Mjegullnajat klitocibe
- Ndarja: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Nënndarja: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Nënklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Renditja: Agaricales (Agarike ose Lamelare)
- Familja: Tricholomataceae (Tricholomovye ose Ryadovkovye)
- Gjinia: Clitocybe (Clitocybe ose Govorushka)
- Lloji: Mjegullnajat e klitocibit (Mjegullnajat e klitocibit)
Folës i tymosur or kanotazh i tymosur (T. Mjegullnajat klitocibe) është një kërpudhat e gjinisë govorushek të familjes Ryadovkov.
Kapelë:
I madh, me mish, me diametër 5-15 cm, në fillim gjysmësferik, i shtrirë me kalimin e moshës, ndonjëherë i dëshpëruar. Në rini, buza e kapakut është ngjitur dukshëm lart; një "tuck" i tillë shpesh ruhet në një formë sexhde, duke e bërë pamjen e kërpudhave shumë karakteristike. Ngjyra - hiri, ndonjëherë me një nuancë të verdhë; skajet janë më të lehta se rajoni qendror. Mishi është i trashë, i bardhë, i lirshëm me kalimin e moshës. Era është shumë karakteristike, fruta-lulore (shumë e dukshme gjatë gatimit).
Regjistrimet:
Fillimisht e bardhë, pastaj e verdhë, e shpeshtë, pak zbritëse.
Pluhur spore:
të bardha.
Këmba:
I trashë, i zgjeruar drejt bazës, shpesh në formë shkopi, mishi, plot moshë, i lehtë. Lartësia 4-8 cm, trashësia 1-3 cm.
Përhapet:
Folësi i tymosur rritet nga fundi i verës deri në fund të vjeshtës (veçanërisht i bollshëm nga mesi i shtatorit deri në dekadën e parë të tetorit, apo edhe më vonë) në pyje bredh dhe të përzier (me sa duket preferon të formojë mikorizë me bredh), si dhe në skajet, në kopshte, etj. Shpesh shfaqet në grupe shumë të mëdha, duke formuar unaza dhe rreshta.
Lloje të ngjashme:
Shumë rreshta dhe entolome duken si një folës i tymosur, i cili, megjithatë, mund të identifikohet në mënyrë të pagabueshme nga era e tij karakteristike "lule". Nëse era nuk është aq e theksuar (që varet nga kushtet e rritjes), një tipar dallues i mjegullnajave Clitocybe mund të konsiderohet një "pambuk" e caktuar e pulpës në kërpudhat e rritura, e cila nuk është karakteristike as për rreshtat, as për entolin. Sigurisht, këto shenja janë shumë të pasakta, por duke u takuar një herë me një rresht të tymosur, është e lehtë të mësosh ta dallosh atë nga të gjitha kërpudhat e tjera pa asnjë shenjë. Në mënyrë intuitive. Nga ana tjetër, duke mos e njohur mirë kërpudhat, mund ta ngatërroni me folësin e këmbëve të shtruara (Clitocybe clalipes). Era do të vendosë gjithçka në vendin e vet.
Ushqimi:
Vozitje me tym - Një kërpudha e mirë e ngrënshme, sipas disa burimeve - e ngrënshme me kusht (për të shmangur keqkuptimet, është më mirë të zieni kërpudhat, mos e përdorni zierjen për ushqim). Çuditërisht i zier fort - ndoshta kampioni i zierjes. Disa burime, përfshirë Vishnevsky, flasin për helmimin e kësaj kërpudhe, duke argumentuar se kjo është një lloj herezie (gjoja, "shkakton gulçim dhe djersitje"). Nuk mendoj se duhet marrë seriozisht. Një tjetër gjë është se jo të gjithëve u pëlqen shija e veçantë dhe veçanërisht era e kanotazhit të tymosur.
Video në lidhje me kërpudhat Govorushka tymuese:
