Christine Kirkpatrick, nga Instituti Klinik i Shëndetit në Cleveland, jep një sfond interesant mbi arrat e mahnitshme: çfarë kanë të përbashkët fistikët (që ra fjala, janë fruta) dhe lakra jeshile dhe çfarë e bën arrën unike. “Të pasura me fibra, lëndë ushqyese, yndyrna të shëndetshme për zemrën, arrat janë pa sheqer dhe me pak karbohidrate. Me gjithë këtë, shija e arrave është e dashur për shumë njerëz! Pavarësisht fakteve, shumë nga pacientët e mi i shmangin ato si zjarri për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrës dhe kalorive. Nuk ka asgjë për t'u frikësuar! Arrat mund dhe duhet të jenë pjesë e dietës suaj, sigurisht me shumë moderim. Unë i quaj arrat "mish vegjetarian"! A e dini pse nuk do të shihni kurrë shqeme me lëvozhgë nëpër dyqane (në markete, etj.), gjë që nuk mund të thuhet për arra të tjera? Sepse lëvozhga e shqeme është larg nga një fenomen i sigurt. Shqema janë në të njëjtën familje me dredhkën helmuese. Vaji helmues i shqemit gjendet në lëkurë, për këtë arsye arra nuk është e pranishme në të. Sipas autorëve të një studimi të kryer në vitin 2010, shqema përdoret gjerësisht në kuzhinat indiane, tajlandeze dhe kineze si një garniturë apo përbërës në salcën e kerit. Ata bëjnë krem arra si një alternativë vegane ndaj qumështit. Fistikët e bukur, në fakt -. Ata i detyrohen ngjyrës së tyre të pasur jeshile, ashtu si spinaqi, lakra jeshile dhe perime të tjera jeshile. Konsumimi i fëstëkut rrit nivelet e antioksidantëve në gjak, përmirëson shëndetin e zemrës dhe madje redukton rrezikun e kancerit të mushkërive. Shtoni fistikë në sallata, bëni makarona dhe hani të plota.
Pra, arra përmban diçka me të cilën asnjë arrë tjetër nuk mund të mburret. Përveç përfitimeve për shëndetin e zemrës (duke përfshirë përmirësimin e funksionit endotelial), arrat janë treguar se zvogëlojnë rrezikun e kancerit të prostatës dhe gjirit. Tek njerëzit e moshuar, aftësitë motorike dhe funksioni motorik përmirësohen. Përdorni arra për të bërë një bazë pa gluten për byrekët dhe pastat vegane. Po, kikirikët i përkasin familjes së bishtajoreve. Dhe gjithashtu: ato duhet të përfshihen në dietën tuaj gjatë shtatzënisë. Një studim i botuar në revistën Pediatrics në vitin 2013 thotë se fëmijët, nënat e të cilëve kanë konsumuar kikirikë dhe arra gjatë shtatzënisë, kanë dukshëm më pak gjasa të zhvillojnë alergji nga arrat. Kjo deklaratë është vërtetuar pavarësisht një rritje të mprehtë në incidencën e alergjive tek fëmijët gjatë 15 viteve të fundit. Në fakt, prandaj, mos kini frikë nga 1-2 lugë gjalpë kikiriku në ditë! Mjafton të siguroheni që të mos përfshijë sheqer dhe vajra pjesërisht të hidrogjenizuara. Në vitin 2008, studiuesit zbuluan se bajamet (veçanërisht yndyrat në bajame) mund të kontribuojnë në. Më vonë, në vitin 2013, studimet vunë në dukje aftësinë e bajameve për të dhënë një ndjenjë të ngopjes pa rrezikun e shtimit të peshës. Burra, herën tjetër që të blini përzierje arrash, mos i hidhni arrat braziliane në të! 🙂 Kjo arrë është shumë e pasur me një mineral që njihet për efektivitetin e saj në luftën kundër kancerit të prostatës. Disa arra braziliane në ditë do t'ju japin selenin që ju nevojitet. Sido që të jetë, për të përfituar sa më shumë nga arrat, është e rëndësishme t'i hani ato me moderim. Në fund të fundit, ato përmbajnë një sasi të konsiderueshme, megjithëse të dobishme, por yndyrna dhe kalori. Kjo do të thotë se, megjithatë, ngrënia e vazhdueshme e ushqimit gjatë gjithë ditës nuk është një opsion.
Dhe, sigurisht, shmangni arrat e birrës të kripura, arrat në lustër sheqeri me mjaltë karamel etj. Ji i shendetdhem!"
Ами фитиновата acid-nito duma????