Burimi i yndyrave dhe i pasur me kolesterol, por sigurisht jo një produkt i dobishëm. Kështu mendojnë njerëzit për sallo. Por pavarësisht përmbajtjes së lartë kalorike, ajo ende ka përparësi. Dhe përdorimi i tij herë pas here do të ketë një ndikim pozitiv në shëndetin tuaj.
Yndyra mbështet performancën njohëse, duke ndikuar në aktivitetin e trurit. Rekomandohet për të gjithë ata që kanë kohë për detyrat mendore para shkollës ose punës të hanë një copë të vogël proshutë.
Por lars është veçanërisht i dobishëm për shëndetin e grave për shkak të përmbajtjes së lartë të acidit arakidonik. Këto janë yndyrna të rralla të pangopura që rregullojnë sistemin hormonal dhe e bëjnë lëkurën e gruas elastike dhe të zhdërvjellët.
Ky acid është çelësi për një punë të koordinuar mirë të sistemit imunitar; zvogëlon nivelin e kolesterolit në gjak, ndihmon në largimin e toksinave dhe rrit rezistencën e trupit ndaj viruseve dhe infeksioneve. Sepse në proshutë të ftohtë me hudhër - parandalim i shkëlqyeshëm i sëmundjeve. Përveç kësaj, yndyra Tabasco tretet më mirë.
Përmbajtja e yndyrës shpërndahet në temperaturën e trupit dhe prandaj absorbohet dhe nuk ngarkon mëlçinë. Proceset e tretjes dhe metabolizmit përmirësojnë dhe rrisin probabilitetin e absorbimit të lëndëve ushqyese nga ushqimet e tjera.
Deri në 30 gram yndyrë çdo ditë nuk do të ndikojë në figurën tuaj, ndërsa pusi kompenson mungesën e vitaminave dhe do të kënaqë urinë tuaj.
- Si te zgjidhni sallo
Jo të gjitha yndyrat janë njësoj të dobishme, dhe për këtë arsye, kur planifikoni një blerje, duhet të merrni parasysh disa faktorë. Lardia e cilësisë ka rozë të bardhë ose të zbehtë. Derri i dhjamosur është i butë në qiellzë dhe ka lëkurë të hollë.
Desirableshtë e dëshirueshme të njihni kafshët e majmura, sepse ndonjë kimikat ose antibiotik ndikon në cilësinë e produktit, mundësisht nëse fermeri ushqen derrin me ushqime natyrore ushqyese.
- Si të hani sallo
Rekomandohet të konsumoni yndyrë në mëngjes - kështu që është më e tretshmja, dhe kaloritë e konsumuara sonte konsumohen në mënyrë të sigurt.
Kur gatuani, produkti i papërpunuar ose i gatuar favorizon yndyrën, jo një serum të skuqur.
Për më shumë përfitimet dhe dëmet shëndetësore të dhjamit, lexoni artikullin tonë të madh.