Vlera ushqyese dhe përbërja kimike.
Tabela tregon përmbajtjen e lëndëve ushqyese (kalori, proteina, yndyrna, karbohidrate, vitamina dhe minerale) për Gram 100 pjesë e ngrënshme.
lëndë ushqyese | sasi | Norma ** | % e normës në 100 g | % e normës në 100 kcal | 100% normale |
Vlera kalorike | 131 kCal | 1684 kCal | 7.8% | 6% | 1285 g |
proteinat | 3.19 g | 76 g | 4.2% | 3.2% | 2382 g |
Yndyrna | 7.13 g | 56 g | 12.7% | 9.7% | 785 g |
Karbohidratet | 13.58 g | 219 g | 6.2% | 4.7% | 1613 g |
Ujë | 75.47 g | 2273 g | 3.3% | 2.5% | 3012 g |
hi | 0.77 g | ~ | |||
Vitaminat | |||||
Vitamina A, RE | 113 μg | 900 μg | 12.6% | 9.6% | 796 g |
Retinol | 0.113 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.102 mg | 1.5 mg | 6.8% | 5.2% | 1471 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.115 mg | 1.8 mg | 6.4% | 4.9% | 1565 g |
Vitamina B4, kolina | 16.8 mg | 500 mg | 3.4% | 2.6% | 2976 g |
Vitamina B6, piridoksina | 0.077 mg | 2 mg | 3.9% | 3% | 2597 g |
Vitamina B9, folate | 34 μg | 400 μg | 8.5% | 6.5% | 1176 g |
Vitamina B12, kobalamina | 0.38 μg | 3 μg | 12.7% | 9.7% | 789 g |
Vitamina B12 Shtuar | 0.38 μg | ~ | |||
Vitamina C, askorbike | 15.3 mg | 90 mg | 17% | 13% | 588 g |
Vitamina D, kalciferol | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 14.5% | 526 g |
Vitamina E, alfa tokoferol, TE | 1.7 mg | 15 mg | 11.3% | 8.6% | 882 g |
Vitamina E e Shtuar | 1.7 mg | ~ | |||
Vitamina K, filokinon | 10.2 μg | 120 μg | 8.5% | 6.5% | 1176 g |
Vitamina PP, JO | 1.28 mg | 20 mg | 6.4% | 4.9% | 1563 g |
macronutrients | |||||
Kaliumi, K | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 4.7% | 1634 g |
Kalcium, Ca | 134 mg | 1000 mg | 13.4% | 10.2% | 746 g |
Magnez, mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 2.7% | 2857 g |
Natriumi, Na | 45 mg | 1300 mg | 3.5% | 2.7% | 2889 g |
Fosfori, P | 106 mg | 800 mg | 13.3% | 10.2% | 755 g |
Elementet gjurmë | |||||
Hekuri, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 9.8% | 783 g |
Bakri, Cu | 96 μg | 1000 μg | 9.6% | 7.3% | 1042 g |
Selen, Se | 3.6 μg | 55 μg | 6.5% | 5% | 1528 g |
Zink, Zn | 1.53 mg | 12 mg | 12.8% | 9.8% | 784 g |
Karbohidratet e tretshme | |||||
Mono dhe disakaride (sheqerna) | 13.58 g | maksimumi 100 г | |||
Acidet yndyrore të ngopura | |||||
Acidet yndyrore të ngopura | 3.038 g | maksimumi 18.7 г | |||
Najloni 6: 0 | 0.02 g | ~ | |||
8: 0 kaprilik | 0.12 g | ~ | |||
10: 0 Bricjapi | 0.08 g | ~ | |||
12: 0 Lauric | 0.654 g | ~ | |||
14: 0 Miristike | 0.296 g | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 1.568 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.278 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 2.72 g | min 16.8 г | 16.2% | 12.4% | |
18:1 Olein (omega-9) | 2.72 g | ~ | |||
Acidet yndyrore të pangopura | 1.371 g | nga 11.2 të 20.6 | 12.2% | 9.3% | |
18: 2 Linoleik | 1.251 g | ~ | |||
18: 3 Linolenike | 0.12 g | ~ | |||
Omega-3 acide yndyrore | 0.12 g | nga 0.9 të 3.7 | 13.3% | 10.2% | |
Omega-6 acide yndyrore | 1.251 g | nga 4.7 të 16.8 | 26.6% | 20.3% |
Vlera e energjisë është 131 kcal.
