Russula Morse (Russula illota)
- Ndarja: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Nënndarja: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Nënklasa: Incertae sedis (me pozicion të pasigurt)
- Rendit: Russulales (Russulovye)
- Familja: Russulaceae (Russula)
- Gjinia: Russula (Russula)
- Lloji: Russula illota (Russula Morse)
Russula Morse i përket familjes Russula, përfaqësuesit e së cilës shpesh mund të gjenden në pyjet e vendit tonë.
Ekspertët besojnë se është russula e specieve të ndryshme që përbën afërsisht 45-47% të masës së të gjitha kërpudhave në pyje.
Russula illota, si speciet e tjera të kësaj familjeje, është një kërpudhë agarike.
Kapaku arrin një diametër deri në 10-12 cm, në kërpudhat e reja - në formën e një topi, zile, më vonë - e sheshtë. Lëkura është e thatë, ndahet lehtësisht nga pulpa. Ngjyra - e verdhë, e verdhë-kafe.
Pllakat janë të shpeshta, të brishta, me ngjyrë të verdhë, me një nuancë vjollcë përgjatë skajeve.
Mishi ka ngjyrë të bardhë dhe ka aromë të fortë bajameje. Në prerje, mund të errësohet pas një kohe.
Këmba është e dendur, e bardhë (herë pas here ka njolla), më së shpeshti madje, por ndonjëherë mund të ketë trashje në fund.
Sporet me ngjyrë të bardhë.
Russula illota i përket kategorisë së kërpudhave të ngrënshme. Zakonisht kërpudha të tilla janë të kripura, por meqenëse pulpa ka një hidhërim të lehtë, gjatë procesit të gatimit, kërkohet heqja e lëkurës nga kapaku, si dhe njomja e detyrueshme.