mo. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 1.9% | 2333 g |
| Fluori, F | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Zink, Zn | 0.0401 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 29925 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 1.9 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 229,1 kcal.
Reçeli i boronicës dhe mjedrës i pasur me vitamina dhe minerale si: jod - 267,3%
- Jod merr pjesë në funksionimin e gjëndrës tiroide, duke siguruar formimin e hormoneve (tiroksina dhe triiodotironina). Shtë e nevojshme për rritjen dhe diferencimin e qelizave të të gjitha indeve të trupit të njeriut, frymëmarrjen mitokondriale, rregullimin e natriumit transmembranor dhe transportin e hormoneve. Marrja e pamjaftueshme çon në gushë endemike me hipotiroidizëm dhe një ngadalësim të metabolizmit, hipotensionit arterial, vonimit të rritjes dhe zhvillimit mendor te fëmijët.
Kalori dhe përbërja kimike e përbërësve të recetës reçel boronicë dhe mjedër PER 100 g
- 39 kCal
- 46 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 229,1 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit Reçeli i boronicës dhe mjedrës, receta, kaloritë, lëndët ushqyese