Lobi me këmbë të bardha (Helvella spadicea)

Sistematika:
  • Departamenti: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Nënndarja: Pezizomikotina (Pezizomikotina)
  • Klasa: Pezizomicet (Pezizomycetes)
  • Nënklasa: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Rendit: Pezizales (Pezizale)
  • Familja: Helvellaceae (Helwellaceae)
  • Gjinia: Helvella (Helvella)
  • Lloji: Helvella spadicea (lob me këmbë të bardha)
  • Helvella leucopus

Foto dhe përshkrimi i lobit me këmbë të bardha (Helvella spadicea).

Kapelë: 3-7 cm e gjerë dhe e lartë, me tre ose më shumë petale, por shpesh me vetëm dy; i formave të ndryshme: në formën e një shale nga tre kënde të ndryshme, dhe nganjëherë është thjesht e lakuar rastësisht; në ekzemplarët e rinj, skajet janë pothuajse të barabarta, buza e poshtme e secilës petale zakonisht ngjitet në kërcell në një pikë. Sipërfaqja pak a shumë e lëmuar dhe e errët (nga kafe e errët ose gri në kafe në të zezë), ndonjëherë me njolla kafe të lehta. Pjesa e poshtme është e bardhë ose ka një ngjyrë të ndezur të kapelës, me villi të rralla.

Këmba: 4-12 cm i gjatë dhe 0,7-2 cm i trashë, i rrafshët ose i trashë në drejtim të bazës, shpesh i rrafshuar, por jo i brinjëve ose i brazdës; i lëmuar (jo i butë), shpesh i zbrazët ose me vrima në bazë; e bardhë, ndonjëherë me kalimin e moshës shfaqet një nuancë e lehtë kafe e tymosur; bosh në seksion kryq; bëhet e ndyrë në të verdhë me kalimin e moshës.

Pulpa: i hollë, mjaft i brishtë, mjaft i dendur në kërcell, pa shije dhe erë të theksuar.

Pluhur spore: të bardha. Sporet janë të lëmuara, 16-23*12-15 mikron

Habitat: Lobi me këmbë të bardha rritet nga maji deri në tetor, i vetëm ose në grupe në pyje të përziera dhe halore, në tokë; preferon tokat ranore.

Ushqimi: si të gjithë përfaqësuesit e kësaj gjinie, lobi me këmbë të bardhë është i ngrënshëm me kusht, helmues në formën e tij të papërpunuar, dhe për këtë arsye kërkon një trajtim të gjatë të nxehtësisë. E ngrënshme pasi të ziejë për 15-20 minuta. Në disa vende përdoret në gatimin tradicional.

Llojet e ndërlidhura: e ngjashme me Helvella sulcata, e cila, ndryshe nga Helvella spadicea, ka një kërcell të qartë me brinjë dhe gjithashtu mund të ngatërrohet me Lobin e Zi (Helvella atra), i cili ka një kërcell gri në të zi.

Lini një Përgjigju