Cilat bimë janë të dobishme si në gatim ashtu edhe për shëndetin

Shtimi i zarzavateve në një sallatë ose për të zbukuruar pjatat, shpesh preferojmë një farë të keqe të veçantë në preferencat e shijes. Në fakt, shumë prej bimëve meritojnë vëmendje për përfitimet që ato sjellin në trup. Ndoshta duke mësuar rreth kësaj, ju mund të rishikoni preferencat tuaja dhe të përfshini grupin e zakonshëm të disa zarzavateve të reja dhe të dobishme.

Kopër Përmbajtja e antioksidantëve në kopër tejkalon përmbajtjen e tij në disa perime, fruta dhe manaferra të tjera të dobishme. Ai përmban vitamina B1, B2, C, PP, P, karotinë, acid folik dhe kripëra hekuri, kalcium, kalium dhe fosfor. Ky grup lëndësh ushqyese sugjeron se kopër është i mirë për shikimin, lëkurën dhe forcon sistemin nervor dhe ndihmon në luftimin e infeksioneve.

Majdanoz. Përbërjet fenolike që gjenden në majdanoz, pengojnë përhapjen dhe shfaqjen e qelizave kancerogjene dhe si një bonus i mirë përmirësojnë metabolizmin. Majdanozi forcon enët e gjakut, ndihmon në gjakderdhjen e mishit të dhëmbëve, jep një ndjenjë të ngopjes, ngritjes dhe ringjalljes.

Cilantro. Cilantro është praktikisht lider në mesin e barërave nën ndikimin e favorshëm në enët e gjakut. Megjithatë forcon zemrën, tretjen e AIDS-it dhe vepron si një antiseptik i mirë. Në disa raste, cilantro do të ndihmojë në heqjen e dhimbjes dhe ndihmon në trajtimin e gastritit.

Basil. Kjo barishte është e pasur me acid rosmarinic, i cili është shumë i dobishëm në periudhën e ftohjeve, sepse ka efekte antivirale dhe anti-inflamatore. Konsiderohet anti-trombozë jo-steroide, artrit, reumatizëm.

Cilat bimë janë të dobishme si në gatim ashtu edhe për shëndetin

Mint. Menta është një makinë natyrale e kohës që ngadalëson plakjen dhe parandalon zhvillimin e sëmundjeve të lidhura me moshën. Mentë e mirë si mishi, dhe në ëmbëlsira.

Qepe te njoma. Pjesa e gjelbër e qepës përmban kuercetinë – një substancë që parandalon zhvillimin e kancerit dhe efektin anti-inflamator. Qepët jeshile mund të ulin presionin e gjakut, kështu që mos ngurroni ta copëtoni në pjata kur gatuani.

Trumzë. Gjethet e trumzës janë terapi antibakteriale. Ato përmbajnë vaj esencial, tanine, çamçakëz, acid oleik - kjo do të ndihmojë në ftohjet, bronkitin, astmën, kollën e mirë.

Say. Sherebela duhet të jetë shumë pak për t’i shtuar ëmbëlsira për të mos e tepruar me një shije specifike. Kjo do të ndihmojë në mbrojtjen e trupit nga kancerogjenët dhe parandalimin e kancerit të lëkurës dhe gjirit.

Cilat bimë janë të dobishme si në gatim ashtu edhe për shëndetin

Rozmarinë. Një qetësues natyral dhe ka një efekt qetësues të butë. Rozmarina normalizon sistemin nervor, lehtëson ankthin dhe nervozizmin dhe ndihmon me pagjumësinë, dhe rikthen fuqinë.

Rigon. Përbërja magjike e pasur me barishte - do të ndihmojë në qetësimin, ndërtimin e një ëndrre, shërimin e kollës dhe ndërlikimet e saj, ndikimin e oreksit dhe madje edhe rritjen e dëshirës seksuale.

Lini një Përgjigju