Përbërësit Pure kungull i njomë
| kungull | 1000.0 (gram) |
| gjalpë | 50.0 (gram) |
| krem | 1.0 (gotë kokërr) |
| kripë tryeze | 0.5 (lugë çaji) |
| majdanoz | 1.0 (lugë tryeze) |
Metoda e përgatitjes
Pritini kungull i njomë i qëruar, ziejini, shtoni gjalpë dhe salcë kosi. Spërkatni patatet e pjekura që rezultojnë me barishte të copëtuar imët.
Ju mund të krijoni recetën tuaj duke marrë parasysh humbjen e vitaminave dhe mineraleve duke përdorur kalkulatorin e recetave në aplikim.
Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
| lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
| Vlera e kalorive | 129.8 kCal | 1684 kCal | 7.7% | 5.9% | 1297 g |
| proteinat | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 1.1% | 6909 g |
| Yndyrna | 12.4 g | 56 g | 22.1% | 17% | 452 g |
| Karbohidratet | 3.8 g | 219 g | 1.7% | 1.3% | 5763 g |
| acide organike | 23.3 g | ~ | |||
| Fibër ushqyese | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 5% | 1538 g |
| Ujë | 64.4 g | 2273 g | 2.8% | 2.2% | 3530 g |
| hi | 0.3 g | ~ | |||
| Vitaminat | |||||
| Vitamina A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 17.1% | 450 g |
| Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1% | 7500 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.2% | 3600 g |
| Vitamina B4, kolina | 29.8 mg | 500 mg | 6% | 4.6% | 1678 g |
| Vitamina B5, pantotenike | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.9% | 8333 g |
| Vitamina B6, piridoksina | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 3.1% | 2500 g |
| Vitamina B9, folate | 12.4 μg | 400 μg | 3.1% | 2.4% | 3226 g |
| Vitamina B12, kobalamina | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 2.3% | 3333 g |
| Vitamina C, askorbike | 7.1 mg | 90 mg | 7.9% | 6.1% | 1268 g |
| Vitamina D, kalciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.5% | 5000 g |
| Vitamina H, biotinë | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 1.7% | 4545 g |
| Vitamina PP, JO | 0.5826 mg | 20 mg | 2.9% | 2.2% | 3433 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kaliumi, K | 198.2 mg | 2500 mg | 7.9% | 6.1% | 1261 g |
| Kalcium, Ca | 37.8 mg | 1000 mg | 3.8% | 2.9% | 2646 g |
| Magnez, mg | 9.1 mg | 400 mg | 2.3% | 1.8% | 4396 g |
| Natriumi, Na | 12.3 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.7% | 10569 g |
| Squfuri, S | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Fosfori, P | 24.7 mg | 800 mg | 3.1% | 2.4% | 3239 g |
| Klori, Kl | 372.7 mg | 2300 mg | 16.2% | 12.5% | 617 g |
| Elementet gjurmë | |||||
| Hekuri, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1.7% | 4500 g |
| Jodi, unë | 1.7 μg | 150 μg | 1.1% | 0.8% | 8824 g |
| Cobalt, Co. | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.5% | 5000 g |
| Mangani, Mn | 0.0023 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 86957 g |
| Bakri, Cu | 6.6 μg | 1000 μg | 0.7% | 0.5% | 15152 g |
| Molibden, Mo. | 1.9 μg | 70 μg | 2.7% | 2.1% | 3684 g |
| Selen, Se | 0.07 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 78571 g |
| Fluori, F | 3.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 117647 g |
| Zink, Zn | 0.0672 mg | 12 mg | 0.6% | 0.5% | 17857 g |
| Karbohidratet e tretshme | |||||
| Amidoni dhe dekstrinat | 0.02 g | ~ | |||
| Mono dhe disakaride (sheqerna) | 3 g | maksimumi 100 г |
Vlera e energjisë është 129,8 kcal.
Pure kungulleshkash e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 22,2%, klor - 16,2%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
- klor e nevojshme për formimin dhe sekretimin e acidit klorhidrik në trup.
Kalori dhe përbërje kimike e përbërësve të recetës Pure nga kungulli PER 100 g
- 24 kCal
- 661 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 49 kCal
Tags: Si të gatuajmë, përmbajtja e kalorive 129,8 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, cilat vitamina, minerale, metoda e gatimit të pureve të kungujve, receta, kaloritë, lëndët ushqyese