Si prindër, ne jemi të gatshëm të bëjmë gjithçka për t'u siguruar që fëmijët tanë të rriten të lumtur dhe të shëndetshëm. Ne i vaksinojmë kundër sëmundjeve të ndryshme, shqetësohemi për rrjedhjen e hundës, ndonjëherë e konsiderojmë temperaturën e lartë si një fatkeqësi mbarëbotërore. Fatkeqësisht, jo të gjithë prindërit e dinë se po rrezikojnë shëndetin e fëmijëve të tyre duke i mbingarkuar me ilaçe dhe dieta me mish në vend të një diete pa kolesterol.
Prania e mishit në dietën e një fëmije do të ndikojë negativisht në shëndetin e tij si në planin afatshkurtër ashtu edhe në atë afatgjatë. Produktet e mishit janë të mbushura me hormone, dioksina, metale të rënda, pesticide, herbicide, antibiotikë dhe substanca të tjera të panevojshme, të dëmshme. Disa antibiotikë që gjenden në mishin e pulës bazohen në arsenikun. Herbicidet dhe pesticidet ujiten në të korrat, të cilat më pas ushqehen te kafshët e fermës – helmet janë 14 herë më të përqendruara në mish sesa në perime. Meqenëse toksinat janë në mish, ato nuk mund të lahen. Sipas Departamentit Amerikan të Bujqësisë, konsumi i mishit është përgjegjës për 70% të rasteve të helmimit nga ushqimi çdo vit. Kjo nuk është për t'u habitur, duke pasur parasysh faktin se mishi është i infektuar me baktere të rrezikshme si E. coli, salmonela, campylobacteriosis.
Fatkeqësisht, jo vetëm të rriturit janë të ekspozuar ndaj pasojave të këqija të këtyre fakteve. Statistikat kanë treguar se patogjenët e mësipërm mund të jenë fatale për fëmijët. Benjamin Spock, MD, autor i një libri të njohur për kujdesin ndaj fëmijëve, shkroi: . Në të vërtetë, një dietë e plotë vegjetariane mund t'i sigurojë fëmijës proteina, kalcium, vitamina për shëndet dhe forcë. Një dietë vegane është pa yndyrna, kolesterol dhe toksina kimike që gjenden në peshk, pulë, mish derri dhe produkte të tjera të mishit.