Foto dhe përshkrim kërpudha gjysmë e bardhë (Hemileccinum impolitum).

Kërpudha gjysmë porcini (Hemileccinum impolitum)

Rishikimi i fundit nga mykologët e familjes Boletaceae ka çuar në faktin se disa specie kanë migruar nga një gjini në tjetrën, dhe shumë prej tyre madje kanë fituar një gjini të re - të tyren. Kjo e fundit ndodhi me një kërpudha gjysmë të bardhë, e cila më parë ishte pjesë e gjinisë Boletus (Boletus), dhe tani mban një "mbiemër" të ri Hemileccinum.

Përshkrim:

Kapaku është 5-20 cm në diametër, konveks në kërpudha të reja, pastaj në formë jastëku ose në sexhde. Lëkura në fillim është prej kadifeje, më pas e lëmuar. Ngjyra është argjilore me nuancë të kuqërremtë ose gri e lehtë me nuancë ulliri.

Tubulat janë të lirë, të verdhë të artë ose të verdhë të zbehtë, duke u bërë të verdhë të gjelbër me kalimin e moshës, nuk ndryshojnë ngjyrë ose pak errësohen (mos bëhen blu) kur shtypen. Poret janë të vogla, të rrumbullakosura këndore.

Pluhuri i spores eshte ulliri-oker, sporet kane permasa 10-14*4.5-5.5 mikron.

Këmba 6-10 cm e lartë, 3-6 cm në diametër, squat, fillimisht tuberoze-fryrë, pastaj cilindrike, fibroze, paksa e ashpër. E verdhë sipër, kafe e errët në bazë, ndonjëherë me shirita ose njolla të kuqërremta, pa rrjetë.

Mishi është i trashë, i verdhë i zbehtë, intensivisht i verdhë pranë tubave dhe në kërcell. Në thelb, ngjyra në prerje nuk ndryshon, por ndonjëherë ka një trëndafili ose blu shumë të lehtë pas një kohe. Shija është e ëmbël, aroma është pak karbolike, veçanërisht në bazën e kërcellit.

Përhapet:

Një specie e dashuruar për nxehtësinë, që gjendet në pyjet halore, si dhe në dushkun, ahun, në Jug shpesh në pyjet e ahut-shkoza me drithërat e qenve. Preferon tokat gëlqerore. Frutat nga fundi i majit deri në vjeshtë. Kërpudha është mjaft e rrallë, frytëzimi nuk është vjetor, por ndonjëherë i bollshëm.

Ngjashmëria:

Mbledhësit e papërvojë të kërpudhave mund të ngatërrohen me kërpudhat porcini (Boletus edulis), me kërpudhat e vajzave (Boletus appendiculatus). Ai ndryshon prej tyre në erën e acidit karbolik dhe ngjyrën e pulpës. Ekziston rreziku i ngatërrimit me boletusin e pangrënshëm me rrënjë të thella (Boletus radicans, sin: Boletus albidus), i cili ka një kapak gri të çelur, kërcell të verdhë limoni dhe pore që kthehen në blu kur shtypen dhe kanë shije të hidhur.

vlerësimi:

Kërpudhat janë shumë të shijshme, aroma e pakëndshme zhduket kur zihet. Kur turshi, nuk është inferior ndaj të bardhës, ka një ngjyrë të artë të lehtë shumë tërheqëse.