- fl oz = 30.8 g (40.3 kCal)
Zëvendësues i qumështit të gjirit, MEAD JOHNSON, PROSOBEE, me hekur, koncentrat i lëngshëm, i pa rigjeneruar e pasur me vitamina dhe minerale si: vitamina A - 12,6%, vitamina B12 - 12,7%, vitamina C - 17%, vitamina D - 19%, vitamina E - 11,3%, kalciumi - 13,4% , fosfor - 13,3%, hekur - 12,8%, zink - 12,8%
- Vitamina A është përgjegjës për zhvillimin normal, funksionin riprodhues, shëndetin e lëkurës dhe syve dhe ruajtjen e imunitetit.
- Vitamina B12 luan një rol të rëndësishëm në metabolizmin dhe shndërrimin e aminoacideve. Folati dhe vitamina B12 janë vitamina të ndërlidhura dhe përfshihen në formimin e gjakut. Mungesa e vitaminës B12 çon në zhvillimin e mungesës së pjesshme ose sekondare të folateve, si dhe anemisë, leukopenisë, trombocitopenisë.
- Vitamina C merr pjesë në reaksione redoks, funksionimi i sistemit imunitar, promovon thithjen e hekurit. Mangësia çon në mishrat e dhëmbëve të lirshme dhe gjakderdhje, gjakderdhje nga hunda për shkak të rritjes së depërtueshmërisë dhe brishtësisë së kapilarëve të gjakut.
- Vitamina D mirëmban homeostazën e kalciumit dhe fosforit, kryen proceset e mineralizimit të kockave. Mungesa e vitaminës D çon në metabolizmin e dëmtuar të kalciumit dhe fosforit në kocka, rritjen e demineralizimit të indeve të eshtrave, e cila çon në një rrezik në rritje të osteoporozës.
- Vitamina E posedon veti antioksiduese, është e nevojshme për funksionimin e gjëndrave, muskulit të zemrës, është një stabilizues universal i membranave qelizore. Me një mungesë të vitaminës E, vërehet hemolizë e eritrociteve dhe çrregullime neurologjike.
- kalcium është përbërësi kryesor i kockave tona, vepron si rregullator i sistemit nervor, merr pjesë në tkurrjen e muskujve. Mungesa e kalciumit çon në demineralizimin e shtyllës kurrizore, kockave të legenit dhe gjymtyrëve të poshtme, rrit rrezikun e osteoporozës.
- Fosfor merr pjesë në shumë procese fiziologjike, përfshirë metabolizmin e energjisë, rregullon ekuilibrin acido-bazë, është pjesë e fosfolipideve, nukleotideve dhe acideve nukleike, është e nevojshme për mineralizimin e kockave dhe dhëmbëve. Mangësia çon në anoreksi, anemi, rakitizëm.
- Hekur është një pjesë e proteinave të funksioneve të ndryshme, përfshirë enzimat. Merr pjesë në transportin e elektroneve, oksigjenit, siguron rrjedhën e reaksioneve redoks dhe aktivizimin e peroksidimit. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi hipokromike, atoni të muskujve të skeletit me mungesë të mioglobinës, lodhje të shtuar, miokardiopati, gastrit atrofik.
- zink është pjesë e më shumë se 300 enzimave, merr pjesë në proceset e sintezës dhe dekompozimit të karbohidrateve, proteinave, yndyrnave, acideve nukleike dhe në rregullimin e shprehjes së një numri gjenesh. Konsumi i pamjaftueshëm çon në anemi, mungesë të imunitetit sekondar, cirrozë të mëlçisë, mosfunksionim seksual dhe keqformime të fetusit. Studimet e fundit kanë zbuluar aftësinë e dozave të larta të zinkut për të prishur thithjen e bakrit dhe në këtë mënyrë të kontribuojnë në zhvillimin e anemisë.
Tags: përmbajtja e kalorive 131 kcal, përbërja kimike, vlera ushqyese, vitaminat, mineralet, si është e dobishme zëvendësuesi i qumështit të gjirit, MEAD JOHNSON, PROSOBEE, me hekur, koncentrat të lëngshëm, të pariparuar, kalori, lëndë ushqyese, veti të dobishme zëvendësues i qumështit të gjirit, MEAD JOHNSON, PROSOBEE , me hekur, koncentrat i lëngshëm, i pa rikuperuar