Patatet mbeten perimet më të njohura. Isshtë përbërësi më i popullarizuar për pjatat anësore dhe pjatat kryesore.
Rezulton se kjo perime mund të shkaktojë dëm të konsiderueshëm në dhëmbët tuaj. Në patate, përmbajtja e rritur e amidonit, e cila, kur aplikohet në gojë, prodhon acid laktik, i cili zbut smaltin e dhëmbëve.
Vetëm disa minuta dhe niveli i aciditetit në zgavrën me gojë afrohet zero, duken baktere të dëmshme që prishin smaltin. Kur ekspozohen ndaj niseshtesë dhe pështymës së prodhuar nga ushqimet me niseshte, ato shndërrohen në glukozë, e cila gjithashtu dëmton smaltin.
Disa ekspertë rekomandojnë që të braktisin pataten; disa sugjerojnë që pas çdo përdorimi, pastroni plotësisht dhëmbët.
Injorimi i kësaj kërkese sanitare mund të çojë në shfaqjen e kariesit dentar, i cili, nga ana tjetër, mund të çojë në pulpit, i cili do të çojë në heqjen e nervit dhe dhëmbi do të jetë "i vdekur".
Mjekët besojnë se edhe ata që kanë karies janë gjenetikisht të paracaktuar; nëse hani mirë, ata do të jenë në gjendje ta shmangin atë.
Më shumë në lidhje me përfitimet dhe dëmet shëndetësore të patates lexoni në artikullin e madh: