Wolf Boletus (Rubroboletus lupinus) foto dhe përshkrim

bulet e ujkut (Kërpudha e kuqe)

Boletusi i ujkut ka një kapele me diametër 5-10 cm (ndonjëherë edhe 20 cm). Në ekzemplarët e rinj, ai është gjysmërrethor, më vonë bëhet konveks ose konveks i dalë, shpesh formohen skaje të mprehta të spikatura. Lëkura mund të jetë me ngjyra të ndryshme me nuanca rozë dhe të kuqe. Kërpudhat e reja janë shpesh më të çelura, kanë një ngjyrë gri ose qumështore-kafe, e cila me kalimin e moshës kthehet në rozë të errët, të kuqe-rozë ose kafe me një nuancë të kuqërremtë. Ndonjëherë ngjyra mund të jetë e kuqërremtë-kafe. Lëkura është zakonisht e thatë, me një shtresë të lehtë të ndjeshme, megjithëse kërpudhat e vjetra kanë një sipërfaqe të zhveshur.

Për boletus boletus karakterizohet nga tul i trashë i dendur, i verdhë i lehtë, i butë, kaltërosh. Baza e kërcellit është e kuqërremtë ose e kuqe-kafe. Kërpudha nuk ka shije apo erë të veçantë.

Këmba rritet deri në 4-8 cm, mund të jetë 2-6 cm në diametër. Është qendrore, në formë cilindrike, e trashur në pjesën e mesme dhe e ngushtuar drejt bazës. Sipërfaqja e këmbës është e verdhë ose edhe e verdhë e ndezur, ka njolla të kuqe ose të kuqe-kafe. Pjesa e poshtme e këmbës mund të ketë ngjyrë kafe. Gjepi është zakonisht i lëmuar, por ndonjëherë mund të formohen kokrriza të verdha në majë të kërcellit. Nëse e shtypni, ajo bëhet blu.

Shtresa tubulare gjithashtu merr ngjyrë blu kur dëmtohet, por në përgjithësi është e ngjyrosur në të verdhë gri ose të verdhë. Kërpudhat e reja kanë pore shumë të vogla të verdha, të cilat më vonë bëhen të kuqe dhe rriten në madhësi. Pluhur spore me ngjyrë ulliri.

Boletus ujku një specie mjaft e zakonshme midis bulonave që rritet në pyjet e lisit në Izraelin verior. Ndodh nga nëntori deri në janar në grupe të shpërndara në tokë.

I përket kategorisë së kërpudhave të ngrënshme me kusht. Mund të hahet pas zierjes për 10-15 minuta. Në këtë rast, supa duhet të derdhet.