Foto dhe përshkrim i mizës së sharrës së ujkut (Lentinellus vulpinus).

Miza e sharrës së ujkut (Lentinellus vulpinus)

:

• Ndjeu sharrë
• sharrë ujku
• Agarik dhelpra
• Lentinus dhelpra
• Hemicibe vulpina
• Panellus vulpinus
• Pleurotus vulpinus

kokë: 3-6 cm në diametër, fillimisht në formë veshkash, më pas në formë gjuhe, në formë veshi ose guaska, me buzë të kthyer poshtë, ndonjëherë e mbështjellë mjaft fort. Në kërpudhat e rritura, sipërfaqja e kapelës është e bardhë-kafe, e verdhë-kuqërremtë ose e errët, mat, kadife, fibroze gjatësore, me luspa të imët.

Kapelat shpesh shkrihen në bazë dhe formojnë grupime të dendura, të ngjashme me herpesin.

Disa burime tregojnë madhësinë e kapelës deri në 23 centimetra, por ky informacion i duket disi i dyshimtë autorit të këtij artikulli.

Këmba: anësore, rudimentare, rreth 1 centimetër ose mund të mungojë plotësisht. E dendur, kafe, kafe apo edhe pothuajse e zezë.

pllaka: zbritës, i shpeshtë, i gjerë, me buzë të dhëmbëzuara të pabarabarta, karakteristikë e sharrave. E bardhë, e bardhë-bezhë, pastaj paksa e skuqur.

Pluhur spore: të bardhë.

Pulpa: e bardhë, e bardhë. I ngurtë.

erë: kërpudha e theksuar.

Shijoni: kaustik, i hidhur.

Kërpudha konsiderohet e pangrënshme për shkak të shijes së saj të mprehtë. Ky "aciditet" nuk largohet edhe pas zierjes së zgjatur. Nuk ka të dhëna për toksicitetin.

Ajo rritet në trungje të ngordhura dhe trungje halore dhe drurësh. Ndodh rrallë, nga korriku deri në shtator-tetor. Shpërndarë në të gjithë Evropën, pjesën evropiane të vendit tonë, Kaukazin e Veriut.

Besohet se miza e sharrës së ujkut mund të ngatërrohet me kërpudhat e detit, por kjo "bëmë" është e qartë vetëm për mbledhësit e papërvojë të kërpudhave.

Miza e ariut (Lentinellus ursinus) - shumë e ngjashme. Ndryshon në mungesën e plotë të këmbëve.