Përbërës salcë çokollate
| lopë qumështi | 500.0 (gram) |
| krem | 100.0 (gram) |
| çokollatë pa shtesa | 50.0 (gram) |
| sheqer | 2.0 (lugë tryeze) |
| niseshte patate | 1.0 (lugë çaji) |
| vanillin | 0.3 (lugë çaji) |
Metoda e përgatitjes
Përzieni çokollatën e integruar me sheqer. Vlim qumështin, derdh pjesë në pluhur çokollatë, nxitje, vlim, shtoni niseshte holluar me krem të ftohtë, të ngrohtë salcë, shtoni vanilinë.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 139.9 kCal | 1684 kCal | 8.3% | 5.9% | 1204 g |
| proteinat | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.6% | 2714 g |
| Yndyrna | 7.7 g | 56 g | 13.8% | 9.9% | 727 g |
| Karbohidratet | 16 g | 219 g | 7.3% | 5.2% | 1369 g |
| acide organike | 0.2 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1.1% | 6667 g |
| Ujë | 61.6 g | 2273 g | 2.7% | 1.9% | 3690 g |
| hi | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 3.1% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4% | 1800 g |
| Vitamina B4, kolina | 22.5 mg | 500 mg | 4.5% | 3.2% | 2222 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.3% | 1667 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| Vitamina B9, folate | 4.4 μg | 400 μg | 1.1% | 0.8% | 9091 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 7.1% | 1000 g |
| Vitamina C, askorbike | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.6% | 12857 g |
| Vitamina D, kalciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| Vitamina H, biotinë | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 3.9% | 1852 g |
| Vitamina PP, JO | 0.5648 mg | 20 mg | 2.8% | 2% | 3541 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 151.4 mg | 2500 mg | 6.1% | 4.4% | 1651 g |
| Kalcium, Ca | 90.6 mg | 1000 mg | 9.1% | 6.5% | 1104 g |
| Magnez, mg | 11.4 mg | 400 mg | 2.9% | 2.1% | 3509 g |
| Natriumi, Na | 38.8 mg | 1300 mg | 3% | 2.1% | 3351 g |
| Squfuri, S | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
| Fosfori, P | 82 mg | 800 mg | 10.3% | 7.4% | 976 g |
| Klori, Kl | 81.4 mg | 2300 mg | 3.5% | 2.5% | 2826 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Alumini, Al | 32.2 μg | ~ | |||
| Hekuri, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.2% | 6000 g |
| Jodi, unë | 7.1 μg | 150 μg | 4.7% | 3.4% | 2113 g |
| Cobalt, Co. | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 4.3% | 1667 g |
| Mangani, Mn | 0.0043 mg | 2 mg | 0.2% | 0.1% | 46512 g |
| Bakri, Cu | 10.8 μg | 1000 μg | 1.1% | 0.8% | 9259 g |
| Molibden, Mo. | 4 μg | 70 μg | 5.7% | 4.1% | 1750 g |
| Plumbi, Sn | 8.4 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 1.3 μg | 55 μg | 2.4% | 1.7% | 4231 g |
| Stroncium, Sr. | 11 μg | ~ | |||
| Fluori, F | 15.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.3% | 25974 g |
| Krom, Kr | 1.3 μg | 50 μg | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| Zink, Zn | 0.2957 mg | 12 mg | 2.5% | 1.8% | 4058 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.4 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 7.7 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 139,9 kcal.
Përmbajtja e kalorive dhe përbërja kimike e përbërësve të recetës salcë çokollate për 100 g
- 60 kCal
- 119 kCal
- 539 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 0 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 139,9 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit Salcë çokollate, recetë, kalori, lëndë ushqyese